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南京有名的皮肚面到底是一种什么东西?所谓皮肚面就是以皮肚为主料烹制的面条。老卤面的汤头由老卤加骨头汤组成，而皮肚面的汤头就是骨头汤。操作时用一个专用锅煮面，另一个锅用骨头汤煮菜，面煮好了挑入菜锅中烩一下起锅装碗。皮...

和萝卜不能与什么同时吃1、胡萝卜与白萝卜相克（不宜配食，可加醋食用）\x0d\x0a萝卜与桔子相克（不宜马上吃桔子，会引起疾病）\x0d\x0a萝卜与人参同食，失去滋补作用\x0d\x0a胡萝卜白萝卜：胡萝卜含有抗...

牛轧糖的做法1、食材：黄油50g，棉花糖150g，花生米50g，全脂奶粉200g 先用平底锅在火上烧热，把黄油切成小块或者片状。这样有利于黄油的快速融化。黄油全部融化后，把棉花糖倒进去（由于没买到原味的棉花糖，我用...

咸排骨冬瓜汤的做法,咸排骨冬瓜汤怎么做好吃,咸排骨咸排骨冬瓜汤的做法步骤3锅中重新加入冷水没过排骨，稍多一点，再次煮沸，这次泡沫明显少了，倒入浮层的泡沫，留少于汤在锅中 咸排骨冬瓜汤的做法步骤4将3中的汤及排骨倒入...

脾胃虚吃什么食物胖头鱼 首先可以去吃一些鱼头，推荐胖头鱼。这种鱼味道甘甜性质温和，且具有驱除风寒调养身体的作用。个头又大又肥美，肉质细嫩柔滑，因此脾胃虚寒的人可以吃一些胖头鱼。（图片来源网络，侵删）鳗鱼具有健脾利湿...

炒菜用什么油比较好?1、芝麻油。也就是我们常说的香油，麻油，芝麻油含有丰富份维生素E和亚油酸以及丰富的不饱和脂肪酸，一般芝麻油都是炒熟后在进行压榨，最好不要加热使用，这样容易让它的香气消散，一般芝麻油用来凉拌菜和拌...

什么菜解酒1、可以解酒的蔬菜有：菜花、豆腐、大白菜、芹菜、西红柿等。解酒蔬菜的做法和功效：菜花：中医认为菜花具有开胃消食、化滞消积、清热排毒、爽喉开音、润肺止咳、利尿通便的作用。经常食用菜花能提升肝脏的解毒功能，特...

便秘吃什么水果好1、香蕉 香蕉是改善便秘的常见水果。如果能改善便秘症状，它可以促进便秘患者的胃肠蠕动。此外，香蕉本身具有丰富的营养价值。许多人喜欢吃香蕉。香蕉可以滋润肠道，缓解便秘。便秘患者平时必须多吃香蕉。猕猴桃...

生吃栗子的6大好处1、强筋健骨 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼...

奶霜是什么奶霜是一种乳制品。奶霜的具体解释如下：奶霜是牛奶制品的一种，是通过将牛奶进行加工、搅拌和冷却等工艺制作而成的。其主要成分是牛奶和适量的添加剂。奶霜具有丰富的口感和细腻的质地，因此常常被用于制作各种甜点、饮...