粗粮烙饼怎么做简单又好吃
用勺子舀取适量的面糊,倒在锅中心,然后迅速将锅晃动使面糊均匀散开。面糊的厚度可以根据个人喜好来决定,但不宜太厚。步骤5:煎烙饼 等到烙饼的底部开始变颜色,边缘变得脆硬时,用铲子将它翻面。继续煎烙饼,一直到两面都金黄脆嫩。步骤6:出锅 将煎好的烙饼取出,放在厨房纸巾上去掉多余的油脂。
等在锅子中心的那一头饼底比较金黄之后,用锅铲和筷子辅助,给每个饼子里外调换一下,以便于底部的煎制程度均匀。
首先把玉米粉倒入盆中,如果喜欢吃粗一点的可以加入一点玉米糁,口感会更好。然后我们在里面加入烧开的水,快速搅拌,把面烫一下,一定要把所有的玉米面都烫过,不要留生面。然后等玉米面变温了,加入适量的泡打粉,太烫的时候不要加,否则会把泡打粉弄的失效 。
五彩杂粮窝窝头做法大全
1、(1)准备好五谷杂粮粉。(2)玉米粉是主料,要先处理一下。(3)红枣洗净备用,玉米粉用滚开的开水烫一下,用筷子搅拌成泥状。(4)鸡蛋打散后,加入适量的五谷杂粮粉,倒入烫好玉米粉的容器内,搅拌均匀揉成面团备用。
2、窝窝头的做法:将玉米面粉过筛后倒入盆中。将黄豆粉过筛后倒入盆中。在盆中加入白砂糖和泡打粉,将材料混合均匀。将温水缓缓加入盆中,与粉类混合。揉成细致有弹性的面团,蒙上保鲜膜,松弛30分钟。将面团搓成长条。分割成每个约30克的剂子。
3、首先准备好制作材料:芥麦面100克,玉米面100克,泡打粉适量,小苏打适量,面粉80克,黄豆50克,黑豆50克。将黄豆与黑豆洗净晾干;适量小苏打和无铝泡打粉。玉米面、荞麦面、面粉、小苏打、泡打粉放入盆中混合均匀。将晾干的豆子放入料理杯,利用料理机磨豆面。
4、【“榨菜杂粮窝窝头”——家常做法】——特点:色泽诱人、香软回甜、美味解馋、做法简单、一看就会。
5、粗粮的口感比较粗糙,如果全部用玉米面,不仅吃起来非常干,而且容易开裂,所以一定要加一些白面。正确的做法是杂粮面:白面=1:1,因为白面的黏性大,做成窝窝头不会开裂,口感也比较软。把250克玉米面、250克白面倒进面盆里,用筷子搅拌均匀均匀。
6、材料:白面50g,黄豆面50g,小米面100g,高粱米100g,水100ml。将所有面粉掺在一起,加入适量的水揉成团,饧20分钟。取一小块面团,团成圆球,做成窝窝头的形状。将窝窝头放入蒸屉中,大火蒸20分钟即可。
芝麻糊米糊的做法
最后一个步骤就是打磨,我们将炒熟的芝麻和其它坚果以及糯米放入破壁机或者豆浆机,然后加入适量水,水多则稀滑、水少则香浓,大家可以按照自己的口感需求酌情加水,待一切就绪后开启米糊或者五谷杂粮模式即可。
豆浆机做芝麻糊做法如下:材料:黑芝麻1杯,黑米三分之一杯,糯米三分之一杯,适量干净水。将所用的材料清洗干净,放入豆浆机杯桶里面;加入水,水位在刻度线;放上机头在杯桶上,插上电源线;按下“米糊”键,豆浆机开始做黑芝麻糊,25分钟左右后,黑芝麻糊就做好了。
用破壁机做黑芝麻糊的具体做法如下:将熟黑芝麻放入破壁机。(可以黑芝麻、糯米为4:1的比例,这样做出来的黑芝麻糊才会更浓,还可以适量加一些核桃仁和红枣)加入冷水泡了一上午的糯米。分别加入红枣、炒熟的核桃仁、水,水量为食材的一倍,不超过最高水位线即可。
自制黑芝麻糊的做法 将所有配料按方子称重 倒进筛网里用清水冲洗干净 然后放进破壁机或者豆浆机里 加入适量清水 选择米糊功能 程序结束后加入适量糖调味。
黑芝麻糊的做法如下:主料:黑芝麻30克、黑米30克。辅料:清水适量、白糖适量。工具:碗、豆浆机。食材准备好黑米清洗干净,浸泡一晚上。黑芝麻清洗干净。放入豆浆机里。加入水。盖上豆浆机盖子,插上电源,选择“米糊”功能。
花生黑芝麻糊的最正宗做法 准备好花生、黑米和黑芝麻。 将黑米和花生加水泡发。 清洗干净泡发后的黑米和花生。 冲洗芝麻。 将所有食材加入豆浆机内。 加水至中间水位线。 选择米糊功能进行搅拌。 25分钟后,米糊制作完成。 盛出米糊,加入适量糖搅化。
芝麻粉怎么吃最好
1、芝麻粉可以加入牛奶、豆浆、水等一起冲调食用,可以加入糯米粉,做成黑芝麻糯米粉,还可以用来包汤圆,制作成黑芝麻丸也是不错的选择。
2、可以做成芝麻糊吃,下面是具体做法:准备材料:芝麻粉适量,水适量,冰糖适量 将芝麻粉加适量水一起倒在奶锅中,根据口味加冰糖,中火加热,边加热边用小型手动蛋抽搅拌,芝麻糊会越来越粘稠。芝麻糊做好后倒入小碗中,盛出即可食用。吃芝麻糊的时候可以加几块核桃在表面,配搭更加经典。
3、吃法:将磨碎的芝麻粉和蜂蜜搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,能充分发挥黑芝麻养发的好处。黑芝麻有养血补肝肾作用,可将黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克,可有效发挥黑芝麻作用。核桃配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,养发效果明显。
4、提起黑芝麻,首先想到的是黑芝麻糊。其实在家也能轻松做,香滑浓稠、一碗下肚很是温暖。早上喝营养又美味,可以做减肥时期的代餐。黑芝麻有益肝补肾、养血润燥、乌发美容作用,是很好的保健美容食品,对人体有大大的益处。