绿豆汤，绿豆汤清火吗

绿豆汤的做法多种

1、制作：先将绿豆拣净，然后用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸大概30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。

2、绿豆洗净放入电饭煲内，加入清水、冰糖盖上锅盖。 将电饭煲调到煮5分钟开煮。 煮开后保温4个小时以上即可。这样能保证完整的绿豆，而且是熟透的绿豆。

3、绿豆冰糖汤的做法：绿豆洗净，用清水浸泡半小时，然后取出放入锅中；重新加水超过两三厘米的绿豆，大火烧开；然后冲洗两遍，再装满水，加一大块冰糖。大火煮开后，再小火炖20分钟左右，直到绿豆烂开为止。

4、做法 绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例；1：10。大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。

5、百合绿豆汤：绿豆去掉杂质洗净；百合剥开洗净；绿豆放入锅中，加入500克清水烧开；转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮；到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。

6、绿豆汤的做法如下：主料：绿豆适量、百合50克。辅料：红枣8个、冰糖适量。准备材料。把百合洗洗，提前用清水泡泡，最好泡30分钟以上，这样好煮熟透绵软好吃。

绿豆汤儿童喝的注意事项

空腹时不能喝绿豆汤 空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好，否则容易引起脾胃虚寒，导致腹痛、腹泻等症状。

宝宝喝绿豆汤注意事项 婴儿的抵抗力比较弱，胃肠功能也不完善，绿豆性寒，最好是不要给小于6个月的婴儿服用。绿豆性寒，宝宝肠胃功能比不上成人，不宜大量喝绿豆汤，每次2-3汤匙为宜。

喝绿豆汤的五大禁忌1 绿豆汤不能天天喝 一般来说，成年人每周喝2-3次即可，每次1碗，不宜过多。如果饮用过量，可能会导致出现胃寒、腹泻等肠胃疾病，女性则可能出现白带、通经等妇科疾病。

海带绿豆汤的好吃做法?

配料：冰糖 海带绿豆汤的做法 海带洗干净，去结，切成丝。薏米和绿豆分别洗干净。把薏米直接放瓦铛里，加清水大半锅，通电，开高火煲3小时。

材料：海带结8个，绿豆2个，薏苡仁2个。成分：冰糖 绿豆汤的做法 海带洗净，打结，切丝。薏苡仁、绿豆分别洗净。将薏米直接放入砂锅中，大部分锅加水，通电，开大火3小时。

把海带洗净。把海带切丝。把绿豆清洗干净。把绿豆和海带丝放入高压锅中。加入水。盖上高压锅盖，大火煮5分钟。转小火煮10分钟，开盖加入白砂糖搅拌均匀就可以出锅了。

步骤4：调味 待煮好的海带汤微微冷却后，再调整甜度，根据个人口味加入少许蜂蜜或冰糖等甜味剂。步骤5：最后放入冰块食用 将煮好的海带绿豆汤移入容器中，放入冰块至适宜温度即可食用。

绿豆汤的做法

1、方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

2、绿豆汤的正确做法：将绿豆洗净后浸泡在水中2小时以上，以便更好地去除绿豆中的杂质。将浸泡过的绿豆放入锅中加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟左右，直至绿豆变软烂。

3、绿豆汤的做法 准备食材：绿豆、冰糖、水。绿豆用凉水浸泡半小时左右，再用清水搓洗干净。锅内倒入清水和绿豆，水量建议没过绿豆2～3公分左右。

4、绿豆汤的常见做法1 材料 绿豆、冰糖、薄荷叶 工作方法 将绿豆洗净，倒入电饭锅中，将绿豆的小拇指在冷水中切开，按下“烹饪键”。烧开后加入一小碗凉水，盖上锅盖继续煮。连续三次，所有的青豆都会开花沸腾。

5、绿豆汤的做法 泡绿豆 绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。

如何煮出完美的绿豆汤?

1、熬制时间 熬制的时间也是关键，一般熬4-5个小时就可以了。但如果你最终的目标是绿豆汤甜度较低，那么最好煮6个小时以上，让其浓稠后再慢火焖一下，最后用滤网或者纱布过滤，绿豆汤的口感会更加浓郁。

2、绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时，然后洗干净。电压力锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好。压力锅选择［豆蹄筋］键，35分钟左右。压力选择——难熟。

3、准备食材，绿豆，冰糖。绿豆去杂质，洗干净。将绿豆放入冷水中，开盖煮七八分钟左右。加入冰糖，煮一两分钟。让它冷却。如果喜欢冰，也可以放冰箱冷藏。把它倒在一个容器里。

4、用上面的方法烧煮出的绿豆汤，汤清色绿，也省时间。家常做法材料：绿豆、白糖做法：绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例；1：10。大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。

绿豆汤做法步骤

绿豆 250g 方法/步骤 绿豆洗净，除去杂质，用清水浸泡半小时。请点击输入图片描述 加入适量的水，上火大火煮沸倒出来的水将浸泡绿豆，绿豆放入锅内，加清水大火煮沸，煮不太长的时间可以控制在12分钟内，注意不要久煮。

需要注意的是，冷藏后的绿豆汤容易变稠，喝前需要加热。 绿豆汤煮的过久会变得过于浓稠，味道会变苦。因此，如果发现绿豆汤过于浓稠，可以加一些清水稀释，然后再炖煮一会儿。 遵循以上步骤，你就能煮出美味的绿豆汤了。

步骤一：绿豆清洗 先将绿豆清洗干净，去除破碎、变色等质量不好的绿豆。在清水中浸泡一段时间使绿豆膨胀，发挥出更好的效果。

绿豆汤的常见做法1 材料 绿豆、冰糖、薄荷叶 工作方法 将绿豆洗净，倒入电饭锅中，将绿豆的小拇指在冷水中切开，按下“烹饪键”。烧开后加入一小碗凉水，盖上锅盖继续煮。连续三次，所有的青豆都会开花沸腾。

步骤一：绿豆洗净备用。步骤二：电压力锅加入水，放入绿豆。步骤三：电饭锅自带饭勺，放入大半勺白醋，搅匀。（放醋可以让绿豆汤在空气当中较长时间地保持碧绿色泽。