黄瓜和什么相克
黄瓜与辣椒相克辣椒的维生素C含量丰富，每克中约含185毫克左右。
黄瓜与白萝卜相克 虽然两者都富含维生素和矿物质，但白萝卜中的一些维生素分解酶会破坏黄瓜中的维生素C，从而降低其营养价值。因此，两者同时食用会降低营养价值。
黄瓜与菠菜相克：维生素C会被破坏尽 鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒 狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康 猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡 猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
菜花 黄瓜还不能和菜花放在一起吃，菜花中含有丰富的维生素B和多种微量元素与膳食纤维，它营养价值特别高，但它与黄瓜放在一起吃就会造成维生素大量流失，也会产生一些对人体有害的微量元素，会加重人类肠胃负担，影响人类肠胃健康。
黄瓜相克的食物如下：———黄瓜+小白菜：破坏维生素C 黄瓜+柑橘：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 黄瓜+金樱子：身体不适 黄瓜+卷心菜：影响维生素C的吸收 黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
黄瓜与柑橘不能共食：柑橘亦含维生素C，每100克约含25毫克，做西餐沙拉时，有时亦配以黄瓜，使色泽绚丽，但柑橘中的维生素C容易被黄瓜中的分解酶所破坏。黄瓜与辣椒不能共食：辣椒的维生素C含量丰富，每100克中约含198毫克。
黄瓜不能与玉米同吃?那还有哪些相克的食物?
黄瓜与菠菜相克：维生素C会被破坏尽 鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒 狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康 猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡 猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
青瓜(黄瓜)、豆角、玉米、芹菜、青椒不适宜一起炒。 青瓜(黄瓜)和青椒一起吃，青椒的维生素C含量丰富，黄瓜中含维生素C分解酶，黄瓜生食此酶不失活性，二者同食，则青椒中的维生素C被破坏，降低了营养价值。 黄瓜食物相克 黄瓜+花生 因为这两种食物的组合可能会导致腹泻。
但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。 西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
蔬菜类：箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。
、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。 2羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 2羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。 2羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 2羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。 2羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
黄瓜不能与什么同食
1、牛奶：黄瓜中含有酶类物质，与牛奶中的蛋白质结合会导致消化不良或胃胀。 土豆：黄瓜和土豆同时食用会影响消化，容易引起胃部不适。 西瓜：黄瓜和西瓜同属于凉性食物，过多食用容易导致腹泻。 绿豆：黄瓜和绿豆同样具有利尿作用，同时食用可能造成尿频或尿过多。
2、黄瓜与卷心菜同食会降低营养价值。 黄瓜与草莓同食会破坏维生素C。 黄瓜与猕猴桃同食会破坏维生素C。 黄瓜与柚子同食会破坏维生素C。 黄瓜与樱桃同食会破坏维生素C。 黄瓜与火龙果同食会破坏维生素C。 黄瓜与花生同食会导致腹泻。 黄瓜与娃娃菜同食会降低营养价值。
3、不宜生食不洁黄瓜；不宜加碱或高热煮后食用；不宜弃汁制馅食用；不宜多食偏食；不宜和辣椒、菠菜同食；不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。
4、枇杷、杏、金樱子等食物同食，会影响消化，导致腹泻，引起身体的不适，所以黄瓜不宜与它们同食。健康提醒生吃黄瓜的时候，要将黄瓜表皮清洗干净；黄瓜不宜加碱或高温煮后、或弃汁制馅食用；黄瓜性凉，所以腹痛腹泻、脾胃虚弱、肺寒咳嗽者不宜吃黄瓜，而肠胃病、心血管病、肝病患者要慎食黄瓜。
5、黄瓜可以和许多食物一起搭配食用，但也有一些食物不宜与黄瓜同时进食，例如：- 酸奶：黄瓜中的维生素C会与酸奶中的乳酸结合，影响营养吸收。- 鱼：黄瓜中的维生素C会与鱼中的铁离子结合，影响铁的吸收。- 芒果：黄瓜和芒果都含有胃酸分解酶，一起食用可能导致消化不良。
黄瓜不能和什么相克
1、黄瓜与白萝卜相克 虽然两者都富含维生素和矿物质，但白萝卜中的一些维生素分解酶会破坏黄瓜中的维生素C，从而降低其营养价值。因此，两者同时食用会降低营养价值。
2、辣椒的维生素C含量丰富，每克中约含185毫克左右。黄瓜中含维生素C分解酶，黄瓜生食此酶不失活性，二者同食，则辣椒中的维生素C被破坏，降低了营养价值。
3、黄瓜与菠菜相克：维生素C会被破坏尽 鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒 狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康 猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡 猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
4、黄瓜和花生、辣椒、芹菜相克。黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。黄瓜与辣椒、芹菜搭配，Vc被破坏。
5、黄瓜与辣椒相克辣椒的维生素C含量丰富，每克中约含185毫克左右。
6、黄瓜+枇杷：影响消化 黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。
