如何做煲仔饭
1、第一:米最好提前浸泡,煲仔饭是煮的时候时间短,如果米没有提前浸泡,后面制作时火候再掌握不好,容易造成米饭夹生。
2、做法一步骤:沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净。 米和水的比例:1:5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲,用大火烧开。
3、腊味煲仔饭的做法 步骤step 1 大米洗净,放入3—5倍的水浸泡1个小时 步骤step 2 准备其余食材:广式腊肠、菜心、鸡蛋、姜丝 步骤step 3 取一砂锅,在锅底薄薄刷上一层猪油。步骤step 4 倒入泡好的大米和水。
4、煲仔饭的做法 步骤step 1 备好材料:泡好的大米、清洗干净的菜心、香肠和酱肉。步骤step 2 将肉入锅煮开一分钟。步骤step 3 将肉取出,切成薄片备用。步骤step 4 将砂锅底抺上油。
5、煲仔饭的家常做法如下:主料:大米1杯、清水适量、土豆1个、胡萝卜1个、香菇3朵、牛肉肠2根。辅料:食用油适量、味极鲜适量、葱花姜末适量、盐1勺、蚝油1勺、小香葱2根。
6、煲仔饭的做法 食材:米饭、香肠、腊肠、鸡蛋、青菜。 制作: 米饭提前用水浸泡半小时。 砂锅刷油,倒入米饭加清水,高过米饭半个指甲盖,米饭和水比例1:5。 不盖盖子开火煮开,煮开后转小火盖盖子煮10分钟。
煲仔饭的做法
1、腊味煲仔饭的做法 步骤step 1 大米洗净,放入3—5倍的水浸泡1个小时 步骤step 2 准备其余食材:广式腊肠、菜心、鸡蛋、姜丝 步骤step 3 取一砂锅,在锅底薄薄刷上一层猪油。步骤step 4 倒入泡好的大米和水。
2、电饭锅和煲仔饭的做法;淘米,倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量,加入适量的水。按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。锅里放一点油,煸炒香肠丁。
3、煲仔饭的做法 步骤step 1 准备好食材。步骤step 2 砂锅洗干净,先刷上一层花生油,刷油是为了有锅巴,米粒也不会粘锅。步骤step 3 量取一杯狠粮优选胚芽米,大约是140克,这是一人份的量,胚芽米的吸水量略小。
煲仔饭的做法?
腊味煲仔饭的做法 步骤step 1 大米洗净,放入3—5倍的水浸泡1个小时 步骤step 2 准备其余食材:广式腊肠、菜心、鸡蛋、姜丝 步骤step 3 取一砂锅,在锅底薄薄刷上一层猪油。步骤step 4 倒入泡好的大米和水。
电饭锅和煲仔饭的做法;淘米,倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量,加入适量的水。按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。锅里放一点油,煸炒香肠丁。
煲仔饭的做法 食材:米饭、香肠、腊肠、鸡蛋、青菜。 制作: 米饭提前用水浸泡半小时。 砂锅刷油,倒入米饭加清水,高过米饭半个指甲盖,米饭和水比例1:5。 不盖盖子开火煮开,煮开后转小火盖盖子煮10分钟。
煲仔饭的家常做法如下:主料:大米1杯、清水适量、土豆1个、胡萝卜1个、香菇3朵、牛肉肠2根。辅料:食用油适量、味极鲜适量、葱花姜末适量、盐1勺、蚝油1勺、小香葱2根。
排骨煲仔饭的做法 白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。排骨冲水10分钟除去异味,沥干后剁成小块,放入碗中加入腌料及水仙梅抓拌均匀(需将梅肉抓烂)腌30分钟。
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