50款特色面食,做法精简,步骤鲜明,爱吃面的朋友可以收藏了
茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒。
如果要增色可以在放盐的时候给一把子辣椒面即可。 做陕北羊肉面,要用到的面有2种吃法,一种是饸烙面,一种是揪面片。如果要吃正宗的四十里铺羊肉面,那一定要点这款揪面片。
生浇汁:面坯、青菜椒、姜、蒜、南德调料,老抽、陈醋、小磨油。做法:将青椒去籽切碎,姜、蒜切碎一起盛入碗中,放入南德调料、味精、盐、加入陈醋老抽、小磨油、适量清水,搅匀待用。
好吃面食的做法大全
1、,先准备一根黄瓜清洗干净去掉两头,然后再将黄瓜插成细丝装碗备用,准备一根小葱切成葱花备用,几个大蒜先压扁,然后再切成蒜末,小米椒切成圈,如果不能吃辣,可以不用放。
2、面条做起来简单快手,又很好消化,以下几款家常面食做法,每一款都经典好吃。
3、面食是大多数北方人的最爱,不妨和我们一起来学习如何做好吃的家常面。
4、下面小编就为大家分享9种经典面食的做法,喜欢吃面食的朋友可以学着做哦!香煎小花卷 面粉倒进加入酵母,少许盐和白糖,白糖能促进面团快速发酵,食盐让面团有一点底味。
5、做法步骤:锅中倒入足量的水,大火将水煮开之后下意面,煮15分钟左右,煮熟之后捞出备用。把虾仁放锅中煮熟,还把蒜切成片儿,西红柿去皮之后切成丁。
各种面食作法
面食做法 油泼面 饺子皮薄切条,拉成长条,水开下锅煮熟捞出过凉水,白芝麻、辣椒面葱花、蒜末淋上热油,加入调料(见文案),搅拌均匀即可。
【炸酱面】炸酱面可能是北方人最常见,最喜欢的面食之一,每个地方的炸酱面做法都不一样,尤其是北京天津一带的炸酱面尤为讲究,不过家庭版的炸酱不需要多么复杂,简单好吃就行了。
面食家常菜做法如下:发面包子,顾名思义就是要发面,和面的面水比例2:1,加入适量酵母,温水和面揉成光滑面团等待发酵至两倍大。
面食怎么做
1、面食做法 油泼面 饺子皮薄切条,拉成长条,水开下锅煮熟捞出过凉水,白芝麻、辣椒面葱花、蒜末淋上热油,加入调料(见文案),搅拌均匀即可。
2、面粉倒进加入酵母,少许盐和白糖,白糖能促进面团快速发酵,食盐让面团有一点底味。
3、种花样面食做法 玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。
4、第二十一道:素炸酱面。以豆腐丝、黄瓜丝、香菜等素菜为配料,搭配炸酱、面条等原料制成的面食美食。第二十二道:鸡汁拉面。从中国中部的湖南传来,是一种口感劲道、汤汁丰富,口味偏辣的拉面食品。第二十三道:水饺。
家庭简单面食做法大全
种简单好吃面条做法:麻酱香拌面 芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。
家常早餐鸡蛋饼 材料:葱花、火腿丁、鸡蛋、盐、味精 制作步骤:准备葱花末、火腿丁。鸡蛋加盐,少量味精打散。将葱花末、火腿丁加入蛋液里。将蛋液加入面粉搅拌成糊状(不要太干)。
这个油条我制作的是简单版的,只需要加入酵母粉和盐和面粉,这三种食材就可以,不需要泡打粉,小苏打等等,做出来的口感也是相当好的,外酥里软,又香又脆,深受家人欢迎。
做法 先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。
第一种:包子 温水里放入酵母、面粉搅拌均匀,揉至面团,饧面两次。猪肉,葱白,生姜泥,盐,五香粉,花椒粉,鸡蛋清,香油,搅拌均匀。
#春日生活打卡季# 50款特色面食,做法精简,步骤鲜明,爱吃面的朋友可以收藏了。