江豆的做法大全
1、凉拌豇豆。原料:豇豆250克,蒜末、醋、香油、盐、味精适量。
2、豇豆切成小段。胡萝卜切成小丁。锅内放油烧热,下入葱末、蒜末炝香,下入豇豆段炒至变软。下入胡萝卜丁炒匀。下入嫩玉米粒炒匀。
3、蒜蓉豇豆 将豇豆洗净去尾稍微拍打,入开水锅中烫熟,捞出过冷水。蒜头切成蒜末,放入热锅中煸香,放入豇豆翻炒均匀,加入盐和少许生抽即可。豇豆炒盐蛋 将豇豆去头去尾洗净切成小段,放入热锅中翻炒至断生。
4、做法 豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段,放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾冷。老姜去皮、剁成姜末,和醋调成姜汁,加盐、味精、麻油、酱油、豇豆,拌匀后装盘即成。
5、凉拌豇豆 凉拌豇豆在所有豇豆做法当中算是最简单的一种了。首先,准备好豇豆、盐、糖、生抽、姜末、麻油、鸡精、花椒粉、白芝麻等。其次,将豇豆焯水5分钟左右后沥干并且切段,放在一旁备用。
豇豆的做法
方法1:泡豆冲洗豆子。将豇豆放入滤器,用凉水冲洗。冲洗可以洗掉豇豆的污垢并剥离外壳。将豆子放入一锅冷水中。确保水完全没过豇豆,但不要放得太慢否则烧开时会溢出来。盖上锅盖。烧开水。
蒜香豇豆 将洗净的豇豆放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出备用。锅中倒入油,加入切碎的大蒜和姜末爆香,放入焯烫好的豇豆,加盐、味精适量调味,翻炒均匀即可。 炒豇豆 将洗净的豇豆去掉两头和须再切成小段。
凉拌豇豆不仅可以保留这些营养成分,而且还能够增加食欲、促进消化和改善口臭等作用,因此是一道非常健康的菜肴。
凉拌豇豆 凉拌豇豆在所有豇豆做法当中算是最简单的一种了。首先,准备好豇豆、盐、糖、生抽、姜末、麻油、鸡精、花椒粉、白芝麻等。其次,将豇豆焯水5分钟左右后沥干并且切段,放在一旁备用。
做法 豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段,放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾冷。老姜去皮、剁成姜末,和醋调成姜汁,加盐、味精、麻油、酱油、豇豆,拌匀后装盘即成。
做法 用温水将适量的酵母粉泡开,然后将其加在面粉中再加适量的清水,将其和成软硬适中的面团,放在盆中盖上一层湿布让其在室温下发酵一段时间。五花肉洗净,加上葱、姜、青椒剁成末。
豇豆的5种做法
豇豆摘清洗干净,还要上边的方式,拿食用盐、食用纯碱泡浸一下,再冲干净,切发展段。出锅烧开水,水开后放入一勺盐、一勺油,倒入切成小块的豇豆段,煮3分钟捞出,倒入凉水中太凉,那样口感脆爽,不会变黄。
蒜蓉豇豆 将豇豆洗净去尾稍微拍打,入开水锅中烫熟,捞出过冷水。蒜头切成蒜末,放入热锅中煸香,放入豇豆翻炒均匀,加入盐和少许生抽即可。豇豆炒盐蛋 将豇豆去头去尾洗净切成小段,放入热锅中翻炒至断生。
豇豆(菜豆仔)4根茄子1条蒜头4瓣葵花油1汤匙水1碗盐1小匙 做法 1 备料:将食材洗净,豇豆折段、茄子切滚刀、蒜头压碎去皮。2 放油,下蒜头爆香,放入豇豆翻炒,接着加水0.5碗,盖锅盖焖煮至豇豆微软。
蒜香豇豆 将洗净的豇豆放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出备用。锅中倒入油,加入切碎的大蒜和姜末爆香,放入焯烫好的豇豆,加盐、味精适量调味,翻炒均匀即可。 炒豇豆 将洗净的豇豆去掉两头和须再切成小段。
凉拌豇豆 凉拌豇豆在所有豇豆做法当中算是最简单的一种了。首先,准备好豇豆、盐、糖、生抽、姜末、麻油、鸡精、花椒粉、白芝麻等。其次,将豇豆焯水5分钟左右后沥干并且切段,放在一旁备用。
豇豆子的做法大全家常做法有哪些
蒜蓉豇豆 将豇豆洗净去尾稍微拍打,入开水锅中烫熟,捞出过冷水。蒜头切成蒜末,放入热锅中煸香,放入豇豆翻炒均匀,加入盐和少许生抽即可。豇豆炒盐蛋 将豇豆去头去尾洗净切成小段,放入热锅中翻炒至断生。
做法 将豇豆洗净,沥干水(不能有生水)然后泡入坛子里(坛子里是制过的老盐水),大约泡上一星期后就好了,也可以更长时间。从坛子里捞出豇豆,用清水冲洗一下(去掉一些盐份)将泡豇豆切成小颗粒状。
凉拌豇豆 凉拌豇豆在所有豇豆做法当中算是最简单的一种了。首先,准备好豇豆、盐、糖、生抽、姜末、麻油、鸡精、花椒粉、白芝麻等。其次,将豇豆焯水5分钟左右后沥干并且切段,放在一旁备用。
做法 用温水将适量的酵母粉泡开,然后将其加在面粉中再加适量的清水,将其和成软硬适中的面团,放在盆中盖上一层湿布让其在室温下发酵一段时间。五花肉洗净,加上葱、姜、青椒剁成末。
家常自制酸豆角的做法:首先,下面的每一步,包括容器、手上必须保证无油无生水。否则豆角容易生花甚至腐烂。选取新鲜脆嫩的豇豆,洗净,彻底晾干水分。也可以在太阳下晒干。
豇豆有哪些做法?
1、第一种:清炒豇豆 豇豆去除两端,洗净后焯水备用。 热锅凉油,加入蒜末爆香。 加入焯水豇豆,翻炒均匀。 最后加入盐、鸡精等调味品,翻炒均匀即可。第二种:蒜蓉炒豇豆 豇豆去除两端,洗净后焯水备用。
2、蒜蓉炒豇豆 蒜蓉炒豇豆是一道口味浓郁的豇豆菜品,适合搭配米饭食用。操作步骤如下:将豇豆洗净,去掉两头的须和硬壳,切成小段备用。锅中倒入适量油,放入蒜蓉和干辣椒煸炒出香味。放入豇豆,翻炒片刻。
3、将豇豆去头去尾洗净,切成长条状,入热锅中翻炒,加入适量醋和白糖,再倒入少许清水煮10分钟,最后用水淀粉勾芡,即可出锅。以上是几种简单易做的豇豆家常做法,可以根据自己口味进行调整。
4、第一步:在碗中加入花生酱,用温水调成汁水状态。第二步:在花生冰沙中加入盐糖,蒜末,鲜抽,鸡精和枸杞,完全调匀成为酱汁。第三步:锅中放些水,烧开后加入姜,盐和油,倒入豇豆。
5、炒豇豆做法如下:把豇豆洗干净后,摘成段状备用。拍扁两个大蒜,下油锅,炒出香味后,下豇豆。煸炒片刻后,加少许清水(或高汤),最后加味精、盐即可出锅。凉菜蒜泥豇豆:①把豇豆洗净切段,用开水焯熟过凉。