老鸹撒的做法，老鸰怎么做好吃

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1、兴平的特产有秦刀剁面、兴平醪糟、旗花面、荞麦面鱼子、兴平云云馍、兴平辣椒、兴平大蒜、兴平油桃、时下挂面、秦川麻食、兴平清水莲菜、桑镇大通坊香椿。

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2、面鱼子，因形象银鱼而名。陕西省汉族传统小吃之一，它更象蝌蚪，是用荞麦面做的，灰白色，是一种极普通的冷食。因为它既有稠的，也有稀的，总带些汤水，放凉了吃，味道不象一般冷饮是甜的，而是又酸、又咸、又辣。

3、糖油果子糖油果子是四川成都著名传统小吃，青石桥三绝之一。以糯米、红糖和芝麻为原料，一串有四五颗左右，每串约三到五元钱。钵钵鸡钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。

4、甘州搓鱼子是甘肃省张掖市甘州区的特色小吃。搓鱼子是当地人的叫法，是搓鱼面的俗称，搓鱼子的原料主要是面粉，有小麦面、青稞面、荞麦面等，可以分别来和面搓，也可以将两三种面粉混合在一起，搓出各种风味的面鱼。

1、面粉加凉水，边加水边搅和，调成稠糊状。知道面糊能稠稠的挂住筷子，放一边饧一会。将配菜洗净切好，热油先下西红柿烹出香味，接着下豆腐干和蛤蜊肉。

2、步骤：西红柿切块，青菜切大段，葱切末。鸡蛋磕入碗中，打散。炒锅热油，油热后，下葱、西红柿和青菜，翻炒均匀后，加水。水量根据人口计算。面粉一汤匙，加少量水，和成面糊。稠度以筷子能夹起来为标准。

3、和面时多次加水，搅成团状，醒上20分钟，再多次搅拌，使其劲道有韧性。根据家中贮备，准备好蔬菜待用。葱姜辣角炝锅，倒入蔬菜炒制素哨子。用筷子挑制老鸹撒入锅中。

4、老(lǎo)鸹(gua)撒(sá)是陕西省著名的面食小吃。相传起源于西汉，与李广有关。

5、老鸹头 “老鸹头”更多地被称作“老鸹撒”与疙瘩汤有相似之处，面粉兑水和稀，在滚开的汤中用筷子一挑一挑地，煮成大小不一的面团，简单利落。

步骤：西红柿切块，青菜切大段，葱切末。鸡蛋磕入碗中，打散。炒锅热油，油热后，下葱、西红柿和青菜，翻炒均匀后，加水。水量根据人口计算。面粉一汤匙，加少量水，和成面糊。稠度以筷子能夹起来为标准。

和面时多次加水，搅成团状，醒上20分钟，再多次搅拌，使其劲道有韧性。根据家中贮备，准备好蔬菜待用。葱姜辣角炝锅，倒入蔬菜炒制素哨子。用筷子挑制老鸹撒入锅中。

老(lǎo)鸹(gua)撒(sá)是陕西省著名的面食小吃。相传起源于西汉，与李广有关。

至面疙瘩煮熟。鸡蛋磕入碗中打散，缓慢倒入锅中，用筷子搅动蛋液，使之变成蛋花。放入盐，味素，盛入碗中，撒上香菜，一碗好吃的西红柿鸡蛋面疙瘩汤就做好了。面疙瘩汤作为早餐是很适合的，做法简单，营养丰富还省时。

biangbiang面 biangbiang面是陕西关中地区的汉族传统风味面食，在民间有面条像裤带，辣子是主菜的说法，因为制作过程中会发出biang、biang的声音而得名。

老鸹撒”。老鸹撒是陕西地区比较流行的传统特色小吃，以小麦面粉、猪油为主料制作而成。之所以取名老鸹撒，是因为其形状和老鸹的蛋有些相似。如果具体写法有误或与实际小吃名字有差异，建议提供更多关于该小吃的信息以便查询。

1、呆里撒奸[ dāi lǐ sā jiān ]形容外表痴呆，内心奸诈。撒痴撒娇[ sā chī sā jiāo ]形容仗着受人宠爱，故意做作。梦撒撩丁[ mèng sā liáo dīng ]比喻没钱应酬。撒泼放刁[ sā pō fàng diāo ]耍赖撒野。

2、这个单词可能是一个音译的陕西小吃名字，无法直接给出对应的汉字。然而，根据其发音，您可能是想了解“老鸹撒”。老鸹撒是陕西地区比较流行的传统特色小吃，以小麦面粉、猪油为主料制作而成。

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1、和面时多次加水，搅成团状，醒上20分钟，再多次搅拌，使其劲道有韧性。根据家中贮备，准备好蔬菜待用。葱姜辣角炝锅，倒入蔬菜炒制素哨子。用筷子挑制老鸹撒入锅中。

2、老(lǎo)鸹(gua)撒(sá)是陕西省著名的面食小吃。相传起源于西汉，与李广有关。

3、鱼头又称(老哇撒)，是陕西农村最常见的主食。为了节省时间，人们习惯在面粉中加水搅拌成微粘的糊状，然后在锅里烧开水，倾斜碗，让糊状物流到碗边，然后用筷子夹入锅中，煮熟，调味，放上炒好的蔬菜。

4、如下：老字解析：年岁大（跟“少、幼”相对）：～人。～大爷。他六十多岁了，可是一点儿也不显～。老年人（多用作尊称）：徐～。敬～院。扶～携幼。

5、在陕西省周至县仍有“馎饦”这种面的服法，将面揉好往后撕成片状，煮开再烹饪，能够油泼，也能够上汤水浇头，非常甘旨，内陆人称之“老哇撒”或“饦饦”，要是有时机必然要去尝一尝，这但是千年前老祖宗的服法。