鱼面是哪里的特产？鱼面是什么鱼做的？

鱼面是湖北的地方特产,鱼面的做法有哪些?

湖北特产鱼面什么做法。食材：黄梅鱼面200克、腊肉50克、大蒜1根、葱2根。

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鱼面是湖北地区的一种特色的美食，制作面条选用的鱼肉是青鱼、鲢鱼或者鲤鱼，做出来的面条鱼的香味非常的浓郁，深受当地人的喜欢。

第1步、鱼面淘洗干净，放入清水盆中浸泡，浸泡至软身。第2步、锅坐水，1/2生姜拍碎入锅，小葱洗净挽葱结入锅，撒点花椒粒，开锅后将洗净的猪脊骨入锅氽煮，淋入料酒煮至血腥浮沫溢出。

有两种吃法。一种是做完面条后立即煮，并加入调味品。另一种方式是做完面条后晒干包装，可长期保存，食用时煮熟。云梦炸鱼面作为湖北的传统特色，早已名声在外。该产品营养丰富，风味独特，美味可口，是食用和馈赠的好食品。

“捶鱼面”是湖北特产，是用鲜鱼加调料捶制成面条状晾干，食用时再用水发，可凉拌、可热炒、可用火锅涮，总之方便储存、便于食用。

鱼面是湖北省黄梅县特产。黄梅鱼面是湖北省黄冈市黄梅县的特产。黄梅鱼面色白如银，条细如丝，烹调方便，并可陪辅各种肉类和素菜，使主菜更为增色，吃起来味道鲜美。

鱼面是湖北的地方特产，尤其是在湖北的黄冈、黄梅一带最为传统正宗具代表性。

鱼面是湖北的特产。鱼面是将鱼糜、小麦粉和食盐按配比混合制成，它不但提高了面条蛋白质的含量，还弥补了单纯植物性蛋白质氨基酸组成不完全的缺陷。此外，它也为中国丰富的淡水鱼资源提供了一条新的利用途径。

鱼面是湖北的地方特产，尤其是在湖北的黄冈、黄梅一带最为传统正宗具代表性。

鱼面是湖北的特产。制作方法：原料准备主料：草鱼1条辅料：盐1茶匙、生姜20g、花椒1茶匙、香菜2棵制作步骤煮锅里倒入一碗清水，放入生姜花椒煮成花椒水，晾凉备用。

湖北特产鱼面什么做法。食材：黄梅鱼面200克、腊肉50克、大蒜1根、葱2根。

所需食材鸡、黄酒、姜、葱、黄酒、、红枣、豆蔻、枸杞、盐、鱼面、盐制作过程将姜清洗干净后去皮，切成姜片。

鱼面是湖北的地方特产，尤其是在湖北的黄冈、黄梅一带最为传统正宗具代表性。

是一道色香味形俱全，鱼香味突出为特点的菜品。脆皮鱼面的做法：材料黄鱼一条，大小随意，面粉加淀粉，油看鱼的大小而定，一般一斤的鱼，放油一斤半，料酒，米醋，葱。

鱼面是湖北的地方特产，尤其是在湖北的黄冈、黄梅一带最为传统正宗具代表性。

云梦鱼面是用面粉及青鱼、鲤鱼（或草鱼）鱼肉为主料制作而成食品，是湖北地区的名吃。主产于湖北省云梦县，并因此而得名。云梦鱼面始产于清道光年间，历史悠久。

鱼面是湖北麻城夫子河的地方特产。目前在湖北麻城当地萧莉鱼面是最正宗的，专门生产夫子河鱼面。鱼面制作范围比较广，沿海和内地都有制作鱼面，但最有名的还是福州鱼面。