猪脚黄豆汤怎么做
1、方法一材料猪蹄750克,黄豆150克。调料葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克。做法①猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。
2、猪蹄黄豆汤的做法如下所示:准备好所有食材:葱两根、姜两块、花椒10粒、白酒适量、椒盐适量、黑胡椒粉适量、盐2克。锅里放入适量清水加入猪蹄和葱姜花椒白酒煮沸。捞出猪蹄冷水冲洗,锅里的血水倒掉。
3、方法如下:黄豆放在冷水中浸泡3小时,泡软。洗净猪脚,用刀刮去细毛,斩块,用热水烫3~5分钟捞起。把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里,煲15分钟后取出。
清炖猪蹄黄豆汤的做法
1、猪蹄黄豆汤的做法如下所示:准备好所有食材:葱两根、姜两块、花椒10粒、白酒适量、椒盐适量、黑胡椒粉适量、盐2克。锅里放入适量清水加入猪蹄和葱姜花椒白酒煮沸。捞出猪蹄冷水冲洗,锅里的血水倒掉。
2、方法如下:黄豆放在冷水中浸泡3小时,泡软。洗净猪脚,用刀刮去细毛,斩块,用热水烫3~5分钟捞起。把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里,煲15分钟后取出。
3、准备好材料,猪蹄洗干净剁成块。[2]黄豆和花生提前泡40分钟,其他材料洗干净备用。锅内加水烧开,放入猪蹄块和4片姜,用大火煮去猪蹄的血水,捞出备用。
4、猪蹄黄豆汤的做法如下:主料:猪蹄2只、黄豆80克。辅料:姜3片、盐少许、陈皮4小条、米葱1把、花椒8粒、料酒少许、白胡椒粉适量、大料2个、枸杞5克。
5、原料:猪脚500克,黄豆50克 调料:黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。
6、猪手黄豆汤(经典上海菜)的做法 黄豆浸泡过夜后煮熟备用 请点击输入图片描述 猪蹄焯水,冷水下锅,加些黄酒,撇去浮末,捞出来清洗干净 葱姜油里煸香。请点击输入图片描述 倒入猪脚加水没过,加料酒。
猪蹄黄豆汤的做法
方法一材料猪蹄750克,黄豆150克。调料葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克。做法①猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。
猪蹄黄豆汤的做法如下所示:准备好所有食材:葱两根、姜两块、花椒10粒、白酒适量、椒盐适量、黑胡椒粉适量、盐2克。锅里放入适量清水加入猪蹄和葱姜花椒白酒煮沸。捞出猪蹄冷水冲洗,锅里的血水倒掉。
步骤:食材洗净,黄豆和百合提前泡一下,约半小时。水烧开,加入猪蹄、三片姜、料酒,焯水。浮出血沫、猪蹄变白后,撇净血沫,把猪蹄捞出。
黄豆猪脚汤怎么做才好吃?
1、方法如下:黄豆放在冷水中浸泡3小时,泡软。洗净猪脚,用刀刮去细毛,斩块,用热水烫3~5分钟捞起。把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里,煲15分钟后取出。
2、猪蹄黄豆汤的做法如下所示:准备好所有食材:葱两根、姜两块、花椒10粒、白酒适量、椒盐适量、黑胡椒粉适量、盐2克。锅里放入适量清水加入猪蹄和葱姜花椒白酒煮沸。捞出猪蹄冷水冲洗,锅里的血水倒掉。
3、步骤先将黄豆提前放入清水泡软两小时左右,猪脚洗净将毛毛拔干净。步骤猪脚入冷水煮开,撇掉沫沫,再次洗净。步骤换砂锅放水没过猪脚,放入黄豆,姜片,料酒,开大火煮开。
4、黄豆提前一个晚上浸泡好备用。猪蹄斩好段备用。锅里烧开水,先将猪蹄放入煮开,焯水煮5分钟左右,猪蹄里的污血会被逼出来。用清水冲干净。
5、选用新鲜的猪蹄,新鲜猪蹄颜色粉红。颜色发白的可能是被浸泡过,颜色发乌的就是不新鲜了。猪蹄剁成小块。放入凉水锅中,汆水。汆水后的猪蹄冲净沥干。葱切段,姜切片。干黄豆提前浸泡一晚,之后冲净沥干。
黄豆猪脚汤的制作方法
1、方法一材料猪蹄750克,黄豆150克。调料葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克。做法①猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。
2、步骤:食材洗净,黄豆和百合提前泡一下,约半小时。水烧开,加入猪蹄、三片姜、料酒,焯水。浮出血沫、猪蹄变白后,撇净血沫,把猪蹄捞出。
3、方法如下:黄豆放在冷水中浸泡3小时,泡软。洗净猪脚,用刀刮去细毛,斩块,用热水烫3~5分钟捞起。把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里,煲15分钟后取出。
4、黄豆炖猪蹄汤的做法如下:材料 做法 准备材料。温水放下猪蹄,再放入料酒煮8分钟。将猪蹄冲洗血沫,沥干水分。胡萝卜削皮切块,红枣切块去核。煮沸水后倒入黄豆和花生。
5、猪蹄黄豆汤的做法如下所示:准备好所有食材:葱两根、姜两块、花椒10粒、白酒适量、椒盐适量、黑胡椒粉适量、盐2克。锅里放入适量清水加入猪蹄和葱姜花椒白酒煮沸。捞出猪蹄冷水冲洗,锅里的血水倒掉。
6、选用新鲜的猪蹄,新鲜猪蹄颜色粉红。颜色发白的可能是被浸泡过,颜色发乌的就是不新鲜了。猪蹄剁成小块。放入凉水锅中,汆水。汆水后的猪蹄冲净沥干。葱切段,姜切片。干黄豆提前浸泡一晚,之后冲净沥干。
猪蹄黄豆汤的做法是什么?
步骤一:预备工作 将猪蹄洗净,剁成3-4厘米的小块,用开水烫一下捞出,沥干备用。将黄豆浸泡在清水中约半个小时,再用清水洗净备用。步骤二:烹制猪蹄黄豆汤 热锅凉油,将葱姜爆香。
具体步骤:黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。把猪蹄浸泡一下,清洗干净沥去水分。洗净的猪蹄放入冷水锅中,沸腾后继续煮5分钟以上。把猪蹄捞出,用流动水冲洗干净。
猪蹄黄豆汤的做法:用料:猪前脚一只500g、黄豆200g。步骤:早餐时泡好的黄豆。焯水备用。黄豆、猪脚放入砂锅。腌制15分钟左右。放足量的水。因为中间最好不要再加水哦。大火将汤煮沸。出锅。
猪蹄黄豆汤:用料:猪蹄、黄豆、食盐适量、葱1段、姜1块、黄酒1大匙、白胡椒粉少许。选用新鲜的猪蹄,新鲜猪蹄颜色粉红。颜色发白的可能是被浸泡过,颜色发乌的就是不新鲜了。猪蹄剁成小块。放入凉水锅中,汆水。
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