胆固醇低吃什么食物好
高密度胆固醇偏低吃低脂肪含量的食物比较好，高密度胆固醇偏低会造成动脉硬化，引起冠心病。低脂肪食物能减少体内脂肪堆积，为身体提供蛋白质和维生素，促进新陈代谢，提高血脂代谢功能。
全脂奶制品 如全脂牛奶、酸奶等，都是良好的胆固醇来源。它们富含脂肪和蛋白质，有助于提升体内胆固醇水平。 动物性食物 如蛋黄、动物肝脏、牛肉、猪肉等，这些食物都是胆固醇含量较高的食物。
葡萄柚 葡萄柚中有一种可溶性纤维可以降低坏胆固醇，美国佛罗里达大学研究发现，每天吃两杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的坏胆固醇。只要含有可溶性纤维的食物，都可以增加坏胆固醇的的排泄，如木耳、菇类、海带、洋菜等。 茶 老祖宗的饮食智慧再度得到证实。
吃什么食物可以降低胆固醇
富含纤维素的食物 如果想要降低血液中的胆固醇含量，日常要多吃富含纤维素的食物，比如以燕麦、荞麦、玉米、糙米、高粱等粗粮，以及新鲜的蔬菜水果。纤维素可以抑制胆固醇的吸收，让胆固醇随着粪便排出体外。
山楂具有一定的药用价值有抗癌、降血压和胆固醇的作用。山楂可以促进消化，加快胃肠道的如此，减少含胆固醇食物在体内消化吸收的时间，在一定程度上可以帮助减少胆固醇的吸收，帮助降低胆固醇。胆固醇高吃什么水果好，可以选择苹果、柚子、杏、草莓和山楂等含果胶和纤维素含量丰富的水果，来帮助降低胆固醇。
西柚西柚富含钾几乎不含钠，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。山楂山楂，果胶之王。果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。
樱桃所含的维生素C能促进胆固醇分解，可以有效降低胆固醇含量，还能增强脂蛋白脂肪酶的活血，促进极低密度脂蛋白胆固醇和三酰甘油的分解，较好的改善血脂状况。降胆固醇吃法：取苹果200克洗净去核，切成块，樱桃洗净去核，将苹果和樱桃一同放入榨汁机中榨汁即可。
胆固醇低吃什么好
动物性食物 胆固醇低的人群可以适量增加动物性食物的摄入，如肉类、鱼类等。这些食物中含有丰富的胆固醇，能够帮助提高体内的胆固醇水平。但需要注意的是，对于高脂肪、高饱和脂肪的食物，如肥肉、全脂奶制品等，仍需适量摄入。蛋类 鸡蛋是胆固醇的天然来源之一。
全脂奶制品 如全脂牛奶、酸奶等，都是良好的胆固醇来源。它们富含脂肪和蛋白质，有助于提升体内胆固醇水平。 动物性食物 如蛋黄、动物肝脏、牛肉、猪肉等，这些食物都是胆固醇含量较高的食物。
葡萄柚 葡萄柚中有一种可溶性纤维可以降低坏胆固醇，美国佛罗里达大学研究发现，每天吃两杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的坏胆固醇。只要含有可溶性纤维的食物，都可以增加坏胆固醇的的排泄，如木耳、菇类、海带、洋菜等。 茶 老祖宗的饮食智慧再度得到证实。
首先，胆固醇低可以多吃蛋类食品，蛋黄中所含胆固醇较丰富，可以有效为人体补充所需的胆固醇，避免胆固醇过低引起的不良症状。其次，胆固醇低还可以多吃禽类食物，比如鸭肉、鸡肉等。
意见建议：当总胆固醇低了可以吃一些高胆固醇食物，胆固醇含量多的食物有：蛋黄、鱼子、动物脑、动物肝肾、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏等。 我们在选择这些食物的时候，可以适当的吃一些，但是千万要有节制，否则，就会引起总胆固醇偏高。
降低胆固醇吃什么
可以选择吃玉米或者玉米油。玉米油中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是含有较高的亚油酸。玉米还有有维生素e，亚油酸和维生素E能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。而且玉米中还含丰富的烟酸，能降低胆固醇。决明子 可以选择用决明子泡茶喝或者泡脚。决明子有降低胆固醇和降低血压的作用。
苹果苹果因富含果胶，纤维素和维生素C，有很好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持吃上一个月，大部分人血液中对心血管有害的低密度脂蛋白胆固醇会降低，对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。
橙子含有大量的维生素C和胡萝卜素，可以软化和保护血管，促进血液循环，降低血液中胆固醇浓度，有效降低血脂。橙汁内的类黄酮和柠檬素，可以提高高密度脂蛋白浓度，降低低密度脂蛋白含量。
