牛鞭煲什么好，牛鞭怎样煲？

牛鞭适合炖什么一起吃

家常炖牛鞭的做法：食材：两个牛蛋、牛鞭一根、鸡肾。先把牛鞭经膜剪掉，再把生姜切片，把牛鞭、牛蛋、鸡肾一起放入锅中焯水，再放入姜片和料酒去腥，先把鸡肾捞出来，然后再把牛鞭和牛宝摆在锅里面再烧十五分钟。

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淮杞鹿茸炖牛鞭用料：淮山25克、杞子20克、鹿茸片25克、生姜2片、红枣2枚、牛鞭1条。制法：选新鲜牛鞭一条，对半剖开两边，取去尿道，切成段洗净，放入滚水中煮10分钟，取出沥干水。生姜切片，红枣去核。

枸杞。制作材料：主料：牛鞭800克、鸡肉500克。辅料：枸杞子60克、当归10克。调料：鸡油150克、花椒12克、姜25克、黄酒30克、盐6克、大葱30克、味精2克。

牛鞭煲汤最佳配方如下：工具/材料：牛尾、牛鞭、当归、党参、山药、枸杞、红枣、盐、油、黄酒、清水、生姜。牛鞭、牛尾开水煮出血水洗净，山药洗净去皮切段，党参、当归、枸杞、红枣洗净，姜切片。

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牛鞭炖汤中加入肉苁蓉，对男人肾阳虚情况有好处。菟丝子：菟丝子味甘，性平，归肝、肾经，有补肾养阴、固精缩尿（巩固精液和尿液，防止随意外泄）的功效，和牛鞭一起炖，对男人肾虚情况有好处。

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炖牛鞭汤用的药材有：党参、红枣、杜仲、枸杞、玉竹、生姜、当归。炖牛鞭汤具体做法如下；原料：牛鞭一根、盐适量、味精适量、党参适量、红枣1个、杜仲适量、枸杞适量、玉竹适量、生姜适量、当归适量。

如果以壮阳为目的，炖煮牛鞭，比如可以加点鹿茸，也可以加枸杞子，加生姜、大枣，其实这既是食物，也是药物的东西。加点山药，山药健脾益肾，也可以加点芡实，也就是鸡头米，这些都是比较入药的。

1、如果以壮阳为目的，炖煮牛鞭，比如可以加点鹿茸，也可以加枸杞子，加生姜、大枣，其实这既是食物，也是药物的东西。加点山药，山药健脾益肾，也可以加点芡实，也就是鸡头米，这些都是比较入药的。

2、枸杞。制作材料：主料：牛鞭800克、鸡肉500克。辅料：枸杞子60克、当归10克。调料：鸡油150克、花椒12克、姜25克、黄酒30克、盐6克、大葱30克、味精2克。

3、菟丝子：菟丝子味甘，性平，归肝、肾经，有补肾养阴、固精缩尿（巩固精液和尿液，防止随意外泄）的功效，和牛鞭一起炖，对男人肾虚情况有好处。

1、巴戟杜仲炖牛鞭汤原料：涨发好的牛鞭500克，赤肉200克，鸡爪两对，巴戟、杜仲、杞子各少许纯净水500克。调料：盐、味精、花雕酒各适量。

2、炖牛鞭汤用的药材有：党参、红枣、杜仲、枸杞、玉竹、生姜、当归。炖牛鞭汤具体做法如下；原料：牛鞭一根、盐适量、味精适量、党参适量、红枣1个、杜仲适量、枸杞适量、玉竹适量、生姜适量、当归适量。

3、枸杞。制作材料：主料：牛鞭800克、鸡肉500克。辅料：枸杞子60克、当归10克。调料：鸡油150克、花椒12克、姜25克、黄酒30克、盐6克、大葱30克、味精2克。

4、(1)将发制牛鞭用刀带雕成多个朵黄菊花状，用牛白汤反复焯，至牛鞭无腥味儿。

5、牛鞭煲汤最佳配方如下：工具/材料：牛尾、牛鞭、当归、党参、山药、枸杞、红枣、盐、油、黄酒、清水、生姜。牛鞭、牛尾开水煮出血水洗净，山药洗净去皮切段，党参、当归、枸杞、红枣洗净，姜切片。

还可以做不同的美食。清炖枸杞牛鞭汤材料牛鞭一条，枸杞20克。做法 1．牛鞭洗净切断焯水备用。2．要想吃软嫩一点，先放入高压锅焖煮20分钟取出。3．将软嫩牛鞭放入锅内，加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。

问题一：牛鞭汤的做法材料牛鞭一条，枸杞20克。做法 1．牛鞭洗净切断焯水备用。2．要想吃软嫩一点，先放入高压锅焖煮20分钟取出。3．将软嫩牛鞭放入锅内，加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。