芋头糕的做法和配方
食材都准备好。芋头切成丝,洋葱切成粒,将切末备用。油锅烧热,将姜末和洋葱粒炒香后放入虾米一起翻炒出香味。芋头丝也加进去炒匀,加入盐、生抽、白胡椒粉、五香粉调味,炒匀后盛出备用。
白芋头、刨丝、腊肠加叉烧,切小丁,糯米粉加水,制成糯米浆。腊肠加叉烧加油加虾米,强微波2分钟,加芋头丝加盐,强微波5分钟。加在来米浆觉匀,强微波2分,呈浓稠状,倒入铺年糕纸之模型。
芋头糕的做法:主料:芋头1000克、粘米粉1000克、清水900克、开水300克(根据米浆的稀稠度调整)。
芋头 400克、粘米粉 450克、水 1100ML、鸡蛋 1个、五花肉 200克、虾米 80克、腊肠 1根、五香粉 3茶匙、生抽 2汤匙、盐 1茶匙、白糖 1茶匙、蒜 1瓣、熟白芝麻 适量。
详细做法步骤如下:第一步:准备一个一斤重的大芋头,把芋头去皮洗净后切小粒,芋头要选那种拿起感觉轻一点的才粉才香,削香芋皮的时候一定要戴上手套,很多人碰到香芋皮会痒,而且可以痒上一整天。
芋头糕的做法家常做法广东
1、取一个大盘抹上油防粘 把混合好的芋头糕面糊倒进去盘里,放到锅上大火蒸25-35分钟。
2、要选特别粉的芋头250克。芋头去皮洗净,切成条状(也可以切成1cm大小的粒状),待用。粘米粉250克,加温水约150ml。加盐10克,加鸡精10克,搅拌至用筷子挑起像浆糊一样比较粘。
3、芋头糕的家常做法:把芋头洗干净切成小小的粒状。虾米泡一下切粒,腊肠出水后切粒。
芋头糕的做法
1、准备所需材料。芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干水份。锅内放油烧热,将姜、蒜碎炒香。加入腊肠炒香。放虾米炒香。最后倒入芋头丁略炒。加入盐、白糖、鸡精炒匀。
2、食材都准备好。芋头切成丝,洋葱切成粒,将切末备用。油锅烧热,将姜末和洋葱粒炒香后放入虾米一起翻炒出香味。芋头丝也加进去炒匀,加入盐、生抽、白胡椒粉、五香粉调味,炒匀后盛出备用。
3、芋头糕的做法如下:用料:芋头适量、糯米粉适量、白糖适量、黑芝麻适量。步骤:芋头洗净切片。放蒸锅里蒸熟。捣成泥,加白糖、糯米粉黑芝麻搅拌。揉成团,以不粘手为宜。搓成均匀的小球。
4、你好,芋头糕的做法如下:原料:芋头1个,粘米粉250克,虾米少许,腊肠2根,清水适量,开水适量,姜、蒜碎少许,盐适量,白糖适量,鸡精适量,胡椒粉适量。做法: 准备所需材料。
5、如果您没有粉碎机,厨房只有搅拌机(blender)的话,也可以做糙米芋头糕, 方法如下。1。 先称出350g的糙米, 洗净后,用550g的水浸泡至少6小时。(洗过的米已经吸收了大约50g的水份了。)2。
6、芋头的家常做法很多,芋头糕就是其中的一种,主要用料就是新鲜的小芋头。【主要材料】:芋头500克,大米200克,小虾米50克 【调味配料】:十三香一勺,香花20克,胡椒粉、食盐各适量 【制作方法】:制作米浆。
芋头糕做法
1、准备所需材料。芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干水份。锅内放油烧热,将姜、蒜碎炒香。加入腊肠炒香。放虾米炒香。最后倒入芋头丁略炒。加入盐、白糖、鸡精炒匀。
2、食材都准备好。芋头切成丝,洋葱切成粒,将切末备用。油锅烧热,将姜末和洋葱粒炒香后放入虾米一起翻炒出香味。芋头丝也加进去炒匀,加入盐、生抽、白胡椒粉、五香粉调味,炒匀后盛出备用。
3、芋头糕的做法如下:用料:芋头适量、糯米粉适量、白糖适量、黑芝麻适量。步骤:芋头洗净切片。放蒸锅里蒸熟。捣成泥,加白糖、糯米粉黑芝麻搅拌。揉成团,以不粘手为宜。搓成均匀的小球。
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