莲藕薏米排骨汤的做法和营养价值
1、把盖子盖好,先大火地把水烧开,等水开了之后,就转至中小火慢慢炖一个小时左右,就可以加上食盐来调调味道,再之后,就可以出锅上菜吃了。
2、莲藕有清热、薏米的功效强大,既可以美白又能瘦身消肿特别适合女性朋友食用及长身体的孩子。我们准备的食材非常简单有排骨500克、薏米150克左右、莲藕800克、姜片、适量盐 将薏米提前放入热水中浸泡。
3、莲藕去皮切小块,红豆洗干净,猪骨飞水备用。陈皮用温水泡软,用小刀刮去白瓤(据说不刮会比较燥热)。把所有材料放入汤锅,注上水,大火烧开,转小火煲2个小时。
4、功效:利湿清热,益肺,健脾,健胃。去湿清热,健脾胃,壮筋骨,预防感冒,使儿童健康成长。苦瓜薏米排骨汤:薏米仁、排骨、苦瓜、八角、生姜、葱、盐、料酒各适量。
5、做法 将莲藕洗净,切厚片;薏米洗净,浸泡10~20分钟;排骨洗净,放入锅中煮开,捞出血沫;将材料放入锅中,中火炖2小时,调味后即可食用。
6、功效:排骨莲藕汤有清热凉血、通便排毒和补血益气的功效。排骨炖白萝卜 材料:排骨500克,白萝卜一根,适量姜片、葱花和料酒 做法:先将排骨清洗干净切成小块备用,再将白萝卜去皮切块。
排骨薏米汤的做法
薏米提前泡两三个小时。做一锅开水,把排骨焯一下,去掉血沫。
排骨洗净切段。2 姜切片。3 薏米提前浸泡5个小时。4 将排骨,姜片,泡好洗净的薏米放入炖锅内胆。5 加入适量的水和料酒。6 慢炖2个小时。7 最后加入盐调味。
适量 薏米排骨汤的做法 材料:排骨,薏米,酒酿 薏米淘洗干净浸泡1小时左右 排骨加水煮开后稍煮几分钟。(把血沫都煮出来)用温水冲洗干净,加温水和姜片煮开。
排骨洗净,切小段,放入清水中浸泡30分钟,薏米用清水浸泡2小时。
芡实薏米淮山莲藕排骨汤怎么做
1、排骨洗净放入锅中,加水,葱姜和料酒;煮开后撇去浮沫,然后加入芡实,薏米和山药;小火炖煮1小时后加入莲藕,胡萝卜,红枣炖煮半小时;最后加入适量的盐调味即可出锅。
2、芡实薏米淮山莲藕排骨汤 淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水(多),加入适量的`葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫。
3、用开水煲汤会更加的清甜,加热水也可以让肉不柴。排骨要先焯水,焯水后汤汁更干净、洁白,个人觉得放料酒去腥会有异味。薏米要提前泡发,更容易煮熟缩短烹饪时间。
4、将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水(多),加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫。 加入淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再加入切好的藕和胡萝卜,还有红枣,同炖30分钟;加入盐调味,出锅即可。
5、可做为病中或病后体质虚弱的养生食材,适合慢性结肠炎、消化不良、水肿等症病人服用,并且听说还能够美白皮肤,美白皮肤对喜爱美丽的女人非常有诱惑力哦。东瓜薏仁米骨头汤十分口味淡,滋补汤很鲜,合适夏季服用。
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