牛奶方块是什么，牛奶小方块怎么做好吃！

牛奶包装下面的彩色格子是什么意思?

这个是定位点。主要就是包装壳的纸在裁切时设置的定位点，这样的点给电脑检测定位用的，这样可以裁切出标准尺寸的纸，然后机器折成利热包。做成纸盒后卖给牛奶公司，牛奶公司再罐装。所以这些点不是牛奶公司做的，而是生产纸盒的厂做的，这个点的颜色形状主要是识别的机器型号不同。

那个方框其实是定位点，牛奶盒其实是纸折叠出来的，然后用热熔加压封口定型。而现在这些裁切，折叠，封口工艺都是自动化的，因此裁切纸板时，如何确定裁切的范围呢？就是在纸板上印上写着小方格，便于机器进行区域识别。这个原理就像你考试用2b铅笔填图的答题卡四个角上的黑色方块一样。

那是牛奶盒生产厂家印刷纸上的标签，并不是牛奶厂家忽悠你啊。

牛奶小方怎么做?

1、牛奶小方详细做法： 准备材料：牛奶、吉利丁粉、白砂糖、淡奶油。 将吉利丁粉加入适量的水中，搅拌均匀，备用。 将牛奶和白砂糖放入锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到糖完全融化。 将吉利丁水加入锅中，继续搅拌至吉利丁完全融化，糊状液体变得透明。

2、将玉米淀粉用80毫升左右牛奶先调开至无颗粒。剩余的170毫升牛奶加淡奶油、炼乳和白砂糖用小锅煮开。将调好的牛奶面糊倒入煮开的牛奶中。马上用勺子快速地搅动，锅中的液体马上变成厚奶糊。取一个可以密封的盒子，垫一层油纸，将牛奶厚糊倒入盒子，待冷却后入冰箱冷藏一夜。

3、牛奶小方。准备好奶锅，倒入牛奶，加入果冻粉，再加上一些白糖，小火慢慢的搅拌均匀，看到牛奶店的粘稠的时候，把它装在一个长方形的盆里。等它放凉的时候，放在冰箱里，冷藏。自然冷却，因为有果冻粉的缘故，它就会变成一个果冻的形状。然后把它切成大小相等的小方块，撒上一些椰蓉。

4、（6）把奶糊倒入铺好椰蓉的密封容器中，振几下，尽量表面平整，放入冰箱冷藏4小时左右（是冷藏不是冷冻）。（7）倒扣出来，按自己喜好切成小块，椰蓉里滚一下，小方的各个面都沾满椰蓉，简单美味的椰蓉牛奶小方就做好了。酥炸香蕉。用料：香蕉4—5根、玉米淀粉半碗、鸡蛋1个、面包糠适量。

5、牛奶小方制作方法：在80克牛奶中加入淀粉，将其混合均匀；将淡奶油加入到牛奶中，随即加入白糖，加热融化；将加入淀粉的80克牛奶倒入170克的牛奶中加热，直至变成糊状停止加热。在这个过程中，使用土豆淀粉可以替代传统的玉米淀粉，同样可以制作出口感细腻的牛奶小方。

6、牛奶做成牛奶小方好吃又简单。主料：牛奶500毫升、玉米淀粉60克、糖45克。辅料：椰蓉适量。步骤：厨房秤称出牛奶500ml+玉米淀粉。加白糖，不喜欢太甜的可以减少10克糖。全部加在一起后小火慢熬。不停的搅拌，牛奶液会慢慢变得浓稠。熬成流动性缓慢的糊状就好了，关火。

牛奶方块小饼干做法

食材：低筋面粉145克、黄油35克、牛奶40克、奶粉15克、糖粉40克、鸡蛋15克，准备好材料，黄油切成小块，然后隔热水融化。将融化了的黄油倒入另外一个器皿，加入已经打散了的鸡蛋液（蛋黄+蛋清）。再加入牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀。

要制作牛奶穿孔方块小饼干，首先将15克鸡蛋打散，然后将黄油融化成液体并倒入其中，搅拌均匀。接着，加入35克牛奶，继续搅拌，确保所有成分融合。在混合物中加入适量糖粉和奶粉，再次搅拌至顺滑无颗粒。接下来，筛入低筋面粉，用刮刀轻轻拌入，尽量保持面团的松软，避免过度揉捏，只需至面团成团即可停止。

将制作好的小方块整齐地排列在烤盘上，将预热至180度的烤箱取出，将烤盘放入其中，烘烤大约12分钟。待饼干烤好后，冷却至室温，再将其密封保存，即可享受美味的牛奶方块小饼干。