滋补好吃的猪脚赤豆汤
1、红豆冷水浸泡半小时，洗净备用；将猪蹄、生姜片、红豆放入砂锅，加入适量冷水 大火烧开，转小火慢炖2小时左右 关火，加入少许食盐调味。
2、红豆薏米猪蹄汤的用料：猪蹄250克、薏米60克、红豆80克、姜片6片、盐适量、料酒1勺、薄荷少许、冰水适量。猪蹄洗净切块。薏米加盐抓洗干净泡水备用。红豆同样清洗干净泡着。
3、看水气将尽，放酱油炒红，放冷水，没过猪蹄就好。大火烧开。3，水开后，放适量冰糖，盐，红豆，改文火约1小时。4，最后用筷子轻轻戳一下肉皮，如果熟了，就大火收汤，到汤汁粘稠红亮即可。
4、猪脚洗净沥干水；花生和红豆分别放入清水中浸泡1小时。烧热锅内的水，加入1汤匙料酒，放入猪脚氽烫去异味，捞起沥干水。瓦煲内注入适量清水，放入猪脚、花生、红豆和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲5小时。
枸杞红枣赤豆汤的做法:
我们可以先把红枣，枸杞，红糖，红豆，大姜等全部洗干净。然后把锅里加上水，这个水要加的多一点，毕竟我们是要喝汤的嘛，然后把这些东西全部都放到锅里去，然后就开始煮。
把花生、红豆先用水浸泡一会，同时，把红枣和枸杞洗干净，红枣用剪刀去核剪碎。请点击输入图片描述 把红豆和花生先放到砂锅中，加适量清水，煮1个小时。请点击输入图片描述 放红枣、红糖再煮30分钟。
做法：将红枣提前洗干净，并且放入清水中泡软，山药去皮之后切小块备用。将山药以及红枣放入锅中加上清水烧开，直到二者软烂后加入准备好的桂圆肉以及白砂糖，煮开后就可以关火起锅了。
做法 预备赤小豆以及红豆洗净混合，泡水放置一整天，或是隔夜。据说赤小豆对于去除身上的湿气效果更好。将红枣去籽、枸杞还有生姜块去皮放进果汁机当中，加一些水完全打成果泥。
楚宝桂花赤豆汤怎么做桂花赤豆汤的烹饪方法
1、[制法]将赤豆捡去杂质洗净后，放入水中浸泡一晚，使赤豆浸发。将赤豆放在锅中，加清水两升，旺火烧沸后，改用小火焖三小时左右，至赤豆酥烂，加入白糖，撒上糖桂花调匀即可。
2、做法：将红豆用冷水浸泡4小时，然后沥干水分备用。锅中倒入1500毫升冷水，加红豆大火煮开。接着调至中火，盖上锅盖，焖煮红豆1小时。关火，不要揭开锅盖，利用锅的余温继续焖红豆40分钟。
3、桂花赤豆小元宵的做法如下：主料：红小豆100克、糯米粉50克、桂花5克、藕粉20克。辅料：白糖适量。红小豆洗净后，浸泡2小时。倒入电饭锅中（用煮锅和压力锅都可以）。加入适量的水。
4、[制法]将赤豆捡去杂质洗净后，放入水中浸泡一晚，使赤豆浸发。
5、将红小豆、江米、豇豆、粳米、黑米淘洗干净，用水泡上3小时。泡发好，在电压力饭锅里放入5倍的水进行熬制（35分钟）。熬好后再放入冰糖、桂花酱、糯米小元宵再继续煮（也可以将这糯米小元宵提前煮熟）。
红豆怎么吃最有营养
碱面方法 煮红豆的时候加一点碱面，大火煮开后小火焖煮5分钟就能熟，但是这种方法会破坏营养价值。干炒方法 将红豆放入锅中干炒，炒到颜色微黄，有香味了再加水一起煮。
营养美味的核桃红豆粥就煮好了。营养功效： 红豆富含维他命BB蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效； 核桃有黑发，固精，治燥，调血之功，所以这是一款很滋补的粥品。
如果喜欢吃甜食，还可以和淀粉、桂花酱一起煮，再加入适量的红糖。也可以用来煲汤，比如和南瓜一起煲汤。和乌鸡一起煲红豆汤，也非常有营养，调味料不用加太多，只加盐、陈皮等就可以很好吃，很营养了。
红豆怎么吃最补血1 补血补气红豆饭 原材料：稻米150g，檽米80g，红豆适当 作法：红豆清洗，用冷水侵泡2-3钟头，随后捞起来放进火锅中，添加适量冷水，火灾烧开后转文火，一直煮到黄豆烂熟就可以。
红豆在中医的分类上是属于「淡渗利湿」之剂，所以体质属虚性者不宜多食。 胃肠较弱的人也不宜多食，因为会容易胀气。
红豆是大家非常熟悉的一种食物，红豆的吃法各种各样，最简单的吃法就是煮红豆汤，味道非常好，又可以达到补血作用，红豆的吃法还有很多，能够让营养价值变得更高，把红豆和不同的食材搭配在一起吃就非常不错。
赤豆汤(一道传统的养生饮品)
赤豆汤是一道传统的养生饮品，以赤小豆为主要原料，加入适量的糖和水煮熬而成。赤豆汤不仅口感甜美，而且具有丰富的营养价值，能够滋补身体，改善肌肤，增强免疫力，特别适合女性和老人饮用。
红豆汤的功效有哪些1 红豆汤有很好的有清热解毒的作用，同时也可以健脾益胃常喝红豆汤可以增进食欲的，红豆汤有很好的利尿消肿的作用，特别是对于浮肿的孕妇来说很有好处。
增强体质 赤豆的主要成分是蛋白质、糖类，其中干豆的蛋白质约占21-23%，碳水化合物约占65%，适当的吃些用赤豆炖煮的汤品，对于身体的蛋白质和能量的补充是很好的，同时对自身的体质增强也是有一定的帮助。
准备以上食材和调料； [2]红豆汤制作步骤(8张)将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖；烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅；续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾。
赤豆汤的做法
将赤豆洗净，放入锅里，加入适量水煮开。将赤豆煮至快酥烂时，把洗过的红枣放入。赤豆、红枣都酥烂时，关火，放红糖，搅拌溶化后即可饮用。食用须知：红枣赤豆汤有补血安神、补气健脾等功效。
赤豆提前一天晚上泡水；早上用沙锅，放入水和冰糖；小火煮至软糯即可。
赤小豆祛湿汤的做法如下：食材包括薏米、赤小豆、水、蜜枣、红糖、银耳等，可以先将薏米用小火炒至微黄，取芡实、赤小豆各25g，用冷水浸泡半天时间或者是热水浸泡两个小时左右，洗净后加水煮一小时即可。
