腰果的营养价值，腰果的营养价值及功效

食物有营养-腰果

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。

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腰果含蛋白质达21%，含不饱和脂肪酸达40%，富含钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。

腰果是一种营养价值和保健功效都极高的食物，它含有的蛋白质高达21%，油脂含量更是有40%之多。此外，它还含有多种维生素，对人体有很好的补益作用。

腰果作为一种坚果类食物，不仅有着丰富的营养成分，还有多种功效和作用，可以增强人体免疫力、促进消化、降低胆固醇、缓解压力和帮助减肥等。

中医认为，腰果性味甘平，有降压、益颜、补脑养血，补肾健脾、延年益寿、利尿降温之功效。

腰果中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸。它具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤和抗心脑血管疾病的作用，是高血压和冠心病患者的好食物。腰果的含糖量比较高，占营养成分的25%。不管是炒的还是咸的，都好吃，风味独特。

腰果的功能与作用腰果富含优质蛋白质，能增强人体免疫力，提高人体抗病能力，增加食欲。另外，腰果含油量丰富，平时不宜吃太多，否则会引起肥胖。只有那些想增加体重的人才适合多吃。腰果含有大量天然油脂。

腰果中有很多的营养成分，蛋白质，脂肪，还有多种维生素，磷镁钠等微量元素。它的价值是非常丰富的，它可以保护心脑血管疾病，软化血管。腰果里面含有油脂，可以润肠通便，延缓衰老的功效。

腰果作为一种坚果类食物，不仅有着丰富的营养成分，还有多种功效和作用，可以增强人体免疫力、促进消化、降低胆固醇、缓解压力和帮助减肥等。

腰果的营养价值腰果营养丰富，脂肪高达47%，蛋白质22%，碳水化合物23%，维生素和矿物质A、BB2等。尤其是锰、铬、镁、硒等微量元素。，富含氨基酸，具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗心血管疾病的作用。

腰果富含优质蛋白质，能增强人体免疫力，提高人体抗病能力，增加食欲。另外，腰果含油量丰富，平时不宜吃太多，否则会引起肥胖。只有那些想增加体重的人才适合多吃。腰果含有大量天然油脂。

降压。腰果可以保护血管的弹性，很好的维持血管的健康，因为腰果中有某些为微量元素可以软化血管，保护血管，对防治心血管疾病非常有益。益颜。因为腰果的营养非常丰富，含有大量的维生素，这些对养颜非常的有帮助。

吃腰果还能强身健体、提高人体抗病能力，消除疲劳。腰果能补脑养血，补肾健体，腰果中的某些维生素和微量元素，有软化血管的作用，对防治心血管疾病有好处。

降低血压水平。腰果富含健康的不饱和脂肪和矿物质，例如镁，钾和L-精氨酸，这些物质对于降低血压是有帮助的。其中，L-精氨酸是一种氨基酸，可以帮助降低血压，扩张血管。经常食用腰果，可以降低收缩压并增加好胆固醇。

增加抵抗力腰果中含有大量的蛋白质，经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，而且，因为腰果的油脂含量较多，所以多吃使体重增加。对于那些很想增重的朋友，吃腰果是个不错的选择。

腰果含蛋白质达21%，含不饱和脂肪酸达40%，富含钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。

腰果含蛋白质达21%，含不饱和脂肪酸达40%，富含钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。

腰果含丰富的钾、镁、硒等微量元素，可保护心脏，增强心脏活力，预防心脏病。腰果所含的脂肪，大部分也是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸和亚麻酸可起到预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病的作用。

腰果的营养成分如下：腰果富含铁，含量是牛肉的2倍之多，尤其适合素食主义者和孕妇食用。腰果还富含镁，同时腰果也含有钙、维生素B、锌、叶酸、维生素E以及微量欧米伽3脂肪酸。腰果的脂肪含量比大多数坚果要低。

中医学认为，腰果味甘，性平，无毒。可治咳逆、心烦、口渴。《本草拾遗》云∶腰果仁主渴、润肺、去烦、除痰。《海药本草》亦云∶主烦躁、心闷、痰鬲、伤寒清涕、咳逆上气。