广东东莞天气广东东莞天气预报一周天气
年东莞市十月份的天气总体来说是比较舒适的。整月白天平均温度为30.2度，夜间平均温度为28度。最高温度是发生在10月3日的35度，最低温度是10月18日的21摄氏度。
今天东莞的天气预报是18到26度，需要搭配衬衫类的衣服。衬衫，牛仔裤，布裤，T恤衫，裙子，凉鞋，都是需要准备的。
也有时会出现短期寒潮。 冬季（12月~2月）：冬季气温低，湿度小，降水少，常有寒潮和北风，天气干燥寒冷。总体来说，东莞的天气变化较为明显，一年四季都有可能遇到不同类型的天气状况，因此需要随时注意天气预报。
广州中秋节可以赏月吗?广州中秋节去哪里赏月
1、广州中秋节赏月的好去处有：广州塔、珠江夜游、白云山、沙面岛、荔枝湾等。广州塔 广州塔是广州市的地标性建筑之一，塔身高度600米，是中国第一高塔。在塔顶赏月，可以俯瞰整个广州市的美景，感受月圆之夜的独特魅力。
2、海印桥两端，各有一处赏月胜地。南端之海印公园，有近乎完美的草地，如果有一支红酒，两盒月饼，几片哈密瓜，四五友人，即可占尽风情。这儿还有高尔夫练习场和露天咖啡厅，挥杆赏月，或来一杯咖啡，中西合璧，也是一种风雅。
3、在海印桥的两端，有一个赏月的地方。在海印公园的南端，有一片近乎完美的草地。如果你有一瓶红酒，两盒月饼，几个哈密瓜，四五个朋友，你就可以享受所有的魅力。这里还有高尔夫练习场和露天咖啡馆，可以荡秋千赏月，也可以喝杯咖啡。
4、广州中秋赏月好去处珠江夜游泛舟共明月珠江两岸景观的大改造，珠江夜游增加了不少亮点。跨江大桥使用了泛光照明系统，海珠、海印、解放等璀璨夺目。中秋，配上月圆之夜，更是迷人。
自制广式香肠怎么做
要想做出来的香肠口感细嫩，吃起来不柴不老，选肉上是很有讲究的，做香肠的时候一定要选择猪后臀尖，然后把肉切成肉片，一定不能用肉馅。所以第一步里的小窍门就是选择肥瘦相间的肉块做香肠。还要将肉筋、肉皮去掉。
猪肠衣提前两小时洗净用清水浸泡，水里可以加一点白酒。猪肉1000克切片或者碎丁，肥瘦程度按照1：9或者2：8都可以。切好的肉里加入广式香肠调料，大概60-70克左右，加入20克白酒。把肉按照一个方向搅拌均匀。
(1) 主料：猪前后腿瘦肉80kg；(2) 辅料：背膘20 kg，糖8 kg，盐3 kg，酒3 kg，味精0.25 kg，亚硝酸钠15 g，水10 kg 。 (1) 选料。选用检疫合格的生猪肉。以猪脊背和坐臀上的肥、瘦肉为佳。(2) 改刀。
广式腊肠制作
第五步晾干，把灌扎好的腊肠挂在一个通风的地方，让它们自然风干约半个月，可以用手指捏一下直到捏出不明显变形为止。注意不可以太阳曝晒，否则会使肥肉变味以及瘦肉的颜色加深。
猪肉洗净控干水分，肉切成5厘米左右的小块，把筋剔除啊，否则容易搅在机器里面，麻烦，肉要肥瘦搭配才好吃哦。
广东腊肠制作方法 用料：瘦肉3500克，肥肉1500克，精盐100克，白糖250克，生抽250克，山西汾酒150克，硝2克，清水750克。
正宗广式香肠的做法与配料：用料：猪肉10斤盐100克冰糖200克高度白酒180克鸡精10克白胡椒粉10克棉绳适量矿泉水瓶1个做法步骤：猪肉洗净沥干水分，去猪皮。猪肉用刀切成薄片，也可以切成细条。
