霸王花是什么菜？霸王花是什么菜图片？

什么是霸王花

霸王花是非常大的一种花卉，是植物量天尺开放出来的花朵，茎部比较的狭长，三条棱上有节，每节的长度约30～50 cm，宽度约3～5 cm，花冠非常硕大，看起来很霸气，盛开时间在每年的端午节和中秋节之间。霸王花原产自墨西哥、南美热带雨林中，现在的热带、亚热带地区均有栽培。

霸王花，又叫“大王花”，由于它有着硕大无比的花朵而得名。有人形容霸王花的恶臭是腐肉味和粪便味的混合，很像腐烂的动物尸体的味道，所以它又获得了一个“尸花”的恶称。霸王花还有一个名称叫“莱福士花”(RafflesiaArnoldi)，这是用它的发现者莱福士(Raffles)来命名的。

霸王花是一种植物。霸王花也称为剑兰或剑麻，是一种多年生草本植物，属于双子叶植物纲。它以其巨大的花朵和独特的形态而著称。霸王花的花朵通常非常大，颜色鲜艳夺目，具有极高的观赏价值。这种植物主要分布在热带和亚热带地区，常见于花园、公园或植物园中。

霸王花是肉质寄生草本植物的花朵，又叫做大王花，因为它们的花朵花型非常的巨大，因此得名霸王花。霸王花是世界范围内最大的一种花，而且不仅花型巨大，还有恶臭的气味，有世界花王的名誉。目前为止发现的最大的霸王花的花冠直径在4m左右，重量达到了10kg，花瓣的厚度也有5cm。

霸王花的意思是一种植物。霸王花是一种仙人掌科的植物，也被称为剑花或剑尾兰。它的名字来源于其独特的形态和强大的生命力。霸王花是一种多肉植物，其特点是茎干粗壮，叶子肥厚，花朵大而鲜艳。它的花朵通常呈现鲜艳的红色或黄色，非常引人注目。

剑花的功效

1、霸王花香滑柔软，用于烹饪主要是煲老火靓汤，多与猪肺、猪蹄等同煲，具有清热润肺、止咳化痰、解毒消肿之功效。霸王花还可焖肉，能吸油，如与子鸡同蒸，花蕊吸收了鸡油和鸡香味，香滑鲜美，令人回味无穷，可谓霸王花食谱中的极品。

2、药用价值 霸王花性味甘微寒，对治疗脑动脉硬化、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎、心血管疾病有明显疗效，它具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜之功能，是极佳的清补汤料。膳食价值 霸王花用于烹饪主要制作老火靓汤。霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。

3、其味甘性微寒，具有丰富的营养价值和药用价值，对治疗脑动脉硬化、肺结核、支气管炎、颈淋巴的结核、腮腺炎、心血管疾病有明显疗效，具有清热润肺，除痰止渴，滋补养颜的功效。霸王花既可以用于入药，也可以作为烹饪而使用，广东人最喜欢用霸王花来炖汤，具有清心除烦，清暑解热，除痰止咳的作用。

4、霸王花又称“剑花”，是一种可供观赏同时也可食用的蔬菜。霸王花的功效与作用：霸王花味甘、性微寒，入肺经；具有止气痛，理痰火咳嗽，清热润肺，止咳的功效，是极佳的清补汤料；主治肺结核、支气管炎、颈淋巴结结核、腮腺炎。清热润肺。

5、霸王花又名剑花，是广东肇庆有名的特产，霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。

霸王花是什么植物的花呢(霸王花酷似火龙果的花)

1、不是。霸王花（剑花）与火龙果的植株相似，同为仙人掌科植物，但开花不结果。广东人煲汤用的霸王花又称剑花为仙人掌科植物量天尺的花。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，因而也称“吉祥果”。霸王花 多年生攀援植物。

2、霸王花是火龙果的花吗，答案显然是否定的，因为火龙果是仙人掌科属植物，霸王花则是量天尺科属植物，两者在品种上就不一样，怎么可能会长在一个植株上的呢。所以霸王花并不是火龙果的花。霸王花是多年生肉质草本攀援植物，茎根是深绿色，呈现三角形的棱茎。花朵个头很大，呈现为漏斗状，长相十分霸气。

3、霸王花（剑花）与火龙果的植株相似，同为仙人掌科植物，但剑花不结果。

4、霸王花和火龙果的花都属于仙人掌科，但是，火龙果属于仙人掌科，三角柱属植物。霸王花属于仙人掌科量天尺属植物。

5、火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，所以也称“吉祥果”。

霸王花怎么做好吃

1、霸王花玉米猪骨汤 食材：干霸王花2朵、玉米2根、胡萝卜1根、筒骨500克、生姜1块、料酒1汤匙。做法： 生姜切片，霸王花提前用水泡发，清洗干净并切开备用。 玉米切小段，胡萝卜切滚刀块。 猪骨冷水下锅，加入姜片、料酒焯水，然后捞出过凉水并清洗干净。

2、猪肉炖霸王花：把霸王花泡在清水里，洗干净之后泡软泡大约需要半个小时的时间。杏子和蜜枣都洗干净。然后再准备适量的瘦猪肉，洗干净之后切成小块，在开水里焯一焯，去除里面的血水以及浮沫。在砂锅里面加入一些清水，等到水开了之后，把切好的猪肉放进去，最后我们就可以加入霸王花，杏子还有蜜枣。

3、提前将所有汤料浸泡一小时洗净备用。准备好排骨或大骨一斤500g左右，冷水下锅煮滚2分钟左右，捞出洗净备用。将汤料和排骨姜片一同倒入汤锅里，放入清水，盖上锅盖大火烧开转小火，保持汤沸腾状态煲至5-2小时。关火前五分钟，加入适量盐调味即可。

4、主食材：霸王花20克，猪骨头500克。配料：姜片10克，小葱1根，红枣4个，料酒10克，盐2克。

5、猪骨头加入姜片料酒焯水后，洗净血沫备用。霸王花提前泡发备用（没时间泡洗干净直接煲也OK）这是其他材料。（煲汤的胡萝卜不去皮也可以的，我习惯了，若想有润肺的功效，需添加适量南北杏，比例南杏8：北杏2）所有材料加进去汤锅，大火煲开后转小火一个半钟。

蔬菜霸王花怎么吃?

新鲜霸王花可以焯水，也可以不焯水，一般经焯水处理的新鲜霸王花的口感较好。去掉新鲜霸王花的花蒂，抽出花心，切成小瓣后进行焯水处理，再用冷水洗净霸王花粘滑的胶质，可以得到较好的口感。不经焯水处理可能会影响到霸王花菜肴的口感和味道。

提前将所有汤料浸泡一小时洗净备用。准备好排骨或大骨一斤500g左右，冷水下锅煮滚2分钟左右，捞出洗净备用。将汤料和排骨姜片一同倒入汤锅里，放入清水，盖上锅盖大火烧开转小火，保持汤沸腾状态煲至5-2小时。关火前五分钟，加入适量盐调味即可。

比较常见的是霸王花煲猪骨，猪骨中含有大量的骨胶原、骨黏蛋白等营养物质，可以强筋骨，润肠胃，配合霸王花炖汤食用口感甘鲜，营养丰富。制汤时，广东人习惯用霸王花煲猪骨，加上蜜枣或少许罗汉果，煲1～2个小时即成老火靓汤；还可以用霸王花与猪舌、猪肺、瘦肉、鸡、冬瓜等原料煲汤，既清甜芳香又有益。

霸王花跟什么煲汤最好

1、红枣、枸杞、桂圆、党参、太子参、花旗参、沙参、淮山/山药片(能买到铁棍山药更棒！)、葛根片、薏米、芡实、黄芪、当归、川穹、南北杏。

2、霸王花煲汤可以根据个人喜好加入其他配料，如豆腐、鸡蛋等，增加口感变化。 汤品煲好后，宜及时食用，以享受最佳口感和营养价值。

3、制汤时，广东人习惯用霸王花煲猪骨，加上蜜枣或少许罗汉果，煲1～2个小时即成老火靓汤；还可以用霸王花与猪舌、猪肺、瘦肉、鸡、冬瓜等原料煲汤，既清甜芳香又有益。