黑龙江有什么特色美食
1、黑龙江十大名菜，MAIGOO美食小编依据黑龙江地区的龙江菜、特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行评选。参考了黑龙江餐饮与美食行业协会评选的名菜，结合菜品的历史背景、公众知名度以及网络的关注度等因素。
2、大列巴——是由俄罗斯传来的一种特色美食，现在是黑龙江哈尔滨市的特产，面包个大，重量约有5斤，吃法多样，非常具有传统欧洲风味。玫瑰酥饼——是用面粉、白糖和玫瑰酱等食材制作而成的，不仅外观色泽亮丽，而且吃起来香酥可口，深受人们喜爱。
3、哈尔滨红肠原产于东欧，传入哈尔滨后成为当地的特色美食，其肠的外表呈枣红色，口感醇厚，是黑龙江的美食名片之一。海林猴头菇作为黑龙江的菌类农产品特产，个体大、肉质鲜嫩，且营养丰富，被视为一种名贵的食药兼用真菌，已入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。
4、鸡西冷面 在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下，这道饮食便公然地成为了“市吃”，它就是鸡西冷面。鸡西辣菜 鸡西辣菜由于吃冷面离不开辣菜，又被称为冷面菜，是由传统朝鲜族辣菜发展来的。
俄语音译得莫利的意思是什么?
1、得莫利在俄语中是“回家”的意思。其俄语写法是Домой，音译过来可读作得莫利。得莫利格瓦斯 得莫利是一种格瓦斯饮料的品牌，产自于东北。因格瓦斯最早起源于俄国，而“得莫利”是俄语的音译，因此得莫利同样指代了得莫利格瓦斯。
2、呵呵 得莫利炖活鱼：得莫利一词是俄罗斯语的音译，这道菜的原产地哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村，已有一百多年的历史。由于这个村北靠松花江，在鱼多的时候这里的村民主要靠打鱼来维持生计。在20世纪80年代初，村里的一对老夫妇在路边上开了间小饭店，招待路上歇脚吃饭的过路人。
3、得莫利炖鱼已有一百多年的历史，“得莫利”一词是俄语的音译，用草鱼、青鱼或鲤鱼为原料，搭配卤水豆腐、粉条、白菜等食材一起炖煮，汤鲜味美，使人回味无穷。
4、东北特色菜。根据查询美食杰网显示，莫得利是俄语的音译，是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。莫得利炖鱼是当地的一道特色菜。
5、排骨炖土豆。豆角最好是东北的大油豆，是黑土地的特产，是豆角中的极品。油豆角颜色鲜绿，肉质肥厚、口感柔和、无老丝，油豆角还可以和猪肉、排骨，土豆、南瓜等等食材搭配，都可以做出十分美味的菜肴，甚至仅用以素油炖制油豆角一样鲜美无比。
6、得莫利炖鱼得莫利炖鱼已有一百多年的历史。“得莫利”这个词是俄语的音译，是黑龙江省方正县伊罕通乡得莫利村。由于这个村子在松花江以北，这里的村民主要靠捕鱼为生。德莫利炖鱼是村里的特色菜。东北拉皮是东北著名的小吃，又名东北拉皮、东北拉皮、东北水拉皮、东北凉皮。
得莫利是什么意思
得莫利在满语中是“渡口”的意思。渡口指的是道路越过河流，以船渡方式衔接两岸交通的地点。指代有船摆渡的，过河的地方。得莫利镇 得莫利是得莫利镇的简写。得莫利镇是一个隶属于黑龙江省哈尔滨市方正县的美丽小镇。
得莫利，在满语中是“渡口”的意思。得莫利位于黑龙江省哈尔滨市方正县得莫利镇得莫利村，居民世代都以打鱼为生。他们做鱼的方法十分特别：把新鲜的鱼宰杀后腌制一段时间，然后放入豆腐、白菜、粉条、五花肉在老汤中炖制半个小时。传说，村里有一位老奶奶擅长炖鱼，人们也爱到老奶奶家去吃鱼。
得莫利是一个词语或名字，但其具体含义可能因语境而异。在某些情境下，它可能是一个人名，也可能与某个特定的地点、品牌等有关。要了解得莫利的准确含义，需要更多上下文信息。详细解释 词语的基本属性：得莫利这个词或名字可能源于不同的语言和文化背景。在不同的语境中，它可能有不同的含义。
这是四川话，就是好得不能再好的意思。在宜宾做出的黄辣丁不是红烧或清蒸，而多是川菜的吃法，黄辣丁鱼火锅，肉质鲜嫩，无比。 2长沙：干窝带皮蛇 2000年口味虾在全长沙市狂热，家家餐馆、排档无一不做口味虾，而随着近期草龙虾的断档，与它一同出道的口味蛇就顺势占了上风。
在东北,这个季节什么东西好吃?
1、德莫利炖鱼 东北四大炖菜之一——德莫利炖鱼非常好吃。“得莫利”一词是俄罗斯语的音译，是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村，得莫利炖鱼是村里的特色菜肴。猪肉炖粉条 它可是大有来头的，根据东北人们的口味，慢慢地在东北三省发扬光大，享有“第一炖”的美誉。哈尔滨红肠 原产于东欧的立陶宛。
2、三烀一炸 在这个收获的季节，东北地区的农村经常会吃一种很应景的美食。这道美食叫做“三烀一炸”。这三烀一炸就是将刚成熟的苞米、面瓜、地瓜放在锅中蒸熟，然后再用鸡蛋和黄豆酱蒸一碗鸡蛋焖子，炸鸡蛋酱也可以。
3、樱桃不仅好吃，而且富含营养，特别是铁元素的含量较高，对于预防缺铁性贫血有一定的帮助。此外，樱桃还含有多种维生素和矿物质，常食有助于增强体质、健脑益智。在东北的4月，尝一口新鲜樱桃，既能满足味蕾，又能带来健康益处。
4、首先，饺子是东北地区立冬不可或缺的美食。有句俗语说：舒服不过躺着，好吃不过饺子。立冬吃饺子，有着秋冬季节交替的意义。饺子馅料多样，其中萝卜老鸭煲、倭瓜饺子等都具有独特的口感和营养价值。其次，立冬时节，东北人还会选择吃一些大葱、羊肉、姜母鸭等食材。
5、其次，肥美的螃蟹是秋分时节的美味佳肴，东北人认为食用螃蟹能增强体质，适合作为秋季保健食品。大家围坐一堂，共同品尝这鲜美的海鲜，增进亲情与友谊。秋分时节，柿子的甜美也成了庆祝的一部分。富含维生素和营养的柿子，不仅美味，还寓意着丰收和健康。品尝柿子的同时，人们也在享受着秋天的馈赠。
6、桃子：五月份正是桃子的上市季节，桃子果实饱满，口感脆甜，营养丰富，含有丰富的维生素C、果胶、纤维素等营养成分，具有降低血压、降低血脂、预防心血管疾病等多种功效。总之，五月份东北地区适合吃的水果有很多，这些水果不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有很多对人体有益的功效。
