青皮小南瓜怎么做好吃，青皮小南瓜怎么做好吃法大全！

请问,绿色的南瓜怎么做好吃?

青南瓜丝饼 材料：青南瓜丝少许，盐，面粉，油，发酵粉，水 做法 提前半个小时将面粉、水和好，放入少量的发酵粉，等待半个小时。面粉发酵好后开始揉面，揉到感觉面粉有韧劲就差不多了。

做法：将南瓜洗净，除去籽瓤，切成一厘米见方的小块。大米淘洗干净，放入锅中，注入清水浸没过大米一公分左右，先用大火烧开后，再放入南瓜块，转用小火慢熬至南瓜酥烂成粥。

青南瓜，一般可以做成清炒青南瓜、青南瓜丝、木耳炒青南瓜、青南瓜炒肉片等等都比较好吃。

青南瓜去皮，切片，喜欢的切丝也可。蒜洗净切片。热油锅爆香蒜片，下切好的南瓜片。翻炒加盐，放少许水翻炒。等南瓜煮软即可装盘。食用价值：青南瓜主要指的是表皮是绿色的南瓜。

南瓜洗净，去皮、瓤，切成块状，备用。 锅倒油烧热，爆香姜片、葱末，然后放入肉丝、酱油及盐，略炒1分钟。加入南瓜，翻炒2分钟，加水，盖上锅盖，以小火焖煮10分钟，待南瓜熟软即可。

可以做清炒绿皮南瓜，具体做法如下：材料：绿皮南瓜适量，葱适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，胡萝卜适量。绿皮南瓜一块洗净备好，因为是很嫩的南瓜，所以不用削皮，而且皮的营养还很丰富。葱两段洗净备用。

绿皮小南瓜的18种家常做法

1、醋绿南瓜丝 材料：南瓜一个，醋，盐，胡椒粉，油。将青南瓜洗净，切成细丝，尽量切细。往锅里倒少量油。油五成热时，放入花椒，翻炒，花椒出香味后用勺子捞出。

2、南瓜的18种家常做法有：南瓜绿豆汤、蒜香南瓜、咸蛋黄焗南瓜、南瓜花卷、南瓜发面饼、南瓜红豆焖饭、南瓜热汤面、南瓜千层饼。

3、将小南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。

4、青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。青南瓜的功效与作用：防癌治癌：吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌，防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

5、做法： 将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。 小南瓜去皮，切4mm厚薄片。

6、做法：红枣、莲子用冷水浸泡20分钟，莲子去心，洗净备用；小南瓜去蒂、去籽，洗净切丁。

青色小南瓜怎么做好吃

1、青南瓜丝饼 材料：青南瓜丝少许，盐，面粉，油，发酵粉，水 做法 提前半个小时将面粉、水和好，放入少量的发酵粉，等待半个小时。面粉发酵好后开始揉面，揉到感觉面粉有韧劲就差不多了。

2、香葱炒小南瓜 用料：小南瓜1只、小香适量、盐适量、油少许 做法：选这样的小南瓜，表皮光滑点，嫩点就好了 南瓜洗净刨取外皮切成薄片。

3、绿南瓜丝饼 原材料：青南瓜丝少量，盐，小麦面粉，油，酵母粉，水 作法 提早半小时将小麦面粉、水合好，放进小量的酵母粉，等候半小时。面团发酵好后刚开始和面，揉到觉得小麦面粉有韧性就差不多了。

4、清炒嫩南瓜 原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜怎么做好吃 原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。

5、青南瓜去皮，切片，喜欢的切丝也可。蒜洗净切片。热油锅爆香蒜片，下切好的南瓜片。翻炒加盐，放少许水翻炒。等南瓜煮软即可装盘。食用价值：青南瓜主要指的是表皮是绿色的南瓜。

青皮南瓜怎么做好吃

1、小南瓜蒸熟打成泥，加面粉，白砂糖，揉成面团压成饼，刷上南瓜泥和白芝麻，锅内放油加热，放入南瓜饼煎金黄，这样好吃的小南瓜就做好了。

2、将小南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。

3、做法1 南瓜去皮，上锅蒸烂。 ·用勺子按压成泥。 ·放入锅中，加适量水搅拌。小火慢煮。 ·放入两、三勺糯米粉慢慢搅拌，南瓜粥慢慢沸腾、粘稠后，关火。 ·可以不放糖，本身就很甜了。凉着吃更好，撒点芝麻很香。

4、青皮嫩南瓜的做法：主料：嫩南瓜半个、青椒或杭椒一个到两个。辅料：大蒜瓣3个、生抽2克、盐1勺。步骤：切丝备用。切片备用。等油烧热。先倒入备好的蒜瓣和杭椒。翻炒。

5、步骤：将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。

小青南瓜怎么做好吃

1、南瓜炒绿豆芽 豆芽用开水焯一下，捞出，用冷水浸泡。南瓜去皮，切成和豆芽差不多粗细的丝。在锅中加入适量的水和几滴油。南瓜焯一下，捞出，沥干水，和绿豆芽一起放在碗里。加入盐、鸡精和香油搅拌均匀。

2、香葱炒小南瓜 用料：小南瓜1只、小香适量、盐适量、油少许 做法：选这样的小南瓜，表皮光滑点，嫩点就好了 南瓜洗净刨取外皮切成薄片。

3、将小南瓜去皮、去籽切成块，用牛奶和水混合，放入锅中煮熟。可以根据口感偏好加入盐或其他调料，用搅拌机打成泥状就可，上碗即可食用。

4、青皮小南瓜怎么做好吃：美味椒盐小南瓜 主配料：净小南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。调料：胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克(耗约100克)。

5、做法：将土豆和南瓜切成小块，下热油翻炒至两者颜色金黄，加适量盐、鸡精、少许胡椒粉，炒匀后加水刚没过土豆南瓜，中火炖至汤汁快收干就可以了。

6、青皮小南瓜怎么炒好吃 美味椒盐小南瓜 主配料：净小南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。调料：胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克（耗约100克）。