二七区有一个香香美食推荐甲鱼炖鸡的店
1、再用清水先净;鸡肉/姜冷水入锅。待鸡肉出鸡油时捞起鸡块,鸡汤备用。蒜头/生姜切片、葱切小段,八角拍开。枸杞用水泡开。锅热放入猪油,爆香生姜、葱段、蒜头和八角。下甲鱼和鸡块爆炒。
2、甲鱼炖鸡的材料:甲鱼500克、乌骨鸡1000克。盐20克、味精2克、胡椒粉2克、料酒25克、姜25克、枸杞60克、大葱25克。
3、.鸡肉剁成块,甲鱼宰杀治净,剁成块,分别下入沸水锅中汆透捞出。炒锅内加植物油烧热,下入葱段、姜块(拍松)、八角炝香,烹入料酒,加入汤,下入鸡块烧开。2.下入甲鱼块,炖至甲鱼、鸡块五成熟。
4、有营养。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。鸡肉味美不腻和甲鱼搭配正是天作之合,营养的佳品。
5、功效与作用:体质虚弱、肝肾阴虚、贫血等人群食用,可起到补益气阴,健脾开胃,增强免疫力的功效。对于产后少乳的女性可起到提高母乳质量、增强婴儿的免疫力的作用。
香香美食丝瓜夹肉的做法
准备原料。将鸡肉泥放入容器内,加入料酒、生抽、食盐、白糖白胡椒粉、姜末调拌均匀。将丝瓜去皮斜刀切夹刀片。将拌好鸡肉泥填入丝瓜里,不要太多。
主料:丝瓜150克、五花肉500克(也可以用夹心肉或者瘦肉,但是感觉还是五花肉更好吃)、面粉100克(半碗)、鸡蛋2个。
将夹好肉的丝瓜盒,沾上淀粉再裹一层鸡蛋液,平底锅倒入“九三”牌大豆油,油温五成热放入蘸好蛋液的丝瓜盒煎至上色。丝瓜炒鸡蛋 主料:丝瓜,鸡蛋,红彩椒。配料:精盐。做法:准备食材:丝瓜、鸡蛋、红彩椒。
荷叶饼蓬松暄软,夹肉夹菜都好吃,其色香味俱全,是广大群众最喜爱的美味食物之一,但是谈及其做法,大家可能不了解,那么下面我就给大家分享其主要的制作方法。制作方法准备主要材料:小麦面粉250g。
方法/步骤 菜市选一块上好的肉(建议用瘦点的五花肉)我这用的夹缝肉(去晚了没了)。用热水洗净待用。选两颗新鲜的洋丝瓜。洋丝瓜洗干净后,对半剖开,然后切成两厘米左右的块待用。
香香美食探店——不去开封,也能吃上正宗的黄家灌汤小笼包
1、在郑州就可以吃到正宗的灌汤包子,现包现蒸,食材新鲜,有多种口味,绝对新鲜。店有两层,一楼是大厅,二楼是包间,可以聚餐,关键是他们的厨房是开放式的,可以看到烹饪的全过程,吃着放心。
2、有黄焖鱼、灌汤小笼包、热羊蹄、冰糖红梨水、羊肉炕馍、杏仁茶、羊双肠、胡辣汤、开封扣碗、水煎包子等。
3、开封的西瓜是世界上最好的,沙家的包子一楼的s牛肉,白家的花生饼,都是鼓楼的夜市,千年老店。开封没有山。字体这里有一些不错的景点。第一,禹王台公园是陪伴孩子的好地方。开封博物馆、规划博物馆、美术馆。