方中山胡辣汤，方中山胡辣汤加盟费多少钱？

方中山胡辣汤配方是什么?

1、原料：猪骨头5干克，面粉1500克，鲜姜末、大葱、去皮花生米各100克，粉条500克，海带丝 200克，油炸豆皮、鸡蛋皮丝各150克，菠菜250克，黑胡椒粉15克，五香粉8克，盐、鸡精各 20克，芝麻油150克。

（图片来源网络，侵删）

2、备料，海带丝，豆腐皮切丝，揉好的面团，花生，姜，白胡椒，醋和辣椒根据口味。

3、加水淀粉搅至稀糊状加入胡椒粉，五香粉，鸡精和葱花即可出锅。胡辣汤的正宗做法2 原料胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊肉(熟牛肉也可)400克、羊骨高汤3kg、面筋5kg、面粉300克、粉条100克。

好喝的胡辣汤品牌：京遥、逍遥老杨家、胡三姐、嗨吃家、梦思香。京遥这个品牌成立，至今有30年的时间是专业生产胡辣汤的企业，他们生产胡辣汤有完整的产业链，向全国各地的人们提供美味的胡辣汤。

我们可以在品牌网51Dongshi看到以下十大胡辣汤品牌排行榜以及知名胡辣汤品牌：方中山胡辣汤知名品牌，集餐饮/生产/销售为一体，主营以独具麻/辣/鲜/香特色胡辣汤及清真系列产品为主，郑州方中山食品有限公司。

胡辣汤的品牌有方中山、逍遥老杨家、京遥、高群生胡辣汤、北舞渡等。

李华方胡辣汤好喝。李华方胡辣汤是平顶山市的一道特色菜，味道非常独特，口感鲜美，酸辣可口哦，而且它汤汁浓郁，非常美味。李华方胡辣汤的特点是汤底浓郁，酸辣可口，肉质鲜嫩，口感非常的鲜美呢，让人回味无穷。

曹运洪胡辣汤地址：驿城区文明路与中华路路口，开了很多家分店的老字号，汤是牛腿胫骨大火熬就。主要配料还有正阳的小白沙花生米，东乡的粉条儿，泌阳的牛肉，手工的面筋，加之海带丝、黄花菜、杏仁、木耳和本地小葱。

方中山胡辣汤的创始人方中山是周口市西华县人，虽然是来自河南胡辣汤的大本营，但剑走偏锋，它的味道在河南当地是备受争议的。

胡辣汤的做法极其繁杂。不仅有做为汤引的陈年药料（有胡椒、、山奈、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，经过箩筛），还要加入新配置的草药。凌晨二三点钟便起来，分工制做粉条，鲜肉丁，面筋。一切准备妥当。

巅峰代表：方中山胡辣汤、逍遥镇胡辣汤。这个不必多说，对于生活中中原大地生活的人来说，早上能吃上油条泡胡辣汤，就是一天的幸福开始。牛肉汤。代表省份：安徽。最有名的要数淮南牛肉汤了。

方中山胡辣汤在郑州非常出名。论口味，很多河南网友未必认同方中山最好；但方中山是少有的能把地方小吃运作成知名品牌的案例。

郑州方中山胡辣汤方中山胡辣汤是胡辣汤的一种，郑州风味小吃之一。胡辣汤作为河南特色早餐，在省内各地都很常见，郑州胡辣汤尤其以方中山胡辣汤比较为出名。

方中山早上5：00开门营业下午1：30结束。方中山的营业时间为早上5：00到下午1：30；早上吃早餐的人比较多，而到了下午就没人吃饭了，疫情期间恢复营业时间为：早上5：30到下午1：30。

关门。方中山给大家提供早餐，方便上班族，过年期间是关门的，大年初六就开门了，营业时间是6：30-13：30。

不开营业时间：30-130方中山胡辣汤（总店），主营以麻、辣、鲜、香特色的方中山胡辣汤。