狗浇尿？狗浇尿名字的由来？

狗浇尿是哪个省市

1、“狗浇尿”是青海省西宁市的特色小吃。“狗浇尿”是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的一道面食。因在制作时需要边烙边沿锅的四周浇少许菜籽油，而且要反复地浇油，所以被当地人戏称“狗浇尿”。

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2、狗浇尿是青海省的美食。狗浇尿又称狗浇尿油饼。青海省较流行的一种面食。用青油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。将小麦面和好揉匀、港开，撒上香豆粉，浇少许青油抹匀，卷成长卷。

3、狗浇尿，又称狗浇尿油饼，是青海省西宁市的著名特色小吃之一。狗浇尿有只加一点酵子的半死面和不加酵子的死面两种，因烙饼时用小油壶沿锅边浇油的动作，犹如狗在墙根撒尿的姿势，故名狗浇尿。

4、西宁属大陆性高原半干旱气候，年平均日照为1937小时，年平均气温6℃，最高气温36℃，最低气温零19℃，属高原高山寒温性气候。夏季平均气温17-19℃，气候宜人，是消夏避暑胜地，有“中国夏都”之称。

5、关于“狗浇尿”这个名称，青海省文史专家杨文盛先生娓娓道来。传说有一名土族阿姑，是新媳妇过门，按照传统，第二天早餐时要露一手，但她却忘记从娘家带来美食，只好匆匆忙忙进了厨房。

在西宁城区的湟川路，有一家小店“七七八八狗浇尿”。这里的特色就是狗尿烧鸡，深受附近居民的喜爱。狗尿烧鸡的关键是选料，店家采用当地的土鸡，并用新鲜的狗尿进行腌制，独特而美味。

是的，它是青海的特色小吃，你可以在西宁比较大的饭店吃到，不过价钱比较高，也可以选择去农家乐，味道更好，而且不会很贵。

此外，沙力海还有特色手抓、烤羊腰子、香烤土豆、酸辣里脊、麻辣烤鱼、狗浇尿、酸奶、八宝茶等美食。无论是环境、服务还是口味，沙力海都是西宁必吃的馆子之一。

1、又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。用菜籽煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。

3、狗浇尿：狗浇尿又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。狗浇尿是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的面食。

4、其实狗浇尿这种美食小吃和我们平时所吃的油饼一样，只不过和我们熟悉的油饼不同，狗浇尿所使用的是青海当地的菜籽油制作而成，因为饼的表面有点滴的油状，所以当地人就起了一个常常招人嫌弃的名字。

“狗浇尿”是青海省西宁市的特色小吃。“狗浇尿”是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的一道面食。因在制作时需要边烙边沿锅的四周浇少许菜籽油，而且要反复地浇油，所以被当地人戏称“狗浇尿”。

狗浇尿是青海省的美食。狗浇尿又称狗浇尿油饼。青海省较流行的一种面食。用青油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。将小麦面和好揉匀、港开，撒上香豆粉，浇少许青油抹匀，卷成长卷。

烙制狗浇尿时，要边烙边沿锅的四周浇少许青油，而且要反复地浇油，这一动作就酷似狗在撒尿一般，所以就有人戏称这是狗浇尿。

戏称她像狗撒尿一样，所以把她烙出来的饼叫做狗浇尿。当然，最有说服力的一种解释是，由于那时候油特别珍贵，人们舍不得多用油，烙饼时用小油壶沿锅边浇油的动作，犹如狗在墙根撒尿的姿势，故称“狗浇尿”。

●狗浇尿：又称狗浇尿油饼。本地较流行的一种面食。用青油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。将小麦面和好揉匀、港开，撒上香豆粉，浇少许青油抹匀，卷成长卷。