马肉的做法？马肉的做法大全美食？

马肉炒尖椒的做法?

将马肉切成薄片（牛横马直），放少许耗油，酱油，盐，白酒，生粉，花生油腌制十分钟。青红椒蒜杆切好备用。分别炒好青红椒蒜杆，调味起锅备用。我这配料有点过笼了，颜色不好看也失去了辣椒的原味。

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流程一：将马肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。

做法：把洗净的河蚌肉边上那个硬的地方用刀背拍打，拍扁就可以。把拍扁的河蚌肉切成块，大小合适就可以。辣椒切斜块、生姜切丝、大蒜去皮拍扁。把切好的河蚌肉放入锅中，开火翻炒，然后会慢慢的出水。

做法：1)将骆驼肉改成四块洗净，入锅加水大火烧开后，小火炖烂(佐料有姜、葱、大料)，凉后改咸坡刀块。

做一些准备工作首先就是先要准备一些材料，就是说准备一些马肉，还有鲜汤，葱，姜蒜。还有一些香料，首先将买回来的马肉全部清洗干净，然后再用刀子将这些马肉切成四个大块。

锅加水2000毫升，水沸时放入马肉、精盐，煎煮30分钟时，去掉沸汤上沫，人山药、大枣，再煎煮20分钟时起锅装汤碗。

锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入马肉块。同时放大葱50克，生姜片30克，与马肉块搅拌翻炒。一分钟后，将汁分次滴入锅中染色。当马肉块变成金黄，再加水没过马肉块。

马肉怎么做好吃马肉纳仁材料：马肉1块、面粉200克、洋葱1个、食盐1小勺、姜5片、水适量。做法首先要将准备好的马肉用亲水冲洗净，然后选一口大锅，在锅中放适量的清水，冷水开始煮，可以适当的加一点酒去味。

大家好我是飞哥，今天来一道沙姜炒马肉的简单做法希望你喜欢。准备食材，马肉600克，马油100克，沙姜4个，蒜苗1根，生抽一勺，白酒一勺，盐一勺。制作步骤：先把马肉切成小块然后切成薄片。

1、炒工艺廿分钟耗时简单难度尖椒马肉的做法步骤请点击输入图片描述 1 马肉切成条状（我是为了配合尖椒的形状，其实切片切丝随自己喜好），料酒，食用油，淀粉，味极鲜酱油，白胡椒粉，盐拌匀入味儿。

2、食材：马肉、酱汁、淀粉、食用油、盐、青红辣椒、干辣椒、蒜。做法：将马肉给切成薄片状，然后搭配上酱汁，淀粉，食用油，盐，给腌制一会儿。将青红椒给切成适合的大小，准备好干辣椒，可以呛味道。

3、食材准备：熏马肉150克、茶干50克、青椒半个、盐1克、料酒5克、蚝油5克、油适量、姜丝2克。将马肉洗净，切成条状，茶干也切成条状，青椒洗净切条状。起锅热油，下入姜丝爆一下，然后下入马肉，大火翻炒。

4、准备材料：马肉500克、辣椒2个、姜1块、蒜3粒、料酒适量、油适量、盐适量、蚝油适量。马肉洗干净切成薄片放入姜、料酒和蚝油腌制15分钟。准备两个辣椒，辣椒去籽切成小块备用。锅中放油，倒入蒜末炒香。

5、先把马肉切成小块然后切成薄片。炒马肉要配一点马油才会更香，马油切块放入一旁备用。接下来把沙姜切片切丝，沙姜必不可少，蒜苗切段，一起切好备用。所有备料已经完成，接下来开始炒，热锅先把马油煎一下。

6、做一些准备工作首先就是先要准备一些材料，就是说准备一些马肉，还有鲜汤，葱，姜蒜。还有一些香料，首先将买回来的马肉全部清洗干净，然后再用刀子将这些马肉切成四个大块。

1、流程一：将马肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。

2、做法：马瘦肉洗净，加盐、黄酒、香料水腌渍，焯水，加其他调料烧熟，切片即可。红烧马肉。材料：马肉500克，油、大葱、姜片、精盐、红糖、八角、桂皮。流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入马肉块。

3、马肉切成小块，加入料酒、盐、生抽、老抽腌制10分钟。土豆去皮切块，葱姜蒜切末。热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入马肉翻炒至变色。加入土豆块，加入适量水，加盖炖煮30分钟。

4、马肉的做法大全酱制马肉将买来的马肉洗净之后再用刀将其切成4大块，然后在锅中加入适量清水，烧开之后再将马肉放入锅中用水焯一下，然后捞出来沥干干放凉。

5、做法：首先要将准备好的马肉用清水冲洗净，然后选一口大锅，在锅中放适量的清水，冷水开始煮，。可以适当的加一点酒去味。然后大火煮开，出现污末尽量撇掉。大火煮开后转小火焖。

6、将马肉切成薄片（牛横马直），放少许耗油酱油盐白酒生粉花生油腌制十分钟。请点击输入图片描述第二步，准备好蒜请点击输入图片描述第三步青红椒蒜杆切好备用。