醪醩是什么，醪是什么意思?？

醪糟在日常生活中叫什么??和黄酒是一回事么??

醪糟在日常生活中叫酒酿或者酒糟，因为多是糯米制作所以有的地方也叫糯米酒，跟黄酒不一样，有的时候两者经常都叫成米酒。最主要的区别是醪糟使用糯米或者大米经过酵母发酵而制成的。米酒多是使用大米或者黍米酿造而成。而且醪糟属于一种食品，米酒属于低度酿造酒。

米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。黄酒是中国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。

醪糟一般指米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。

醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，米酵子，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品。南北方叫法不同。醪糟由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。

糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒色淡红，所以又称“红酒”，由于它渗进了沸水，故又称“水酒”。

什么是醪糟

醪糟，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。

醪糟的解释[fermented glutinous wine] 江米酒 详细解释 见“ 醪醩 ”。 词语分解 醪的解释 醪 á 浊酒 。 〔醪糟儿（ 〔醪醴〕中药剂型 之一 ，即药酒。 醇酒。乷 ）〕江米酒。 部首 ：酉； 糟的解释 糟 ā 做酒剩下的渣子：酒糟。糟粕（亦喻无 价值 的 东西 ）。糟蛋。

醪糟是一种米酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒，旧时叫“醴”，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米发酵而成，可以帮助消化，夏天可以解暑。原料配方：上等糯米5000克酒曲50克。制作方法：1．把糯米5000克用清水淘洗干净，泡1小时后，倒入筲箕(南方淘米洗菜用的竹器形似北方的簸箕)内沥干。

醪糟 醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米（又称江米）发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用。

这么说吧：醪糟是指生产米酒{也叫水酒 }的过程中中断酒的生产。将原料{也就是糯米}和已经产出的酒一快取出就是了。就像煮粥时，煮到一半时你打出来的是又有米汤又有米粒一样的意思。如果不中断出来的就是酒和酒糟。

醪糟是什么?

1、醪糟读音：láo zāo。醪糟一般指米酒。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。

2、醪糟的解释[fermented glutinous wine] 江米酒 详细解释 见“ 醪醩 ”。 词语分解 醪的解释 醪 á 浊酒 。 〔醪糟儿（ 〔醪醴〕中药剂型 之一 ，即药酒。 醇酒。乷 ）〕江米酒。 部首 ：酉； 糟的解释 糟 ā 做酒剩下的渣子：酒糟。糟粕（亦喻无 价值 的 东西 ）。糟蛋。

3、醪糟 醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米（又称江米）发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用。

4、醪糟是一种米酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒，旧时叫“醴”，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米发酵而成，可以帮助消化，夏天可以解暑。原料配方：上等糯米5000克酒曲50克。制作方法：1．把糯米5000克用清水淘洗干净，泡1小时后，倒入筲箕(南方淘米洗菜用的竹器形似北方的簸箕)内沥干。

醪糟读音是什么意思

醪糟读音：láo zāo。醪糟一般指米酒。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。

醪糟的读音是láo zāo。意思是江米酒。醪糟是起源于汉而兴于唐。《后汉书·樊传》：“又野王岁献甘醪膏饧。”“醪，醇酒汁滓相将也。”引申为浊酒。由此可见，醪糟起源于汉代。据传西汉武帝时把全国各地的民工征来修建茂陵，其在位54年，茂陵就修了53年。

醪糟，读作láo zāo。醪，汉语二级字，读作醪（láo）。形声。从酉（yǒu），表示与酒有关，（liào）声。本义指汁滓混合的酒。笔顺：横、竖、横折、撇、竖折、横、横、横折、点、提、横折、点、提、撇、捺、撇、撇、撇。

醪糟的读音是[láo zāo]，其中“醪”读作láo，“糟”读作zāo。这个词汇在中文里不仅仅指一种食品，也有其他相关的含义。例如，“醪搭薯”并非一个常用词汇，可能是“醪糟”和“搭薯”两个词的组合，但在这里没有确切的含义。

醪糟的解释[fermented glutinous wine] 江米酒 详细解释 见“ 醪醩 ”。 词语分解 醪的解释 醪 á 浊酒 。 〔醪糟儿（ 〔醪醴〕中药剂型 之一 ，即药酒。 醇酒。乷 ）〕江米酒。 部首 ：酉； 糟的解释 糟 ā 做酒剩下的渣子：酒糟。糟粕（亦喻无 价值 的 东西 ）。糟蛋。

醪糟的读音是：láozāo。醪糟的拼音是：láozāo。注音是：ㄌㄠ_ㄗㄠ。结构是：醪(左右结构)糟(左右结构)。醪糟的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：词语解释【点此查看计划详细内容】醪糟，醪糟儿láozāo，láozāor。(1)江米酒。引证解释⒈见“醪_”。

醪糟的意思是什么

1、醪糟的解释[fermented glutinous wine] 江米酒 详细解释 见“ 醪醩 ”。 词语分解 醪的解释 醪 á 浊酒 。 〔醪糟儿（ 〔醪醴〕中药剂型 之一 ，即药酒。 醇酒。乷 ）〕江米酒。 部首 ：酉； 糟的解释 糟 ā 做酒剩下的渣子：酒糟。糟粕（亦喻无 价值 的 东西 ）。糟蛋。

2、醪糟，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。

3、醪糟，亦作“醪醩”，是指经过发酵的糯米酒，常见于中国的一些地方传统食品中，如四川的醪糟汤圆等。在中药学中，醪糟有时被用作药引，与药材同煮，以增加药效。醪糟的制作过程涉及糯米、酒曲和水，经过一定时间的发酵后，产生酒精和独特的风味。

4、醪糟的读音是láo zāo。意思是江米酒。醪糟是起源于汉而兴于唐。《后汉书·樊传》：“又野王岁献甘醪膏饧。”“醪，醇酒汁滓相将也。”引申为浊酒。由此可见，醪糟起源于汉代。据传西汉武帝时把全国各地的民工征来修建茂陵，其在位54年，茂陵就修了53年。

5、醪糟的读音是láo zāo 释义：糯米（江米）酒。功效与作用 健脾开胃：促进消化，从中医食疗的角度上来讲醪糟属于性温、味甘、涩，归脾经和胃经，对于食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀、脾胃虚弱的人，适当喝醪糟具有很好的滋补脾胃、健脾开胃、增进消化能力的功效。

醪糟是什么

1、醪糟读音：láo zāo。醪糟一般指米酒。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。

2、醪糟的解释[fermented glutinous wine] 江米酒 详细解释 见“ 醪醩 ”。 词语分解 醪的解释 醪 á 浊酒 。 〔醪糟儿（ 〔醪醴〕中药剂型 之一 ，即药酒。 醇酒。乷 ）〕江米酒。 部首 ：酉； 糟的解释 糟 ā 做酒剩下的渣子：酒糟。糟粕（亦喻无 价值 的 东西 ）。糟蛋。

3、醪糟 醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米（又称江米）发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用。

4、醪糟，亦作“醪醩”，是指经过发酵的糯米酒，常见于中国的一些地方传统食品中，如四川的醪糟汤圆等。在中药学中，醪糟有时被用作药引，与药材同煮，以增加药效。醪糟的制作过程涉及糯米、酒曲和水，经过一定时间的发酵后，产生酒精和独特的风味。

5、醪糟是一种米酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒，旧时叫“醴”，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米发酵而成，可以帮助消化，夏天可以解暑。原料配方：上等糯米5000克酒曲50克。制作方法：1．把糯米5000克用清水淘洗干净，泡1小时后，倒入筲箕(南方淘米洗菜用的竹器形似北方的簸箕)内沥干。