哈密瓜的营养价值，哈密瓜的营养价值与功效作用？

哈密瓜营养价值及功效与作用

功效与作用：哈密瓜是一种营养价值非常丰富的水果，含有大量的碳水化合物，还含有适量的脂肪、维生素B维生素B维生素C，还含有一定量的胡萝卜素。除此之外，还含有钾离子、钙离子、铁离子等多种矿物质。

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哈密瓜的功效和作用抗癌作用哈密瓜富含维生素A和类黄酮等多种营养成分，这些物质具有抗癌的作用，比如可以预防人们患有口腔癌、肺癌等病症，而且哈密瓜还具有保健的功效，吃些哈密瓜对身体好。

哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

消除疲劳、利尿作用：哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

哈密瓜的营养价值及功效哈密瓜的营养价值哈密瓜含有大量碳水化合物和一定量的脂肪、蛋白质，并合有维生素B维生素B维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养物质以及钾、钙、磷、铁等矿物质。

哈密瓜营养价值苦毒素现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

1、其中，哈密瓜中含有大量的维生素A和维生素C，维生素A具有保护皮肤、保护视力、预防肺癌和口腔癌的功效。维C不但是一种天然美白成分，还能提高人体免疫力，预防一些疾病。

2、清热利便：哈密瓜具有清热便利的作用，通常是由于哈密瓜属于寒性的水果，并且其中含有大量的纤维素，能够缓解肺热咳嗽以及暑热燥咳等症状。

3、富含维生素B维生素B维生素C、胡萝卜素、尼克酸；哈密瓜主产于吐哈盆地（即吐鲁番盆地），它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。

4、研究证明，经常食用富含β-胡萝卜素的哈密瓜可以降低患白内障的风险。哈密瓜富含的类胡萝卜素可以增强视网膜对紫外线的过滤功能，预防眼睛老年性黄斑的产生。

哈密瓜不但美味可口，营养价值也极高，瓜肉含糖量高达15%，纤维素含量约为6%。除此之外，哈密瓜还含有蛋白质、胡萝卜素、苹果酸、维生素A/B/C、果胶、尼克酸、钙、铁、磷、钾等营养素。

哈密瓜中含有很多人体生理需要的营养物质，如蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、糖类、果胶、维生素B、维生素A、维生素C、钠、钾、磷等。哈密瓜性寒、味甘，具有清热利便、抗氧化以及保护心血管的作用。

哈密瓜含有丰富的维生素A、C和铁、钙等矿物质、极易被人体吸收。它含糖量和芳香物质均高于西瓜，经常食用对肾脏病、胃病和贫血病都有一定疗效。古医书上还有用瓜籽治疗便秘、疮疖、哮喘和排除结石的记载。