这是什么啊?日本料理里经常有这个食物,中间还带点儿粉花
是鱼板。鱼板原名鸣门卷，是日本一种以鱼浆为原料而制成的食品，所使用的鱼是白身鱼，即鱼肉为白色的鱼种，有别于鱼肉为红色的赤身鱼。
日本料理有寿司、日式拉面、蛋包饭、刺身、味噌汤等。
天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。
天妇罗起源于葡萄牙，是在日本发展起来的世界名菜之一。其实是用面粉和鸡蛋裹着食材炒出来的食物的总称。不同的季节会用不同的材料，包括海鲜和蔬菜。
日本拉面是指在日本有代表性的大众化面食，日本拉面源自中国，日文为“ラーメン（拉面，罗马音：ramen）”、“そば（罗马音：soba）（荞麦面条）”、“中华そば”等。
会席料理通常在专门做日本菜的饭馆里可以品尝到。 桌袱料理 桌袱是中国式饭桌，即八仙桌。桌袱料理是中国式的料理，有蘑菇、鱼糕、蔬菜的汤面、卤面等。其特色是客人坐着靠背椅，围着一张桌子，所有的饭菜都放在一张桌子上。
鸣门卷为什么叫做鸣门卷?
1、因为鸣人的名字是日本的一种食材，类似于方便面，所以叫鸣人卷。鸣门卷是一种鱼板，日文叫做蒲鉾，可作为作为配菜也可以当作主菜。
2、起源于江户时代，为五色卷之一的赤卷。鸣门卷是日式拉面不可缺少的一个配料，现在的海鲜方便面中经常可以看见。
3、日式拉面里面的卷卷叫鸣门卷。是用鱼做成薄片，中间染上粉红色卷起来，四周用花刀削过，将这个鱼卷切成片后好像一个个上面画着红色螺旋的齿轮形状 。是日本常见的装饰型食物，常出现在日本拉面中。
4、鱼板也叫做“鸣门卷”而且鱼板切成片后好像一个个上面画着红色螺旋的齿轮形状。是日本常见的装饰型食物，常出现于日本拉面中。因花纹成漩涡状，令人联想日本著名景观鸣门漩涡，因而得名“鸣门卷”。
5、鱼板原名鸣门卷，是日本一种以鱼浆为原料而制成的食品，所使用的鱼是白身鱼，即鱼肉为白色的鱼种，有别于鱼肉为红色的赤身鱼。
6、有机会的话还可以看到海面上的漩涡（鸣门涡潮），十分壮观。“ナルト”还有一个意思，就是日本拉面中放在面上的一种常见的装饰型食品“鸣门卷”（鸣门巻き，即鱼板），由于形状像鸣门市的涡潮而得名。
日式拉面里面的卷卷叫啥
1、鱼板。鱼板原名鸣门卷，是日本一种以鱼浆为原料而制成的食品，也就是豚骨拉面里面的白色的卷，是将鱼肉捣碎磨成糊状后，置于日本冷杉或白桧等较无气味的木板上成型，然后经过蒸或烤等工序即制成的。
2、“鸣门卷”是用鱼做成薄片，中间染上粉红色卷起来，四周用花刀削过，将这个鱼卷切成片后好像一个个上面画着红色螺旋的齿轮形状 。是日本常见的装饰型食物，常出现在日本拉面中。
3、鱼板，鸣门卷是拉面中的配菜，作用相当于漫友们吃泡面时，给泡面里撒上的“菜包”。做鸣门卷的材料是白鱼，就是鱼肉是白色的鱼。
4、这个叫Naruto，就是火影忍者的名字。其实就是鱼板，使用鱼肉做的。
