正宗苹果派的做法
做法:苹果洗净切丁。锅中放黄油,小火融化。倒入苹果丁翻炒,再加入白糖炒软。倒入水芡粉,炒至浓稠。解冻手抓饼,一切四。靠一侧放入苹果丁。折叠并用叉子压实。
派皮从冰箱取出后松松地放于派盘上,用擀面杖在派盘上滚一圈,派皮就切好了。17 将做好的苹果馅铺上。18 将其他多余的派皮裁成小条依次交错放在派的表面做成网状,派皮相连的地方轻轻按压。
苹果派制作方法:原料:苹果500克、糖50克、桂皮粉5克、葡萄干10克、干果10克。制作方法:将500克苹果切丁后与糖、桂皮粉、葡萄干及干果一同搅拌。
将黄油切成1厘米块加入面粉中,加入白砂糖和盐搅拌均匀。加入6-8汤匙冰水搅拌成团,取一半包裹好放冰箱冷藏。苹果去皮切薄片放入碗中,加入白糖、面粉和肉桂粉拌匀。
苹果派最简单的做法:用料:玉米淀粉1大勺、苹果1个、细砂糖1勺、黑芝麻适量、鸡蛋2个。步骤:苹果一个洗净备用。去皮或不去皮都可以,鉴于目前苹果有很多都是打蜡的,还是把皮去掉了。切成小丁备用。
准备苹果1个,面粉200克,蛋黄1个,白糖2勺,水淀粉适量,黄油适量。面粉倒入盆中,用温水和面,揉成面团,盖上湿布醒10分钟(温水和面做出来的派皮口感更好)。
苹果派的做法家庭版
苹果1个、吐司片6片、黄油25克、白糖25克、鸡蛋1个、淀粉2勺。苹果派的做法:把苹果去皮。把苹果切成小块。把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来。取蛋黄搅拌均匀。热锅,放入黄油。
正宗苹果派的做法如下:先将黄油软化,黄油取80g,加入打散的鸡蛋液。筛入低筋面粉。筛入绵白糖并搅拌均匀。搅拌均匀后将其揉成面团;之后放入冰箱冷藏半至1小时。
苹果派的做法步骤 1 准备好所有材料。2 低筋面粉,高筋面粉和盐混合过筛到案板上,将切成小块的黄油放上。
苹果派的做法步骤如下:主料:去皮苹果450克、低筋面粉220克、黄油105克。辅料:细砂糖55克、鸡蛋黄2个、玉米淀粉15克、清水适量、盐适量、肉桂粉适量。
面团:面粉、黄油、白糖、盐、鸡蛋、冷水;馅料:苹果、白糖、肉桂粉、柠檬汁、黄油。制作步骤 下面是苹果派的制作步骤:制作面团:将面粉、黄油、白糖和盐混合在一起,用手揉成面团。
苹果派怎么做
1、材料:苹果300克,无盐黄油75克,低筋粉225克,细砂糖90克,水70克,淀粉20克,蛋黄液少许。先制作派皮:将黄油切成小块,在室温下软化至顺滑。倒入细砂糖、水和低筋粉拌匀。
2、将黄油放入锅里,接着加入切好的苹果块,再加入适量糖、盐。等到苹果软的时候加入玉米淀粉勾芡,关火后加入肉桂粉、柠檬汁。将面粉揉好后擀开,放入适量黄油然后盖上。
3、苹果派最简单的做法:用料:玉米淀粉1大勺、苹果1个、细砂糖1勺、黑芝麻适量、鸡蛋2个。步骤:苹果一个洗净备用。去皮或不去皮都可以,鉴于目前苹果有很多都是打蜡的,还是把皮去掉了。切成小丁备用。
4、苹果派的做法步骤如下:主料:去皮苹果450克、低筋面粉220克、黄油105克。辅料:细砂糖55克、鸡蛋黄2个、玉米淀粉15克、清水适量、盐适量、肉桂粉适量。
5、准备苹果1个,面粉200克,蛋黄1个,白糖2勺,水淀粉适量,黄油适量。面粉倒入盆中,用温水和面,揉成面团,盖上湿布醒10分钟(温水和面做出来的派皮口感更好)。
家庭自制苹果派的做法
1、正宗苹果派的做法如下:先将黄油软化,黄油取80g,加入打散的鸡蛋液。筛入低筋面粉。筛入绵白糖并搅拌均匀。搅拌均匀后将其揉成面团;之后放入冰箱冷藏半至1小时。
2、苹果派最简单的做法:用料:玉米淀粉1大勺、苹果1个、细砂糖1勺、黑芝麻适量、鸡蛋2个。步骤:苹果一个洗净备用。去皮或不去皮都可以,鉴于目前苹果有很多都是打蜡的,还是把皮去掉了。切成小丁备用。
3、材料:苹果300克,无盐黄油75克,低筋粉225克,细砂糖90克,水70克,淀粉20克,蛋黄液少许。先制作派皮:将黄油切成小块,在室温下软化至顺滑。倒入细砂糖、水和低筋粉拌匀。
苹果派的制作方法家庭版
把黄油切成小粒,低筋粉+砂糖+黄油用手揉搓! 用刮板比较好。搓到一粒粒,加水。揉成基本光滑的面团。稍微硬一点。面团放冰箱冷藏至少20分钟。最好1小时以上。苹果去皮去核,切小丁。锅里加黄油10克。 小火加热。
把苹果去皮去核,切成小粒状,尽量小一点。我切的有黄豆粒大小。苹果粒放入锅中,加水,水和苹果一平即可,加热,小火煮。大约10分钟,水煮干,关火,晾到温热放入蜂蜜拌匀。
在搓匀的面粉里加入水。揉成面团。不要揉太久,成为稍光滑的面团即可。把面团放进冰箱冷藏松弛15分钟以上,最好冷藏1个小时-4个小时。冷藏松弛面团的时候,我们来制作派馅。苹果去皮去核后称重,然后切成小丁。
苹果馅中的肉桂粉也可以替换成甜菜粉、肉豆蔻粉等。烤制时可以在烤箱底部垫上锡纸,避免饼皮粘烤箱。烤制时若觉得饼皮过快变色,可以在表面覆盖一层锡纸,以免糖分烤糊。
苹果派怎么做好吃呢?
想提高效率的话,大家可以前一天晚上制作派皮,放入冰箱冷藏过夜。苹果馅加柠檬汁目的是为了防止苹果氧化变黑,也可以加少许柠檬皮屑增加风味。一定要用小火炒苹果,否则容易烧糊。
【苹果派】流程:第一步清洗干净苹果削掉表皮,削皮然后改刀割大丁,切大些美味。
把苹果片摆在上面即可,再入烤箱220度烤5分钟 请点击输入图片描述 8 即可拿出享用喽。请点击输入图片描述 9 好吃。请点击输入图片描述 10 诱人哦。
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