风味茄子的做法
蒜切末,香菜切段,茄子切块。碗中倒入茄子,加入淀粉,搅拌均匀。锅中倒油,油温烧至五成熟加入茄子,炸至金黄。锅中倒油,加入花椒、干辣椒、葱段,大火爆香。加入陈醋、白砂糖、生抽、盐翻炒均匀。
风味茄子有很多种做法,不知道你需要的是那种。现在都告诉你,你自己试着做吧。
风味茄子的家常做法简单又好吃:主料:长茄子2根、蒜一头。辅料:香葱适量、油一勺、生抽酱油两勺、香醋两勺、蚝油一勺、盐半勺、白糖一勺、鸡精半勺、辣椒油一勺。步骤:长茄中间切断,泡开两半。
风味茄子的用料做法是什么?
1、风味茄子的家常做法如下:工具/原料:茄子、刀、碗、锅、植物油、香菜、干辣椒、花椒、葱、白砂糖、陈醋、生抽、盐、淀粉。把葱和香菜切成段,茄子切块。碗中倒入茄子,加入淀粉后,搅拌均匀。
2、蒜切末,香菜切段,茄子切块。碗中倒入茄子,加入淀粉,搅拌均匀。锅中倒油,油温烧至五成熟加入茄子,炸至金黄。锅中倒油,加入花椒、干辣椒、葱段,大火爆香。加入陈醋、白砂糖、生抽、盐翻炒均匀。
3、风味茄子 1 准备的材料。请点击输入图片描述 2 茄子洗净切片,用盐腌制一会。请点击输入图片描述 3 茄子腌制后用冷水洗净沥干水。请点击输入图片描述 4 放入淀粉拌匀,使淀粉均匀地沾上淀粉。
4、风味茄子的家常做法简单又好吃:主料:长茄子2根、蒜一头。辅料:香葱适量、油一勺、生抽酱油两勺、香醋两勺、蚝油一勺、盐半勺、白糖一勺、鸡精半勺、辣椒油一勺。步骤:长茄中间切断,泡开两半。
5、家常茄子的做法 菜谱 简介 此菜具有浓郁的云南风味,香辣可口。材料 主料:茄子500克,青蒜2根,青辣椒3个,水发木耳50克,豆瓣酱1汤匙,酱油1汤匙,盐,味精各适量,水淀粉1汤匙,辣椒油1汤匙。
如何弄风味茄子的做法
风味茄子 1 准备的材料。请点击输入图片描述 2 茄子洗净切片,用盐腌制一会。请点击输入图片描述 3 茄子腌制后用冷水洗净沥干水。请点击输入图片描述 4 放入淀粉拌匀,使淀粉均匀地沾上淀粉。
把葱和香菜切成段,茄子切块。碗中倒入茄子,加入淀粉后,搅拌均匀。锅中倒油,油温烧至五成熟后加入茄子,炸至金黄后捞出备用。锅中倒油,加入花椒、干辣椒、葱段,大火爆香。
风味茄子的做法:长条茄子洗净切成块,加入半勺盐腌制出水后用手攥出水份。拍上一层干粉。锅中倒入500克花生油烧至5成热后倒入茄子油炸。炸好沥油放在盆中备用。葱、姜、蒜切成碎末,香菜切成段。
家常茄子的做法 菜谱 简介 此菜具有浓郁的云南风味,香辣可口。材料 主料:茄子500克,青蒜2根,青辣椒3个,水发木耳50克,豆瓣酱1汤匙,酱油1汤匙,盐,味精各适量,水淀粉1汤匙,辣椒油1汤匙。
还没有评论,来说两句吧...