耢糟汤的做法大全
1、【做法】将适量水烧开,加入醪糟、汤圆。把鸡蛋疯狂搅拌后,待醪糟汤圆煮好后,直接倒入滚水中,关火即可。盛出醪糟汤圆,按个人口味加少许糖即可。花生猪蹄汤 【食材】猪蹄1个、花生一小把、红枣10颗、盐少许。【做法】红枣洗净去核(去核才不会上火)。
2、(1)将干无花果、干莲子、干银耳、干百合和人参果用温水泡软、洗净,沥干水分,备用。(2)将莲子、人参果、银耳放入砂锅中,加入1500ml水,小火煮30分钟后,放入山药、百合、无花果、醪糟、再加盖煮10分钟,放入冰糖、桂花、葡萄干、枸杞子,即可。
3、- 枸杞:适量 - 党参:适量 - 醪糟:适量 - 红糖:适量 步骤: 将红枣和干贝浸泡在清水中,备用。 将党参洗净切块。 在一个锅中加入适量的水,将党参煮沸,然后转小火煮30分钟,使其汤汁更加浓郁。 将醪糟加入锅中,继续煮5分钟。 将浸泡的红枣和干贝加入锅中,再次煮沸。
4、材料:- 1杯醪糟 - 3杯水 - 适量冰糖或蜂蜜 步骤: 将醪糟加入锅中,倒入水。 开火煮沸后,转小火煮10-15分钟。期间需要经常搅拌,以防醪糟粘底。 关火后,使用过滤网过滤掉固体残渣。 将汤重新倒入锅中,加入适量冰糖或蜂蜜调味,根据个人口味调整甜度。 再次加热煮沸后即可享用。
5、产妇醪糟汤是一道营养丰富的汤品,适合产妇食用。以下是产妇醪糟汤的做法:材料: 醪糟200克 猪骨300克 姜片3片 料酒1汤匙 盐适量 步骤: 猪骨冼净后用开水焯水,去除血水和杂质,猪骨备用。 在一锅中加入足够的水,将猪骨放入锅中,加入姜片和料酒,煮沸。
瑙糟汤做法
首先将醪糟放入汤锅中,加入姜丝,煮开3分钟,盛到碗里。锅里添加开水,放入汤圆,煮至汤圆软熟漂起,将汤圆捞入煮好的醪糟中。如醪糟太稠太甜,可适当加入煮汤圆的水。
醪糟汤的做法如下:工具/材料:鸡蛋、醪糟、白砂糖、清水、锅。清水烧到冒小水泡打入鸡蛋,关小火,让鸡蛋慢慢成型煮2分钟。加入醪糟一起再煮2分钟。加入白砂糖搅拌均匀即可。
准备水淀粉5克,鸡蛋5克,枸杞5克,醪糟500克,白砂糖5克。鸡蛋打散,玉米淀粉加水搅匀成为水淀粉。烧一锅水,沸腾后倒入醪糟。再次沸腾后,加入水淀粉勾薄芡,可以撒一点枸杞作为点缀,把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中即可。
用料:醪糟200g、干无花果6个、山药30g、干莲子、干百合各20g、枸杞子、干银耳各10g、干人参果(蕨麻)20g、冰糖10g、桂花2g、葡萄干5g。做法:(1)将干无花果、干莲子、干银耳、干百合和人参果用温水泡软、洗净,沥干水分,备用。
产妇醪糟汤是一道营养丰富的汤品,适合产妇食用。以下是产妇醪糟汤的做法:材料: 醪糟200克 猪骨300克 姜片3片 料酒1汤匙 盐适量 步骤: 猪骨冼净后用开水焯水,去除血水和杂质,猪骨备用。 在一锅中加入足够的水,将猪骨放入锅中,加入姜片和料酒,煮沸。
醪糟怎么念
1、醪糟的读音是:láo zāo。醪糟的简介 米酒,又叫酒酿、甜酒,旧时叫“醴”。制作时用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。
2、láo zāo“醪”,现代汉语规范二级字,普通话读音为láo,最早见于《说文》中。“醪”的基本含义为汁滓混合的酒;引申含义为江米酒。在日常使用中,“醪”也常做名词,表示酒的总称,如醪膳。“糟”的基本含义为做酒剩下的渣子,如酒糟、糟粕;引申含义为腐朽,腐烂,如糟烂、糟朽。
3、醪糟拼音:[láo zāo][释义] 糯米(江米)酒。
还没有评论,来说两句吧...