麻将汤圆，麻将汤圆的寓意？

麻将汤圆也没那么神秘,在家也能做,全家人都不舍得吃

1、一个孩子或一个人真正做到懂事，并不是按照别人的意图而生活，更不是为了取悦他人而迷失自我。

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2、做法不同把糯米粉和成面，然后将馅料包进去揉成球形，这是汤圆；将馅料切成小块，沾水后放在糯米粉中滚成合适大小，这是元宵。简单来说，汤圆是「包」出来的，而元宵是「滚」出来的。

3、团圆饭对于每家来说都很重要，而中国人过年是必吃鸡的。叔叔嫂嫂早已把鸡烹好了，手撕鸡，香菇焖鸡，板栗焖鸭这些是必不可少的。全家人吃着团年饭，道着今年的总结和明年的计划。

4、过年可以去聚聚许久未见的朋友，和朋友们一起吃吃饭、喝喝茶、聊聊天。有些人的朋友都是在不同的地方，一年最多只能够见一两次，而其中一次就是过年的时候。

5、我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”，洁白无瑕，让人看不出里面还包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻汤圆，乌黑乌黑的芝麻就“跑”了出来，味道也就出来了。

1、首先我们要知道，打麻将缺门是什么麻将。这是四川麻将血流玩法中的一项基础规则，要求玩家在血流麻将的做牌过程中，必须从万、饼、条这三种麻将基本花色中选择一门作为缺门，用剩下的两门花色来做牌。

2、流麻是“流沙麻将”的简称，类似于亚克力相框里面有闪粉的摆件。之所以叫作“流沙”，是因为这种亚克力材料作品内有夹层，夹层装有闪片、闪粉，来回摇动时，里面的闪片会流来流去，如同彩色的流沙。

3、四川麻将。四川麻将又称成都麻将，或血战麻将，流行于四川、重庆、贵州一带，是一个娱乐方式。其核心是打缺门，刮风下雨，计番，血战到底，流局查叫、查花猪。

4、流沙麻将是一种厚的方形亚克力挂件，因为长得像麻将而得名，但是之所以冠以流沙的名号，是因为这种亚克力挂件里面有夹层，且夹层里面还有闪片一样的东西，拿在手里来回摇动里面的闪片会流来流去，看上去十分美观。

5、盘自起牌到胡牌或流局(荒牌，即没人胡牌)，打完一副牌，称为一盘。圈东南西北各家各作一次庄称为一圈，打完即为「打完四圈」，再打四圈，当然就是「摸八圈」，以此类推。

将包好的汤圆放入模具当中，按压平整，这里记住包好之后的汤圆不要沾糯米粉防粘，这样非常容易开裂，直接放到模具里就可以了，按压好之后放到冰箱冷冻2小时以上。待冷冻变硬之后，在桌上敲敲就会脱膜成功。

鱼，俗话说，年年有余（鱼），大吉大利，因此春节在吃饭时很多家庭会故意剩下一些，来印证有余这两个字，而有的家庭也故意春节吃鱼头，第二天吃鱼身，取得是连年有余之意。

这种食品，最早叫“浮元子”后称“汤圆”，又称元宵；“汤圆”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。

做法不同把糯米粉和成面，然后将馅料包进去揉成球形，这是汤圆；将馅料切成小块，沾水后放在糯米粉中滚成合适大小，这是元宵。简单来说，汤圆是「包」出来的，而元宵是「滚」出来的。

汤圆是搓出来的，而元宵是滚出来的。汤圆的制作方法相对来说比较复杂一些，需要先将生的糯米粉加水和成面团，然后搓成长条，切成小剂子，压成面饼，再将制作好的馅料包入到饼皮子里面包进去，然后把它捏紧用手搓成圆。

原料不一样元宵原料：馅心硬得像麻将牌一样。外皮是干糯米粉。所以单个元宵比较重，容易吃饱。汤圆原料：馅心是软的和包子馅差不多。外皮是糯米粉团。煮的时间不同元宵煮的时间长，要10分钟以上。

一般汤圆都是用糯米面做成实心的汤圆，就是不放馅儿，只有面的这种。吃的时候每个人面前都放一小碟的白糖，然后用汤圆蘸着吃。

用料：汤圆粉200g，核桃黑芝麻汤圆馅250g，水150g 将水倒入汤圆粉中，调成软硬适度的面团。分割成10克/个，按扁，包入8-10克馅料，收口搓圆。锅中倒水，烧开后一个个放入包好的汤圆，转小火。

营养价值：甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。

1、食材：糯米粉200克、温水200克、馅料2色素若干。将需要的材料准备好。将200克糯米粉倒入干净的盆中。加入200克温水，揉搓均匀，水量根据面团来看，可以适当增减水。揉搓好的面团盖上保鲜膜备用。

2、麻将汤圆的做法用料：汤圆粉200g，核桃黑芝麻汤圆馅250g，水150g 将水倒入汤圆粉中，调成软硬适度的面团。分割成10克/个，按扁，包入8-10克馅料，收口搓圆。

3、自制汤圆的家常做法紫薯汤圆材料：水磨糯米粉100g，紫薯25g，汤圆馅：红豆沙粉40g，椰蓉20g，绵白糖20g，猪油10g。用温水把水磨糯米粉和成面团。加入紫薯揉匀，静置20分钟。

4、做法：熟黑芝麻放料理机，用打粉杯打成均匀的粉状，黄油隔水融化。熟花生放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎。先做馅儿，把黑芝麻粉、糖粉、猪油、融化的黄油放入玻璃碗中，用刮刀拌匀。再加入花生碎，拌匀，成团。

5、第 1 步：将黑芝麻在锅里微火炒香，凉了之后用擀面杖碾碎，不用太碎，带有点颗粒感。第 2 步：橘皮糖切成小丁备用。第 3 步：黄油用50克开水花开备用。

6、要说到口味呢，我们这里是以甜为主。一般汤圆都是用糯米面做成实心的汤圆，就是不放馅儿，只有面的这种。吃的时候每个人面前都放一小碟的白糖，然后用汤圆蘸着吃。