一年四季秋季吃什么蔬菜好喝什么粥好
1、黑芝麻粥、银耳梨子大米粥、绿豆莲子薏米粥、银耳紫薯粥等都适合在秋天食用。胡萝卜、小白菜、黄瓜、莴笋、豆芽等也是秋天常吃的蔬菜。
2、莲藕。莲藕也称作藕，它是莲的根状茎。看起来胖乎乎的，非常可爱，而且有节。切开之后里面遍布着小孔，折断以后还会有丝相连。莲藕的吃法很多，可以直接蒸着吃，或是炒菜来用，也可磨成粉来煮粥，无论怎么吃，味道都是极好的。茭白。茭白是我们国家特有的一款水生蔬菜，盛产于南方地区。
3、同时，可以吃一些败火的蔬菜水果，如柿子、梨子、苹果、番茄、黄瓜、南瓜等等。上火可能会导致便秘，可以喝酸奶保持肠道润滑，同时，多喝水，最好是凉开水（因为生理渗透性最好），晚上不要熬夜。不要吃巧克力等容易上火的东西。
4、春天喝白粥好，夏天热喝绿豆粥，秋天喝红枣粥好，冬天喝八宝粥好。
5、乌鸡肉粥 乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血等。八宝粥 也叫腊八粥，喝腊八粥是中国传统风俗，在农历腊月初八这天要喝腊八粥。
6、夏季炎热烦闷，多喝粥既补充水分，又可消暑宁神。像柏子仁粥、银耳莲子粥、薄荷粥、藿香粥、金银花粥等也都是夏季清热解暑的良品，若做成冰粥，真可谓透心凉了。[秋季]●菊花粥： 将新鲜梗米100克熬粥，待粥将熟时放入菊花5～10克，再用文火煮5分钟左右即可。
秋燥时节的养生方法
立秋后每天早晨喝一大碗粳米粥，既可防御秋凉，又能和胃补脾。若在粥中加入梨、胡萝卜、南瓜、百合等润肺的药食，还能起到益肺润燥的效果。多喝热粥还有助人体发汗、散热、祛风寒，尽快让感冒痊愈。
秋季需要如何养生第一招：少辛增酸忌寒凉秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物，以加强肝脏功能。有些人爱吃酸梅止渴，“其实酸梅属于碱性，”吃多了影响肠胃道消化机能，容易发生溃疡。至于脾胃保健，应多吃些易消化的食物，少吃生菜沙拉等凉性食物。
秋后祛寒气可以选择用艾灸的方法，使皮肤的毛孔处在局部温热的环境中，从一定程度上防止外感风寒。 秋分如何养生保健 饮食：清润温润为主 一场秋雨一场寒。秋分后，气温骤降，气候干燥，不少人难以避免地出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病以及秋季腹泻等问题。在饮食上特别要注意预防秋燥。
可适当选服些滋阴润肺补品或药粥。如沙参、百合、银耳、芝麻加粳米、冰糖适量煮粥即可，早晚服食，以防秋燥伤人。(3)早睡早起秋风乍起，气候干燥而秋日早晨天高气爽，空气清新，是秋天一日中空气最为湿润的好时候，早睡早起，以利收敛神气，使肺不受秋燥的损害，从而保持充沛的活力。
秋季喝什么粥最好清火?
1、绿豆粥 绿豆具有清热解毒、利尿消肿的作用。绿豆中富含维生素B和膳食纤维，它对于清除体内毒素、减轻皮肤毒素积累和热气都有很好的效果。将绿豆浸泡6-8小时后，加入适量的水煮熟即可。绿豆粥既清火又能润肤，是夏季很好的清凉粥品。 莲子粥 莲子具有清心安神、健脾化痰等功效。
2、南瓜粥现在的南瓜正是营养最佳的时候，南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。
3、菊花粥防风热感冒 材料：干菊花30克，粳米100克。做法：先将菊花熬汁液，然后取其汁液加粳米熬煮成粥，加适量冰糖调味食用。功效：菊花本来就具有极好的散风热，清肝火，明目作用，用它和粳米熬粥喝，适用于治疗秋季风热感冒，目赤肿痛，心烦咽燥等症，同时对防治心血管病也起到了一定的效果。
4、秋梨粥 这个，应该好些人会喜欢用的。秋天天气燥，吃梨是比较好的。因此，给大家的建议，就是可以把新鲜的秋梨买回来后，与粳米，秋梨，以及一些冰糖后一起煮。做成适当的稠度的粥后，再喝，其效果是十分好的。对于其秋燥来讲，有着极好的对抗的作用的。
秋季怎么吃减肥又养生?这些减肥养生粥秋季快吃起来吧!
秋季减肥养生粥食谱小白菜木耳粥原料：木耳30克、小白菜250克、糯米100克。做法：先将30克木耳泡开，再与250克小白菜、100克糯米同煮，烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，最后加一点盐就行啦！功效：木耳、小白菜与糯米同煮，能润肺生津，滋阴养胃，降脂降压，消脂利尿。
秋季减肥食谱苹果。内含苹果酸可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。紫菜。除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而瘦腿之效。秋梨。
番茄蜂蜜粥 原料：番茄2个、土豆1个、胡萝卜1根、西兰花1小朵、洋葱半个、玉米粒30克、黄油30克、盐适量、黑胡椒适量、蜂蜜10克。做法：胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵。番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥。黄油放入锅中，小火融化。
大蒜瘦身粥 做法：去紫皮大蒜50克，先去皮，后放于沸水中泡一分钟捞出，然后在放进去100克米，与先前的煮蒜水中煮粥，粥好了以后再将捞出的蒜重新放入粥内，最后加入一些盐，姜丝和少量油，再煮沸即可。功效：大蒜书阳性食物，对减肥有一定好处。
香蕉粥 材料：香蕉2个，大米50g，白糖适量。做法：将香蕉去皮，择净，捣泥备用，取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮沸即克。每日1次，连续3~5天。郁李仁粥 材料：郁李仁10g，大米100g。
过中秋时,应该喝温润的汤粥,汤粥中应该放哪些食材呢?
1、虫草鸽子汤 虫草鸽子汤适合秋季喝得一种养生汤，老少咸宜，美味可口，营养高，健康养生作用优异，做的时候要提前准备新鲜虫草花100克，大枣10个，枸杞子一小把，再准备102米酒和生姜片，新鲜的幼鸽一只。把准备好的幼鸽清理干净之后，切成小小块，凉水下锅焯一下，除掉白沫子之后取下放到石锅中。
2、粥的基础食材通常是米、麦片或豆类等谷物。糙米、燕麦和小米等全谷物富含纤维，可带来饱腹感并促进肠道健康。红豆、绿豆和黑豆等豆类则提供丰富的蛋白质和抗氧化剂。 蔬菜搭配 蔬菜为粥品增添了营养和鲜味。胡萝卜、芹菜和洋葱等根茎类蔬菜能提供甜味和香味。
3、芋头也是中秋前后成熟的食材，口感细腻，绵甜香糯， 既可当粮食，又可作蔬菜，是老幼皆宜的滋补品。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，常吃芋头，有洁齿防龋、保护牙齿的好处。
4、步骤先把煮八宝粥的米准备一下，这里用到了红豆、薏米、糯米、小米、莲子、麦仁以及玉米碴这几种食材。步骤做红枣桂圆八宝粥一定不能少了红枣和桂圆，注意桂圆是干的，而且要把外壳去掉。大枣和桂圆要先用水清洗干净，然后再和其他食材混合一起下锅煮。
5、中药材在汤粥中也有独特的运用，如枸杞、红枣、当归等，能增强汤的滋补功效。同时，必备的基本烹饪工具如炖锅、砂锅和搅拌器等，也是制作出色汤粥的得力助手。接下来，我们来看看一些营养汤羹的制作技巧。煲汤时，小窍门如先冷水下料、慢火炖煮，能更好地保留食材的营养。
6、把所有的米、红豆、花生米淘洗干净，莲子加水煮一下去苦心，花生米浸泡一下，果脯和京糕切成丁。锅里加开水烧开，下米和红豆、花生米，用慢火煮九成熟时，下入所有的配料和白糖，找好口和浓度即成。营养价值：“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面。
秋季女性贫血吃什么粥?秋季补血的粥有哪些?
1、女性必备的补血粥(1)龙眼肉粥材料：龙眼肉10克，大枣5枚，大米100克，白糖适量。制法：将龙眼去皮取肉；大米淘净；大枣去核，与龙眼肉、大枣同放锅中，加清水适量，煮为稀粥，每日1~2剂。喜好甜食者，可加白糖适量同煮服食。
2、黑米粥 黑米粥是一种常见的补血粥品。黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的微量元素，尤其是铁元素含量较高。对于补血调理身体非常有益。红枣枸杞粥 红枣和枸杞都是传统的补血食材。红枣富含丰富的维生素C和铁质，有助于促进人体对铁的吸收和利用。
3、贫血喝什么粥(1)红枣粥将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适量，煮熟至稠，即可食用。(2)猪肝粥取猪肝150克，洗净切成小块，放入100克洗净的粳米中，加适量清水，并放入葱、姜、盐等调味品，共煮成粥。(3)鸡汤粥取母鸡1只，去毛，剖洗干净，加适量清水煎煮成浓汤备用。
4、大多数女人都有气血不足的困扰，长期气血不足对健康很是不利，因此及时补气养血很重要。那么女性补血补气养生粥你知道吗？下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。
5、女性吃什么粥补血气色好？吃什么粥气色好阿胶粥材料：阿胶10克、大米100克、红糖适量。制法：将阿胶捣碎备用。先取大米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时，调入捣碎的阿胶、红糖，煮为稀粥服食，每日1～2剂。
