怎样做排骨汤好吃？怎样做排骨汤好吃又简单？

排骨熬汤,怎么做好吃

1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。

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2、排骨斩段，用清水冲洗干净。热锅下少许油，油热后下姜片爆锅，下入排骨段，炒至变色。加入足量的清水，大火烧开后，滴同滴白醋，转小火煲90分钟左右。胡萝卜，山药去皮洗净切滚刀块。

3、把新鲜的排骨与黄豆一起做汤也很好吃，而且做出的排骨汤营养价值更高，在制作时需要准备黄豆一百五十克，排骨三百克，葱丝和盐各适量。

4、单独烧汤排骨可以用来单独烧成汤，把排骨单独烧汤的话是比较容易的，而且做出来的排骨汤也是比较浓香的。

1、番茄玉米排骨汤食材：排骨，番茄，玉米，姜片，盐，生抽，蚝油。做法把所有食材洗净切好，排骨放入锅里，加入姜片和适量水焯出血末，洗净待用。

2、番茄玉米排骨汤的做法先准备食材，把排骨去一下血水。把姜块拍烂，锅里放少许油，把油烧热，放一小块姜片，然后放入排骨锅里翻炒3分钟。

3、番茄排骨玉米汤的做法如下：准备材料：番茄一个（比较大个的），玉米一根（要甜玉米那种），猪肋排一斤。番茄头部划十字，放在开水里烫一下，然后剥皮。

4、番茄加适量油和盐炒出汁，再加玉米、排骨、香菇，翻炒几下，倒入炖锅，加没过食材的清水，大火煮开，小火煲40分钟。

5、番茄玉米排骨汤食材：排骨、玉米、番茄、香菇做法：排骨加姜片、料酒焯水，捞出冲洗，控水。油热下葱花，小火爆香，加入西红柿，翻炒出汁。

6、番茄玉米排骨汤家常做法：番茄划十字花刀，用沸水烫1分钟，去皮，2个番茄切大块，2个切丁，玉米切小段。排骨冷水下锅，放料酒和姜片焯水。

1、把新鲜的玉米与排骨一起做成排骨汤最好吃，在制作时需要准备新鲜的玉米一个，排骨两百五十克，食用盐、味精和香油各适量。

2、排骨洗净、山药切块泡在水里备用，姜切片，枸杞泡水备用；把排骨和姜片放入砂锅中，加适量的清水烧开；捞出表面浮沫，转中小火炖40~50分钟；捞出姜片扔掉；放入山药和枸杞炖20分钟；加入适量的盐和鸡精调味。

3、步骤：将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里，大火煮开。水开后会把排骨里的血沫煮出来，煮个两分钟就可以了。莲藕和胡萝卜去皮洗净。切成滚刀块。排骨煮好，温水冲洗一下，沥水。

1、营养上来说必然就是吃肉的营养更多，喝汤提供不了什么营养。菜汤的话就不同了，蔬菜中水溶性维生素比较丰富，而且油脂少，水溶性维生素易溶于汤里，我们喝菜汤不会摄入较多油脂，而且还能够得到不少维生素成分，是很好的选择。

2、如果从营养价值来说肉比汤有营养，但是肉汤同食才更健康。

3、喝汤当然不会比吃肉更加有营养，根据科学研究，不管是蛋白质含量还是钙物质的含量，这些营养物质的含量都是肉比汤多而不是汤比肉多。更加需要我们注意的则是喝汤的习惯，不同的喝汤习惯对于身体的健康和营养吸收是不一样的。

把新鲜的排骨与黄豆一起做汤也很好吃，而且做出的排骨汤营养价值更高，在制作时需要准备黄豆一百五十克，排骨三百克，葱丝和盐各适量。

排骨斩段，用清水冲洗干净。热锅下少许油，油热后下姜片爆锅，下入排骨段，炒至变色。加入足量的清水，大火烧开后，滴同滴白醋，转小火煲90分钟左右。胡萝卜，山药去皮洗净切滚刀块。

单独烧汤排骨可以用来单独烧成汤，把排骨单独烧汤的话是比较容易的，而且做出来的排骨汤也是比较浓香的。