藏香火腿，藏香猪火腿！

云南有哪些特产?

贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫米、遮放米、八宝米。酱螺蛳，滇池盛产螺，渔民贩于市，食品小商购得。汽锅鸡是云南独有的高级风味菜，它以烹制特殊出名，鸡肉滋嫩，汤汁鲜美，芳香扑鼻。

云南土特产有宣威火腿、云南白药、普洱茶、云南米线、文山三鲜花饼、傣锦、建水紫陶、乌铜走银、松花粉、螺旋藻、丽江玛咖、铁皮石斛、牦牛干巴等等。

云南特产是云南米线、云南小粒咖啡、野生菌、陇川枇杷、普洱茶、宣威火腿、建水紫陶、云南鲜花饼、宣威火腿、龙陵紫皮石斛、梁河回龙茶、三梁河小花鱼、景颇鬼鸡、傣家竹编、牦牛肉、青稞酒、天山雪莲。

普洱茶 普洱茶是云南的特产之一，被认为是中国最好的茶之一。它以其独特的发酵工艺和独特的香气而受到赞赏。丽江古城雪茄烟 丽江古城是云南的一个著名景点，这里的雪茄烟因其特殊的卷烟工艺和品质而闻名。

、宣威火腿 宣威火腿是云南特产之一，其外形端正、个大骨小、肥瘦适中、肉质细嫩，吃起来清香扑鼻。2 、普洱茶 普洱茶也是云南特产，这种茶采用优良的云南大叶茶的鲜叶制作而成，并且还分为散茶和紧茶两种。

云南禄劝的撒坝火腿比起宣威火腿,哪个更味道更加的好一些?

1、今天小编就带大家来了解一下云南禄劝的撒坝火腿与宣威火腿的区别。原料的选择其实云南的撒贝火腿与纤维火腿的选择的猪腿都是非常有讲究的，因为他们的猪腿都是自己农家养出来的猪腌制而成的。

2、撒坝火腿，云南省禄劝彝族苗族自治县特产。撒坝火腿采用云南本地的撒坝猪后腿，经选腿、修割成琵琶形，低温冷凉、排血，将配制好的盐料分三次上盐、堆码、清表面，上挂通风阴凉处6个月左右自然熟化。

3、云南宣威火腿。宣威火腿，是宣威汉族在数百年腌腊肉的实践中创造出的腊肉精品。宣威火腿经久不衰，主要是取决于其色香味美，营养丰富，风味独特。而宣威火腿的形成，又取决于宣威独特的地域地理气候环境。浙江金华火腿。

4、滇中要提名禄劝撒坝火腿，滇中偏西出楚雄火腿。还有一些偏远山区也有，如哀牢山猪火腿和无量山火腿。滇西一带，白族有三条名腿——大理鹤庆圆腿、云龙诺邓火腿、泸水老窝火腿。

5、云南的火腿简称云腿。代表有撒坝腿，宣腿，三川腿，剑川腿，保山老窝腿，大理无量山保华腿，玉溪新平耀南腿，昭通市昭腿，曲靖会泽娜姑腿，师宗，罗平腿，东川腿，诺邓腿，威宁腿。前提是猪不能吃饲料，要放养猪。

中国有哪些著名特产?

重庆：城口老腊肉、怪味胡豆、山城啤酒、忠县豆腐乳、梁平张鸭子、合川桃片、重庆火锅、涪陵榨菜。四川：担担面、羊肉汤、牛肉汤、自贡井盐、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。

中国特产有：北京烤鸭、涪陵榨菜、广东白斩鸡、天津狗不理包子、新疆和田玉等。北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。

月柿 恭城月柿俗称柿饼，以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。它是选用良种水柿刨皮晒制而成，肉质棕红半透明，饼皮凝有一层雪白的柿蜜霜，形圆，恰似中秋明月，故名月柿。

中国地方三宝 东北：紫貂皮，鹿茸角，吉林人参天下晓。 北京：景泰蓝，象牙雕，玉器玲珑精又巧。 天津：嫩鸭梨，小笼包，乡下栗子重糖炒。

中国幅员辽阔，特产众多，其中中国有三大著名特产，举世闻名： 瓷器 瓷器的发明是中华民族对世界文明的伟大贡献，在英文中“瓷器(china)”与中国(China)同为一词，充分说明中国瓷器的精美绝伦完全可以作为中国的代表。

哪种猪肉最好吃

1、肉质鲜美的荷兰白猪荷兰白猪是北欧最常见的品种之一。荷兰白猪的肉质较为鲜美，营养丰富，适宜煮汤或炖肉使用。相较于杜洛克猪，荷兰白猪的猪肉更加适合低温缓慢炖煮，在口感上更显丰富。

2、猪肉一般是里脊肉最好吃。猪肉各部位的特点如下：里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的一部分。水分含量多，脂肪含量低，肌肉纤维细小，炸、熘、炒、爆等烹调方法都适合。

3、在中国，按肉质、口感及营养来划定等级的话：土猪最优、土杂次之，良杂再次之，良种最后。土猪：也就是纯土猪。肥膘厚瘦肉少，口感极佳。著名的品种有，太湖猪，宁乡猪，金华黑猪，新淮黑猪，民猪等等。

4、五花肉，鲜香美味的代表作为中国饮食文化的重要组成部分，猪肉深受人们喜爱。在许多烹饪方法中，五花肉无疑是最具代表性的品种之一。从外观上看，五花肉瘦肉与肥肉交错，颇具美感。

5、猪肉的科普|哪部分的肉好吃 猪各部位肉的区别 前腿肉：猪前腿上的肉 特点：有肥有瘦肉质比较细腻瘦肉比肥肉多肥肉在表面一层筋膜比较多肉质偏老。 脂肪：两颗星 瘦肉：五颗星 常用烹饪方式：炒菜、肉馅儿、红烧、卤肉。

香肠有多少种口味,哪种最好吃?

我pick广味香肠，因为我喜欢带有甜味的香肠。至于别人这就看他们自己的口味了，能吃辣的就是麻辣好吃，不能吃辣的就选五香，微微有些辣，如果一点辣也吃不了，那就选广味肠或是蒜味肠，花椒香肠，腊肠就不要选了。

广式香肠。广式香肠是广东的传统名菜，广式香肠口味偏甜，外形美观，颜色鲜亮，皮薄肉多的特点，广式的煲仔饭中常用的配菜，广式香肠香甜可口的味道不管你是哪里人都经不住它的诱惑，广式香肠的细分品种也比较多。

香脆可口的香肠，采用了纯肉制作，原材料的选材也是非常考究的，纯肉和鸡肉使这款烤肠的口感更Q弹，尤其是黑胡椒口味，微辣的口感有开胃的效果。

中国的9种香肠：第九名：藏香猪腊肠 四川的一种腊肠，质料是藏土猪，此外还有盐、糖、白酒，最值得称赞的是这种腊肠是没有淀粉存在的，也即是咱们老是迟到的那种面肠是不会出现在藏香猪腊肠这种美食中的。

以10斤猪肉为例，下面介绍原味、川味、广式3种口味的香肠调料的比例。① 原味香肠调料相对简单，最大限度保持了猪肉本味的鲜香。调料比例：食盐90克，高度白酒50克，白糖50克即可。

湖北湖南以及云贵的腊肠，则辛辣咸鲜，乌黑油亮。至于四川的腊肠，则似艳丽又泼辣的女人，麻、辣、香、咸，火爆又有韵味。腊肠是一种腌制品，我们吃腊肠可以生津开胃，增加食欲。