请问一下,银耳羹怎样做?
将银耳浸泡在水中30分钟,洗净控水份。枸杞用淡盐水浸泡10分钟洗净备用。将银耳切成小块,并放入大碗中,加入500毫升清水。加入冰糖,放入玉米线或者普通线打结,防止汁液飞出,大火煮至银耳浸涨透明,约10-15分钟。
水中泡银耳 碗中加入适量的水,把银耳放入水中浸泡一下,可以在银耳上面放一个小碗压一下。放入配料 清洗干净的银耳里面加入泡好的小米,加入适量的花生米,加入适量的红枣片。
准备好银耳雪梨羹用到的食材,梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖、纯净水。银耳温水泡发到软软的程度,梨去皮去核切丁,红枣枸杞洗净备用。砂锅洗净把泡好的银耳撕成小块儿,放入红枣后倒入1500g的纯净水。
第一步:把干银耳清洗干净,放入冷水里浸泡两个小时,泡开后剪掉根部,并把银耳剪成小块。第二步:准备一个煲锅,锅中加入足量清水,把煎好的银耳下入锅中,盖上锅盖先用大火烧开。
6款冬季滋补小甜汤,美味又养生
1、姜枣茶,可以用红糖,大枣,姜来煮姜枣茶喝,这些食材有散寒,回阳通脉,补血正气,燥湿消炎的作用,所以在冬天来用是一种补血补气的佳品。
2、莲子百合银耳羹:具有安神助眠,健胃消食,还可以起到润肺止咳,养颜美容。桂圆姜枣茶:带着淡淡的生姜味和黑糖红枣的甜具有驱寒除湿、养血补血、活血通经等。
3、红枣酒酿小圆子 食材:糯米粉、酒酿、红枣、枸杞、冰糖。做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开后放入冰糖红枣倒入小丸子煮至浮起,然后再倒入酒酿和枸杞,煮个两分钟左右即可出锅。
4、人在进入冬季的时候,身体会变得比较脆弱,饮食要是不好的话,就会出现很多问题,所以养胃还是很重要的。下面就给大家介绍几种冬季养生滋补汤,暖心更暖胃。莲子猪肚汤 食材:猪肚、莲子、葱、姜。
冰糖银耳羹的家常做法
1、冰糖银耳汤的做法;准备所有食材:雪梨、雪耳、冰糖。雪梨洗净去皮、去芯,切粒,雪梨芯带酸味、不可要。雪耳提前30分钟泡发、洗净,剪去雪耳根部,再剪小朵。用一个炖盅盛起所有食材。
2、做法:银耳在温水里浸30分钟,取出后用剪刀剪去根茎部分,红枣洗净后用剪刀剪开一个口子。将全部材料(银耳、红枣、枸杞子、冰糖、水)放入电饭煲内,菜单选择“烹/煮”,烹饪1个小时即可。出锅。
3、第1步、银耳用温水泡发洗净。第2步、雪梨去皮切成小块。第3步、加入泡好的银耳,洗净的百合和莲米,放入冰糖。冰糖也是清热的哦!第4步、加入清水淹没食材。
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