早餐吃什么营养，早餐吃什么营养又简单

早餐吃什么最有营养、

1、第一是水煮鸡蛋，鸡蛋的营养价值是非常高的，在早餐的时候可以吃土家鸡蛋，营养价值会更高，鸡蛋最好是采用水煮的形式来吃，这样会更有营养，也能让身体及时将鸡蛋的营养物质吸收走，对于身体是非常好的。

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2、谷类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。

3、早晨可以吃一些营养好消化的食物。肉类包子、菜包、面食、米粥等都可以食用，富含碳水化合物，经常食用鸡蛋、豆浆、牛奶。红薯、紫薯、荞麦、燕麦、山药等粗粮，早晨适当食用可以促进肠胃蠕动排气，同时排除有害物质。

2、那么，一份合理的早餐需要遵循哪些原则呢？如果把食物分为（1）谷类/薯类（2）动物性食物/坚果（3）奶及奶制品/大豆及其制品、（4）蔬菜/水果4类的话，一份“营养早餐”应该包括以上4类食物，各类食物的量可因人而异。

3、因此，早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种，它们不仅能为机体提供充足的蛋白质，让早餐营养更全面，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感，让早餐更抗饿。

第一是水煮鸡蛋，鸡蛋的营养价值是非常高的，在早餐的时候可以吃土家鸡蛋，营养价值会更高，鸡蛋最好是采用水煮的形式来吃，这样会更有营养，也能让身体及时将鸡蛋的营养物质吸收走，对于身体是非常好的。

早晨可以吃一些营养好消化的食物。肉类包子、菜包、面食、米粥等都可以食用，富含碳水化合物，经常食用鸡蛋、豆浆、牛奶。红薯、紫薯、荞麦、燕麦、山药等粗粮，早晨适当食用可以促进肠胃蠕动排气，同时排除有害物质。

早餐营养搭配谷类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。

想要早餐吃的好，方便又营养，可以多吃一些奶制品、豆制品、鸡蛋以及水果等食物，具体如下：奶制品：比如牛奶、羊奶等等，其中含有大量的蛋白质以及矿物质，可以补充机体所需要的营养物质，方便又营养。

早餐吃奶类食物早餐吃奶类食物最有营养，比如鲜牛奶。奶类食物中含有丰富的蛋白质、钙质，不仅能够快速被人体快速消化吸收还具有很高的利用率，能够有效为人体补钙并提高能量。

注意营养均衡，蔬菜、肉类、蛋、奶、水果、谷类等食物要搭配得当。肉、蛋、奶和谷物保证了充足的蛋白质、碳水化合物和脂肪，蔬菜和水果补充人体所需的维生素和必需的微量元素。

第一道：【蔬菜杂粮饭团】食材：杂粮，黄瓜，胡萝卜，芝士片，肉松，海苔碎，午餐肉把杂粮饭蒸熟，然后盛进大碗里。加入海苔碎，肉松，午餐肉丁，黄瓜丁，胡萝卜丁，然后挤入沙拉酱，一勺核桃油，半勺盐。

吃一些豆制品，如豆浆，豆类食品含有丰富的蛋白质，它可以让身体快速的吸收提供的营养和能量。喝牛奶，牛奶含有蛋白质，钙等营养成分，牛奶还容易被人体吸收，所以早餐要多喝牛奶。

早餐吃谷物、蛋白质含量丰富的食物、水果蔬菜等简单又营养。

第一种：鸡蛋+菜包或肉包+水果。鸡蛋本来就很有营养，蛋白质高。再加上素包或肉包营养就更齐全了，再配上一些水果或果汁，营养齐全又均衡。第二种：牛奶燕麦片。做法是先把燕麦先用开水冲好，再加入牛奶。

早餐是一定得吃的，我是一个30出头的普通上班族，基本上不自己做早餐，我分享一下我平时的吃法。