蒸鹅蛋的做法，蒸滑蛋的做法？

鹅蛋蒸蛋羹做法是什么?

鹅蛋羹的做法：把鹅蛋打散在一个大一点的碗里，先加入盐和鸡精调味。再加入料酒和胡椒粉。所有的调料都加入后。用手动打蛋器把鹅蛋液搅拌均匀。

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蒸鹅蛋不腥的做法：主料：鹅蛋1只。辅料：温开水少许，盐少许，小香葱一根，香菜一朵，老抽少许，香油两滴。取一只鹅蛋。打入碗中，加盐，加温开水，一定是温开水，凉水会有大量气泡溢出导致蛋羹出现蜂窝孔。

将鹅蛋打入碗中，2克盐，6克料酒，打成蛋液，再加入1比1的凉开水。加凉开水，有助于把鹅蛋的表面蒸的比较平整美观，这样蒸鹅蛋也会更嫩更滑。

用旺火烧水，水开后放入鹅蛋，蒸到熟大约10分钟。然后改用后用小火，加上韭菜末蒸几分钟。最后撒上葱段、放点酱油就可以吃了。不喜欢葱的也可以不放葱。

蒸鹅蛋羹的做法：鹅蛋羹用料：鹅蛋一枚。辅料：盐1克，韭菜适量，清水适量。制作过程：鹅蛋磕开入碗里，加入盐打散。加入和鹅蛋等量的温水，搅匀。蒸锅加入适量水，用旺火把水烧开后，放入鹅蛋。

鹅蛋蒸蛋羹的做法：将鹅蛋打散。蛋液中加入5到7倍的清水，拌匀后过滤一下。放入虾皮，轻轻用筷子搅拌均匀，盖上保鲜膜，戳两个洞，放入锅中大火烧开转中火蒸8到10分钟。

取一只鹅蛋。打入碗中，加盐，加温开水，一定是温开水，凉水会有大量气泡溢出导致蛋羹出现蜂窝孔。温开水与蛋液的比例大致为1：5。搅拌均匀。用过滤网过滤，筛除气泡和杂质。

虾仁去虾线洗净，用少量生抽腌制；鹅蛋打散，加2倍左右水，适量盐；小葱洗净切小段。

将鹅蛋打入碗中，2克盐，6克料酒，打成蛋液，再加入1比1的凉开水。加凉开水，有助于把鹅蛋的表面蒸的比较平整美观，这样蒸鹅蛋也会更嫩更滑。

第二，吃蒸鹅蛋有保胎、去胎毒的功效。吃蒸了鹅蛋的妈妈，不仅有助于保胎，还能使宝宝的皮肤好，去胎毒，有助于胎儿脑发育。鹅蛋中丰富的蛋白质和卵磷脂，能够促进宝宝生长发育，避免中风和黄疸。

个大鹅蛋放在清水里用小毛刷清洗干净，控干水分。大蒜去皮切碎。鹅蛋放在蒸锅上，水开蒸15分钟。不要蒸太久，不然吃起来就不香了。蒸熟的鹅蛋放在凉水盆里泡5分钟，捞出敲碎切成三角状。

：治疗各种腰疼的方子：白芥子花椒透骨草伸筋草樟脑冰片研沫。用鸡蛋清调敷于患处。皮肤发痒即取下，隔日一次。治疗颈肩腰腿痛。效果极佳。 24：治腿抽筋的方法：灯芯草一把，烧成灰后冲水喝，一次就可以了。

透骨草蒸鲮鱼：将透骨草洗净，切碎，放入锅内，加水100毫升，皿武火烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤，收取药液，待用。鳞鱼去鳃、鳞及肠杂，洗净；姜切片，葱切段。

对于新鲜的鹅蛋，一般的做法就是炒或者煮，其实鹅蛋也可以有很多吃法。下面就给大家介绍三种鹅蛋的新鲜吃法。蒸鹅蛋材料：鹅蛋、盐、韭菜做法：鹅蛋加入盐打散。加入和鹅蛋等量的温水，打散。