秋天进补,有条件要多喝这“四神汤”,全家都合适,胃口好吃饭香
于是逐渐被称为了“四神汤”。四神汤并不是空有虚名，淮山药、茯苓、莲子和芡实（或者薏米仁）相互补遗，使每一种食材的作用都发挥到了极致，熬煮的汤具有清热安神、健脾的作用，非常适合秋天喝，做法分享给大家。
把准备好的食材倒入碗中。加入一碗清水，把食材清洗一下，这道汤是广州非常出名的小儿四神汤，特别适合小孩子养身体 食材清洗干净之后，用滤网过滤出来，控一下水份，也放入炖盅里。
四神汤的组成淀粉量高，具有增进食欲、补脾、健胃、止泻的效用，有时也加入山药一起炖煮。一般人是用以炖煮猪肠或猪肚，做成四神汤，也可以改用排骨，味道一样香甜。现时，平日衣食无缺且营养过剩，冬补渐渐被人淡忘。又四神汤在各城市的夜市小吃摊多可以买到，不再稀有，但偶尔也可食用四神汤保健。
四神汤有健脾利湿之效，台湾地处亚热带，终年气候偏潮湿，不仅适合冬天进补，其他季节也都很适合。百合麦冬银耳汤：台湾秋冬空气偏燥，服用十全汤或八珍汤等温补药膳仍有「太补」的疑虑，建议进补宜采「滋阴润燥」原则。
脾胃虚弱喝什么汤
黄芪牛肚汤：此汤适合脾胃虚弱引起的消化不良、浑身乏力、腹胀等症状。黄芪搭配牛肚，能够起到非常好的养胃作用。 木瓜鱼尾汤：木瓜中的蛋白酶有助于促进食物消化，适合消化不良、胃肠道蠕动不佳的人。此汤将木瓜与鱼尾一同炖煮，既美味又营养。
脾胃不好可以适量喝以下几种汤。桂圆山药红枣汤 此汤适合脾胃不和、消化不良的人群。桂圆具有益气补血的功效，山药能滋补脾肾，而红枣则能补中益气。共同煮汤，既能调理脾胃，又有助于改善体质。小米南瓜粥 小米南瓜粥是一种易于消化、营养丰富的汤粥。
山药瘦肉汤是很多人都喜欢的一道美食，特别是在冬季的时候，喝一些山药瘦肉汤，确实可以起到养脾胃的作用，而且还能够补气血。山药瘦肉汤的做法也不是特别的复杂，不过首先我们需要做的就是准备好食材，准备适量的铁棍山药，瘦猪肉，红枣，食用盐，葱，生粉以及料酒。
脾胃虚弱喝什么汤好 田园排骨汤 主料：排骨 辅料：玉米、胡萝卜、生姜、青葱 做法：锅中烧开适量水，下入洗净的排骨，调入一勺汤料酒，再次煮开。捞出用温水清洗干净。玉米切小断，胡萝卜却滚刀块。砂锅里加入足量水，放入排骨、姜片、葱段。
春天孩子食欲差脾胃虚,推荐10道开胃健脾汤,常喝吃饭香身体棒
1、山药粥：山药健脾益胃、滋阴润肺，和小米搭配熬粥，补脾益气，还能增强免疫力。莲子粥：莲子性平，味甘，具有清热降火、健脾止泻的功效。莲子粥清香爽口，是开胃健脾的上佳之选。蔬菜篇 胡萝卜：胡萝卜性平，味甘，含有丰富的胡萝卜素和维生素A，能健脾养胃、清热润肺。
2、太子参乌鸡汤 太子参乌鸡汤具有滋阴养血、补虚扶正的功效。准备材料包括：太子参10克，枸杞10克，乌鸡半只。将食材放入砂锅中，加水没过，大火煮沸后转小火煲煮5小时。四神汤 四神汤由茯苓、淮山、莲子、芡实四种食材组成，具有健脾益肾、安神益智的功效。
3、萝卜猪骨汤 功效：白萝卜味甘性凉，具有宽中下气，消食化痰的功效；排骨甘平，补虚弱、强筋骨。与萝卜同炖气香味鲜，是宝宝厌食的的辅助食疗菜肴。食材：白萝卜500克，猪排骨250克，盐、葱适量。做法 (1)将排骨剁成3厘米大小，“飞水”；白萝卜切成片。
4、有些孩子是因为各种原因，导致脾胃比较虚弱，不爱吃饭。不论哪种原因，我们先放下对“吃”的执念，找到原因，积极改变，该看医生就去看医生，总能找到解决的办法。以下推荐四道家常 美食 ，可以对症食用。猴头菇瘦肉汤 原料：猴头菇2个，蜜枣1枚，陈皮3克，猪瘦肉100克。
5、雪梨去皮后切块，银耳加温水泡发半小时，薏仁用温水浸泡4小时左右。锅内放适量水，水开后，放入浸泡好的薏仁，煮二十分钟。加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可，放凉后淋入蜂蜜。宝宝养胃汤品：白术茯苓鸡汤 养胃功效：白术为健脾要药，适用于脾胃虚弱诸证，脾胃虚弱而湿气盛用之最宜。
6、小米山药粥 材料：鲜山药，小米，白糖。做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。功效：健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。土豆粥 材料：土豆100克，大米100克。做法：土豆去皮，清洗干净，切成小块，和大米共煮成粥。
可以泡水喝的哪种食物补脾胃最快
红茶 红茶是经过发酵的茶叶，具有暖胃作用。脾胃虚寒的人适量饮用红茶，可以帮助改善胃部寒凉、疼痛等症状。 桂圆红枣茶 桂圆和红枣都具有温补脾胃的作用。将桂圆和红枣一起泡茶，不仅可以暖胃，还能补血益气，适合脾胃虚寒的人群饮用。
如小米粥、山药粥、南瓜粥等。这些粥品易消化，不会增加胃肠负担，同时具有温补脾胃的效果。特别是山药和南瓜，具有健脾养胃、增强脾胃功能的效果。 绿茶 绿茶富含茶多酚和多种维生素，能够帮助消化、促进新陈代谢，对脾胃健康有益。但饮用要适量，避免空腹饮用。
如茉莉花茶、菊花茶等。这些茶具有疏肝理气、和胃止痛的功效，对于缓解脾胃虚弱引起的消化不良、胃痛等症状有一定效果。但应避免过浓的茶饮，以免刺激胃黏膜。 牛奶或酸奶 牛奶或酸奶含有丰富的蛋白质和益生菌，有助于保护胃黏膜，促进消化。但要注意，脾胃虚寒者宜选择温牛奶，避免冷饮导致胃部不适。
煲什么汤对肠胃好
1、山药鸡汤，山药含有多种氨基酸、多酚氧化酶、黏蛋白等营养性物质的食材，氨基酸以及多酚氧化酶可增强多种消化酶活性，提升消化系统组织功能的作用。黏蛋白具有润滑肠道黏膜，预防便秘，与鸡肉一同炖煮可达到养胃健脾、增强免疫能力的功效。
2、芡实莲子汤 芡实和莲子都具有滋阴润燥、健脾益胃的作用，可以帮助缓解胃火旺引起的口干舌燥、消化不良等症状。将芡实和莲子洗净后放入锅中加水煮沸，再转小火煮30分钟左右即可。可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味。竹荪鸡汤 竹荪具有清热解毒、润肺止咳的作用，可以帮助缓解胃火旺引起的口干舌燥、咳嗽等症状。
3、风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤 材料：鲜淮山1条，风栗肉12个，红枣6个，鸡半只，猪瘦肉100克，生姜3片。做法：各物分别洗净，鲜淮山刮皮、切块。风栗肉切对半，鸡去脏杂、尾部，一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后，改文火煲约2小时，下盐便可。
4、煲猪骨山药汤、人参猪肚汤喝对胃有好处，肠胃功能不佳的人平时可以多煲一些汤来喝，可以达到滋养脾胃的作用，在煲汤时应尽量选择具有益脾健胃作用的食物。
