青菜有哪些
青菜类都有白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜等。白菜：是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝。
青菜有菠菜、小青菜、油麦菜、生菜、茼蒿等。菠菜：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。小青菜：小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。
芥菜：带有独特的芥辣味，可炒食或腌制。 芹菜：香气独特，可烹饪多种菜肴，如西芹炒虾仁。根茎类青菜 萝卜：口感爽脆，可生食或熟食，常用于制作泡菜。 莲藕：富含淀粉，可炒食或炖汤，口感粉滑。 荸荠：具有清甜口感，可烹饪多种甜品或菜肴。
青菜有哪些种类
菠菜：菠菜是常见的青菜之一，富含铁、维生素等营养成分。其叶片嫩绿，根系强壮，有着极高的食用价值。在我国，菠菜已有悠久的种植历史。 油麦菜：油麦菜也是一种常见的绿叶蔬菜，因其口感爽脆、味道清香而广受欢迎。其营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质。
青菜的种类有大白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、苋菜、香菜、芹菜、莴苣、茼蒿、菠菜等。绿叶菜这类蔬菜种类较多，大致可分为两大类：一类是喜凉绿叶菜，如菠菜、茼蒿、芹菜、香菜等。另一类是喜温绿叶菜，如苋菜、蕹菜、落葵、洋菠菜等。
青菜的种类繁多，包括但不限于以下几种： 菠菜 菠菜是一种绿叶蔬菜，含有丰富的铁和维生素。它的叶片嫩绿，根系发达，适应性强，可在多种土壤中生长。菠菜可以鲜食，也可以烹饪后食用，口感鲜美。 生菜 生菜是一种常见的沙拉蔬菜，叶片呈淡绿色或深绿色，口感脆嫩。
叶菜类：叶片为主要生长器官，常见包菜、生菜、小白菜等。根茎类：食用根茎部分，例如萝卜、芋头、山药等。芽苗类：常见的芽苗类青菜有绿豆芽、黄豆芽、花生芽等。果菜类：食用的是它们的果实，例如茄子、苦瓜、毛豆、南瓜等。花菜类：花朵是主要食用部分，例如花椰菜、西兰花等。
青菜的种类 明确答案 青菜是一个统称，实际上包含了许多种类的蔬菜。常见的青菜种类有菠菜、芥菜、生菜、芹菜、油麦菜等。详细解释 菠菜：菠菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含铁质和多种矿物质。它的叶子呈椭圆形，边缘有锯齿状，根系较浅，适合在凉爽湿润的环境中生长。
青菜有哪些品种
1、青菜有三十多个品种。常见品种有空心菜、小白菜、菠菜、包菜、娃娃菜、龙须菜、生菜、紫苋菜、油麦菜、木耳菜、香菜、芹菜、韭菜、空心菜、芥菜、茼蒿、地瓜叶、紫甘蓝、蒜苗、水芹、豆苗、西芹、韭黄、棉菜、蕨菜、荠菜等。
2、蘑菇；洋葱；茭头；大葱；大蒜；韭菜；苋菜；魔芋；芹菜；牛蒡；1芦笋；1黑木耳；1冬瓜；1叶添菜；1杷添菜；1芥蓝；1菜苔；1普通白菜；1芜菁甘蓝；结球甘蓝；2花椰菜；2抱子甘蓝；2青花菜；2球茎甘蓝；2大白菜；2叶用芥菜 。
3、明确答案 青菜是一个广泛的植物类别，包括了许多不同的品种。常见的青菜种类有菠菜、芥菜、生菜、芹菜、油菜等。详细解释 菠菜：菠菜是一种常见的绿叶蔬菜，具有独特的口感和营养价值。它含有丰富的铁、钙和维生素，对人体健康有很好的促进作用。
青菜包含哪些
1、青菜是一个统称，实际上包含了许多种类的蔬菜。常见的青菜种类有菠菜、芥菜、生菜、芹菜、油麦菜等。详细解释 菠菜：菠菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含铁质和多种矿物质。它的叶子呈椭圆形，边缘有锯齿状，根系较浅，适合在凉爽湿润的环境中生长。
2、南方人所说的青菜通常指的是绿色叶菜类，如油菜、油麦菜、菠菜等。这些蔬菜在南方地区的饮食中非常常见，而被统称为青菜。当然，南方不同地区对青菜的具体指代可能有所不同，如上海青、菜心（油菜）、小青菜等也可能被包含在青菜的范畴内。
3、夏天青菜种类有叶菜类，包含菠菜、油菜、白菜、莴苣等，茎菜类包含竹笋、茭白、莲藕、榨菜等，花菜类包含花菜、西蓝花、金针菜等，果菜类包含番茄、黄瓜、茄子、冬瓜、菜瓜等，根菜类包含水萝卜、地瓜等。
4、这类青菜主要包括菠菜、芥菜、芹菜等。它们的特点是具有浓郁的绿叶，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有着诸多益处。这些青菜的叶片嫩绿，口感鲜美，是餐桌上常见的蔬菜之一。茎菜类青菜 这类青菜主要以菜心、芥蓝等为代表。它们的茎部肥嫩，含有丰富的纤维素，有助于促进肠胃消化。
5、青菜包含的种类 明确答案 青菜是一个广义的称呼，包含了许多种类的蔬菜，如菠菜、芥菜、芹菜、韭菜、荠菜等。详细解释 青菜的定义 青菜通常指的是蔬菜的一种统称，并不是一个具体的蔬菜品种。在不同的地区和不同的季节，青菜的具体品种也会有所不同。
6、绿叶菜包括菠菜、莴苣（结球莴苣、散叶莴苣，茎用莴苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒（荆芥）、菊花脑、叶菾菜（牛皮菜）等。
青菜有几种
1、青菜的种类有大白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、苋菜、香菜、芹菜、莴苣、茼蒿、菠菜等。绿叶菜这类蔬菜种类较多，大致可分为两大类：一类是喜凉绿叶菜，如菠菜、茼蒿、芹菜、香菜等。另一类是喜温绿叶菜，如苋菜、蕹菜、落葵、洋菠菜等。
2、青菜包括菠菜、油麦菜、芥菜、生菜等。青菜这一名称在不同地区和语境中可能有所差异，但总体来说，大部分绿叶蔬菜都可以被称为青菜。 菠菜：菠菜是常见的青菜之一，富含铁、维生素等营养成分。其叶片嫩绿，根系强壮，有着极高的食用价值。在我国，菠菜已有悠久的种植历史。
3、叶菜类的青菜大概有三十多种。其实最为常见的有大白菜、小白菜、包菜、生菜芹菜、秋葵、油麦菜。它们的生长习性大都都是比较耐高温和低温的。它的特征主要是叶片作为主要的生长器官和食用的主要部分。根茎类是以一些生长部分主要在根茎类的青菜来分类。数量有20多种左右。
4、青菜的种类有小白菜、油菜、青江菜、勺菜、芥菜、汤匙菜、鸡毛菜、厚皮菜、菜苔等，其中小白菜是十字花科的植物，其别名为油白菜，油菜原产于欧洲，其叶片呈现长圆形，而青江菜是绿叶青菜，其叶片呈现青绿色。
青菜有哪些?都叫什么名字?谢谢
1、小白菜，小青菜，小油菜，上海青，白菜苔，汗菜，雪里红，生菜。。
2、青菜有哪些名称 大白菜，小白菜，卷心菜，空心菜，花菜，莴笋，豆芽，黄花菜，菠菜，蒜苗，新鲜竹笋，芹菜，香菜，山药，白菜芯，黑木耳，生菜，苦麻，等等。
3、最常见青菜有哪些呢？常见的青菜有生菜、包菜、韭菜、菠菜、小青菜、紫苋菜、娃娃菜、白苋菜、龙须菜、空心菜等，这十种常见的蔬菜虽然形态不一样，但各种都蕴含着不同的营养物质，可起到不同的营养价值。
4、豆角、黄瓜、西红柿、莲藕、紫茄子、胡萝卜、蘑菇、蓬蒿、花菜、白萝卜、莴笋、青菜、花生、红薯、高瓜、山药、秋葵、菱角、辣椒、栗子、冬瓜、地瓜叶、山药、扁豆、芹菜、莲藕、西葫芦、芹菜、冬笋、芥蓝、南瓜、菠菜、西洋菜、白菜、胡萝卜、白萝卜、西兰花、花菜、小白菜，黄芽白、椰菜等。
5、这是小青菜。小青菜又名小白菜，又名不结球白菜、青菜、油菜。小青菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
6、青菜的创意名字我听过的有些是象意或者形似的，如一清二白，是小葱拌豆腐，绝代双骄，是青椒炒辣椒，玉树临风，是炒空心菜，佛手，是炸香椿芽菜，当然也有一些奇葩的菜名，凤求凰，甜甜圆圆，青龙卧雪，雪山冰融，等等，不过就是人们对食物的一种寓意和喜欢而已。养类蔬菜总称。
