坐月子鱼胶炖什么
可以的,鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。
坐月子鱼胶炖鸡汤比较好,滋补又美味。做法如下:材料:鱼胶2个、姜丝、鸡腿和鸡翅各一个、盐。鱼胶两个泡水半个小时。鱼胶洗净,切成小块。姜切丝备用。鸡肉洗净。把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里,上面放上鱼胶、姜丝。锅内加水炖5小时。炖好加盐调味即可。
红豆黑米鱼胶粥 材料:鱼胶、红豆、黑米、糙米、冰糖适量 做法:将泡发好的鱼胶洗净切好备用。红豆、黑米、糙米均提前泡好洗净备用。将红豆、黑米及糙米加水烧开后转小火煮熟,期间加入鱼胶煮15-20分钟,最后加入冰糖煮至糖融化即可。可以在月子后期开始调养食用,补血活血、补肾益气。
产后坐月子鱼胶的做法大全:鱼胶莲子百合汤 材料:鱼胶20克莲子、百合各10克。做法:鱼胶和辅料洗干净,一起放入炖锅中,加入适量的水炖即可。功效:对美容美白有不错的效果,对改善睡眠效果也是很不错的。鱼胶炖牛奶 材料:鱼胶20克鲜牛奶适量水200ml。
鱼胶可以炖鸡, 鱼胶炖瘦肉,纯鱼胶+姜也是行的。 其实很多做法的吧, 你可以百度一下就知道了。
坐月子鱼胶怎么炖才好吃
坐月子鱼胶炖鸡汤比较好,滋补又美味。做法如下:材料:鱼胶2个、姜丝、鸡腿和鸡翅各一个、盐。鱼胶两个泡水半个小时。鱼胶洗净,切成小块。姜切丝备用。鸡肉洗净。把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里,上面放上鱼胶、姜丝。锅内加水炖5小时。炖好加盐调味即可。
鱼胶莲子百合汤 材料:鱼胶20克莲子、百合各10克。做法:鱼胶和辅料洗干净,一起放入炖锅中,加入适量的水炖即可。功效:对美容美白有不错的效果,对改善睡眠效果也是很不错的。鱼胶炖牛奶 材料:鱼胶20克鲜牛奶适量水200ml。
产后鱼胶做法大全 1鱼胶红枣汤 鱼胶15克红枣去核45个,加水适量,炖大概23个小时,放入冰糖即可食用本汤适用于补气血养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳当然。
鱼胶可以炖鸡, 鱼胶炖瘦肉,纯鱼胶+姜也是行的。 其实很多做法的吧, 你可以百度一下就知道了。
将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右,直至泡软。洗净后切成小块,视情况加入红枣、桂圆枸杞,或高丽参、西洋参等一起炖煮,也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前,要进行二次焯水。
鱼胶的吃法和做法是什么?
1、炖煮法:炖煮是最常见的鱼胶食用方法。先将鱼胶浸泡水中发软,再与土鸡或鸽子等材料一同放入锅中,加入适量的水,用小火长时间炖煮。这种方法能充分提取鱼胶的营养价值,炖出的汤品口感鲜美,营养丰富。 煲汤法:鱼胶也可用于煲汤。
2、鱼胶红枣汤 材料:鱼胶30克,红枣适量,冰糖少许。做法:将所有用料用温开水洗净,放入锅内,加两碗开水,以大火煮沸后,改小火炖、溶化至一碗。鱼胶花旗参炖鸡 材料:西洋参5-10克、鱼胶15-20克、鸡100克。
3、鱼胶是一种富含胶原蛋白的食材,有助于美容和滋养皮肤。下面是关于鱼胶的吃法和做法: 鱼胶炖品:将鱼胶切成块状,与其他食材一起炖煮,可以加入鸡骨或猪骨等增加鲜味。炖煮的时间需较长,直至鱼胶变得软嫩。 鱼胶汤:可以将鱼胶切成细丝,与蔬菜、肉类或豆腐等一起煮成汤。
4、关于鱼胶的吃法,可以根据个人喜好和需求来选择不同的方式: 直接食用:鱼胶可以浸泡在水中,直接食用。它可以溶解在热水中,形成胶状。可以加入其他食材一起煮,如糖水、汤等。 食用草药方剂:鱼胶可以作为草药方剂的主要成分之一,如燕窝鲍鱼炖鱼胶汤,滋润养颜,补气养血。
5、鱼胶红枣汤:准备鱼胶和红枣,加上适量的水炖大约两到三小时,再加上冰糖就可以吃了。适合补气血、养容颜。对气血不足、神疲体倦的人有好处。鱼胶煲骨汤:鱼胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。
月子花胶的正确炖法
1、准备好花胶、瘦肉、姜片、枸杞、盐和水。将花胶用清水浸泡至少2小时,直到软化。将瘦肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。将花胶、瘦肉、姜片和枸杞放入炖盅中,加入适量的水。将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸2-3小时。取出炖盅,加入适量的盐调味即可。花胶汤可以促进产后恢复,补充营养,增强体质。
2、花胶的预处理与炖煮方法 花胶预先用温水浸泡一小时,使其充分膨胀。 鸡肉用水清洗后,与其他材料(除葱花外)一同放入砂锅,加入清水。 大火烧开,撇去汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花增香。
3、花胶和莲子、排骨、猪肚炖汤是最佳搭配。花胶配莲子。花胶需要和莲子以及枸杞搭配使用,当然我们要尽可能选择品质比较好的产品,需要提前一晚上将花胶泡好,其他材料需要洗干净备用。只需要将所有的食材一起倒入电炖锅里面,一次性加入足够的水,需要开高档火力,大概需要炖炖三个小时到4个小时。
月子鱼鳔的做法大全
鱼胶莲子百合汤 材料:鱼胶20克莲子、百合各10克。做法:鱼胶和辅料洗干净,一起放入炖锅中,加入适量的水炖即可。功效:对美容美白有不错的效果,对改善睡眠效果也是很不错的。鱼胶炖牛奶 材料:鱼胶20克鲜牛奶适量水200ml。
花胶鲫鱼糯米粥 材料:花胶50g、糯米150g、鲫鱼1条、葱1支、姜茸1匙、油适量、水适量。
做法 羊肉切蚕豆丁大小,鱼鳔刺破汆水,姜切片,黄芪洗净待用。净锅上火,放入羊骨汤、羊肉、姜片、黄芪、鱼鳔,大火烧开转小火炖35分钟调味即成。功效 羊肉可治疗肾虚引起的腰酸、腿软、阳痿等症状,还对产后血虚、经痛有一定的食疗作用。爱心提示 壮阳益肾,体虚乏力者可多食用。
二: 鱼胶炖猪蹄1: 鱼胶 20 克,猪蹄 1 只,木瓜,生姜适量。洗净一起放入炖锅中,加适量的水,炖 3-4 个小时,调味即可食用。【功效:润容养颜,月子补身,涨奶水尚好】三: 鱼胶红枣汤1: 鱼胶 15 克红枣(去核) 4-5 个,加水适量,炖大概 2-3 个小时,放入冰糖即可食用。
首先把鱼胶清洗干净,加入盐,花椒粉,还有生姜,腌制入味半个小时。然后把锅清洗干净,加入适量的花生油,放入多一点的花椒。然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。加水,这个时候已经不需要再加任何的调料了。收一下汁炒熟撒上葱花就可以了。
做法:热锅加油,将萝卜改刀下锅,加适量料酒提味。将清洗好的鱼泡下锅,并加入适量开水。煮至汤底大开,并加入适量细盐。煮制鱼泡出味,食材熟透,最后再加入适量葱花或香菜即可。