一周岁左右小孩吃什么蔬菜好?
1、菠菜：菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。菠菜一般和其他食材一起煮，单独吃也可以，将菠菜切的一定要小段，这样宝宝能够稍微咀嚼下咽。
2、菠菜的营养可以说是面面俱到，甚至还被人们给予营养模范蔬菜的称号，在菠菜里面含有较为丰富的胡萝卜素成分、另外菠菜中的维生素C以及维生素K都是相对充足的，还可以帮助孩子补充一些矿物质，这样钙质就会更容易吸收一些。在菠菜中的辅酶Q10也比较充分。
3、黄瓜：黄瓜含有大量的水分和电解质，可以帮助保持身体的水分平衡。同时，黄瓜还含有一种叫做硅的元素，对于骨骼健康有益。南瓜：南瓜富含维生素A和维生素C，对于视力和免疫系统都有益处。同时，南瓜还含有大量的钾，可以帮助维持心脏健康。
小孩子吃什么菜比较好有营养
1、西红柿鸡蛋：西红柿鸡蛋味道很好，酸甜可口，孩子会更喜欢吃，而且营养丰富，可以补充孩子需要的营养。锅里放油，熟热时，放入打匀的鸡蛋，煎成蛋饼，然后放入葱花，翻炒几次，加入番茄碎，在加入盐、麻油和味精即可。爆炒绿豆芽：这道菜的做法比较简单，可以把绿豆芽买回家洗干净就可以。
2、土豆，含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，有“地下人参”的美誉。茄子，含有丰富的维生素E 和维生素P。南瓜，含有丰富的胡萝卜素、糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17 种氨基酸。扁豆，含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B 和维生素C。
3、小孩子可以吃很多种青菜，以下是一些常见的：菠菜：富含铁质和维生素C，有助于增强免疫力。西兰花：含有丰富的营养成分，如蛋白质、钙、叶酸等，对骨骼和牙齿的发育有很好的帮助。胡萝卜：富含维生素A，有助于视力发育和维护皮肤健康。青椒：富含维生素C，有助于提高免疫力。
孩子都喜欢吃什么菜
西红柿炖鸡蛋：含有丰富的番茄红素和蛋白质，可以提高宝宝免疫力，促进智力发育。蔬菜炒饭：富含碳水化合物、维生素和膳食纤维，满足宝宝日常能量需求，促进消化。这些家常菜集营养、美味和便利于一身，是宝宝每周餐单的理想选择。通过精心挑选食材，精湛的烹饪技巧，为宝宝提供健康茁壮的成长基础。
儿童喜欢吃：胡萝卜炒鸡蛋：鸡蛋打好后，加入少许盐和少许水淀粉。在锅中多放一点油，去除锅的胡萝卜，胡萝卜下锅沥油在捞出。锅中可以爆香葱花，在放入鸡蛋，倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以吃了。香菇炒肉片：肉片洗净，用盐、料酒和少许淀粉腌10分钟。
虾仁蒸蛋适合儿童吃。做法如下：鲜虾仁四只，两个鸡蛋，淀粉两克，油两克。将淀粉和油与虾仁混合抓匀，腌一会。鸡蛋打散加盐调味，再倒入8倍温水并搅匀，蛋液上锅蒸到微微凝固，此时加入鲜虾仁，蒸至全熟即可。这道菜中加入了盐，所以适合一周岁以上的孩子食用。
