豆腐可以做些什么吃法?
将豆腐切成2厘米的小块，用淡盐水浸泡10分钟以防炒碎。木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，香葱切末，大蒜剁碎。调制2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油的汁待用。豆腐沥干水分，热锅凉油，放蒜末爆香，放胡萝卜、木耳翻炒，加豆腐、调好的汁小火煮至汁浓稠，加盐，关火，撒上香葱即可。
豆腐的神仙吃法，我不允许你们不知道。 一青二白豆腐 切小块，小葱切葱花备用，水开后，下入豆腐煮两分钟左右捞出控干水分，装入盘中备用。碗中加盐小半勺，蚝油半勺，香油小半勺，倒入葱花，煮熟豆腐的热汤三勺，搅拌均匀，用勺子将料汁均匀的浇在豆腐上即可。
第三道：宫保豆腐 豆腐的做法有很多种，这道宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的，只是将鸡丁换成了豆腐。另外，我为口感更加清爽，特意将花生换成黄瓜。这道菜色泽红润，味道鲜辣甜香，是一道非常下饭又易做的家常菜肴。具体制作方法 第一步：准备食材。
豆腐的10种最佳吃法 鱼香豆腐 材料：豆腐 木耳3朵 胡萝卜 糖 盐 醋 淀粉 大蒜3瓣 香葱 番茄酱 做法：1)把豆腐切成2厘米的小块，淡盐水浸泡10分钟(防止炒碎)2)木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎。3)2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。
豆腐脑：这是一道以豆腐为主料，加入卤汁、葱花、香菜等调料制成的小吃。推荐理由是口感细腻，豆腐脑与卤汁的搭配味道鲜美。剧情介绍：一位小摊贩，为了让顾客品尝到美味的豆腐脑，不断研究卤汁的配方。豆瓣评分：5分。经典台词：“豆腐脑，细腻可口，让人回味无穷。
豆腐最营养的六种吃法
大勺水对1大勺玉米淀粉。倒入豆腐中勾芡拌均匀，撒上葱花，装盘后撒上花椒粉即可。鱼香豆腐 材料：北豆腐一块、豆瓣酱、大蒜、糖、醋、酱油、姜、盐、油。做法步骤：豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末。
西瓜汁豆腐脑材料：西瓜 1 块、内脂豆腐 1/8 块，做法：用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁，将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。做法：用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁，将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。
一：豆腐肉沫蒸蛋 准备榨菜末。 将豆腐倒扣，切块。 打散鸡蛋，加温水和盐，比例为一比一。 过滤蛋液，倒入豆腐盆。 开水锅蒸十分钟。 热锅蒜泥和肉末，加入榨菜末。 放香油和酱油翻炒，铺在豆腐上。二：虾仁蒸豆腐 活虾洗净，去壳去线。 腌制少许料酒和葱姜汁。
豆腐可以和什么煮好吃
转小火后再炖10分钟，放枸杞、豆腐，10分钟后放盐调味，关火即可。糖醋豆腐 准备材料：豆腐1块、土豆淀粉适量、鸡蛋1颗、糖2勺、生抽3勺、剁辣椒1勺、香葱2根、熟芝麻适量。步骤： 将老豆腐切成约1厘米左右的厚片。
蔬菜：豆腐与各类蔬菜搭配可增加口感和营养。例如，白菜、菠菜、芥菜、胡萝卜、西兰花等都可以与豆腐一起炖。 菇类：豆腐与各类菇类搭配也非常美味。例如，香菇、金针菇、草菇等可以增添丰富的口感和风味。
鱼香豆腐：将豆腐切块或切片，与青椒、红椒、蒜末、姜末一起炒熟，加入甜辣酱和酱油调味，最后加入少量水淀粉勾芡。 酸菜豆腐汤：将酸菜切碎，与豆腐一起炖煮，加入鸡汤或高汤，煮熟后加入调味料，如盐、酱油、豆瓣酱等。 麻婆豆腐：将豆腐切块，用热水焯水后捞出备用。
