玉米莲藕排骨汤，玉米莲藕排骨汤禁忌

排骨汤怎么做好吃,玉米连藕排骨汤的家常做法

把排骨放进冷水汤锅里，放一点花生，大火沸腾。准备一个水果玉米。去皮的莲藕洗净后切成弧形。汤打开后，添加生姜片和几个洋葱节。将莲藕和玉米放入锅中，盖上盖子煮50分钟左右。准备红枣和枸杞，用清水冲洗准备。

简单难度 莲藕玉米排骨汤的做法步骤 1 排骨洗净，锅中加适量水（没过排骨为宜），水中加2勺料酒，烧开后放入排骨焯水。2 焯水后出锅洗净。3 莲藕滚刀切成菱形。4 玉米切成五大块。

排骨用冷水下锅，然后开水焯水五分钟，水中放料酒和生姜片，莲藕去皮，切滚刀，水中加白醋焯水一分钟捞出，玉米和红萝卜切好备用。家里没有葱花了就没放。

准备食材：粉藕一节；玉米1根；排骨6两。排骨飞水后放入汤钵，一次性加入足够的冷水，先大火后小火炖，40分钟。将莲藕与玉米切段。

玉米藕排骨汤的做法最正宗的做法

1、准备食材：粉藕一节；玉米1根；排骨6两。排骨飞水后放入汤钵，一次性加入足够的冷水，先大火后小火炖，40分钟。将莲藕与玉米切段。

2、玉米莲藕排骨汤的做法步骤6锅中放入大葱段、姜片， 大火煮沸后转小火慢炖一段时间，放入玉米段和莲藕块炖一会，放入排骨，继续小火炖一个小时。玉米莲藕排骨汤的做法步骤7一小时后开锅盖，会闻到一股浓浓的莲藕香。

3、莲藕玉米排骨汤的做法步骤 1 排骨洗净，锅中加适量水（没过排骨为宜），水中加2勺料酒，烧开后放入排骨焯水。2 焯水后出锅洗净。3 莲藕滚刀切成菱形。4 玉米切成五大块。5 将所有原料放入汤锅，加水刚好没过原料即可。

4、步骤：用水洗净排骨，泡出血水。锅内加冷水，排骨冷水下锅，加入姜、料酒，大火煮开，除去血水，捞出用温水洗净。排骨焯水期间，可以将玉米，莲藕切成块状备用。

5、排骨300克、玉米1个、莲藕200克、红枣四颗、豆腐1块、油适量、盐适量、鸡精少许、姜适量。做法：排骨用温水清洗干净。玉米切成小段。莲藕去皮切成小段。汤锅中加入适量的清水，加入排骨和姜片，大火开始煮。

排骨玉米莲藕汤怎么做好吃

把排骨放进冷水汤锅里，放一点花生，大火沸腾。准备一个水果玉米。去皮的莲藕洗净后切成弧形。汤打开后，添加生姜片和几个洋葱节。将莲藕和玉米放入锅中，盖上盖子煮50分钟左右。准备红枣和枸杞，用清水冲洗准备。

排骨用冷水下锅，然后开水焯水五分钟，水中放料酒和生姜片，莲藕去皮，切滚刀，水中加白醋焯水一分钟捞出，玉米和红萝卜切好备用。家里没有葱花了就没放。

准备食材：粉藕一节；玉米1根；排骨6两。排骨飞水后放入汤钵，一次性加入足够的冷水，先大火后小火炖，40分钟。将莲藕与玉米切段。

莲藕玉米排骨汤的做法

1、清淡口味 煲工艺 数小时耗时 简单难度 莲藕玉米排骨汤的做法步骤 1 排骨洗净，锅中加适量水（没过排骨为宜），水中加2勺料酒，烧开后放入排骨焯水。2 焯水后出锅洗净。3 莲藕滚刀切成菱形。4 玉米切成五大块。

2、玉米莲藕排骨汤的做法步骤2排骨切块放入凉水锅中，水要一次添满，倒入一勺料酒，大火煮沸后，捞出。玉米莲藕排骨汤的做法步骤3排骨全部盛出锅备用。玉米莲藕排骨汤的做法步骤4将莲藕切块。

3、未知难度 莲藕玉米排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 排骨用冷水下锅，然后开水焯水五分钟，水中放料酒和生姜片，莲藕去皮，切滚刀，水中加白醋焯水一分钟捞出，玉米和红萝卜切好备用。家里没有葱花了就没放。

4、【莲藕排骨汤】 准备猪肋排、莲藕、玉米、大葱、生姜、食盐、料酒、鸡精、面粉、枸杞。 猪肋排剁成小段，放入清水中浸泡2小时，泡出血水。捞出排骨，加入一勺面粉、一勺料酒、一碗温水，用手搓洗排骨，就能把排骨洗得干干净净。

5、莲藕玉米排骨汤的做法：用料：排骨350g、玉米一根、莲藕一节、香菇一朵、枸杞适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。步骤：用水洗净排骨，泡出血水。

6、将莲藕去皮，切大块，玉米洗净，切块。将龙骨洗净，入高压锅内，加一点醋，加水烧开（不要上阀）。待水烧开后，撇除排骨血水浮沫。将玉米莲藕倒入锅内，上阀大火烧开后，转中小火，煮15-20分钟。

玉米莲藕排骨汤需要炖好久

你好！如果想要做莲藕玉米排骨汤的话，据我所知小火需要炖3个小时左右就可以了。

大火烧开转小火慢炖，如果是用液化气灶或者是电饭煲炖2个小时左右，电炖锅3个小时左右。炖好后，加盐和鸡精调味即可。

将猪排骨洗净，剁小块，用沸水焯烫去血水，捞出洗净，沥水；玉米去蒂、皮、须，洗净剁小段；莲藕洗净，去皮，切段。

姜放入锅中，加入没过排骨的水，可以加入一些香菇提鲜。大火煮开后，转小火熬。20—30分钟后，可以将玉米，莲藕等放入锅中，大火煮开，再转小火熬30分钟。最后加入适量食盐，就可以出锅啦。碗中放点香菜喝汤更香。

炖莲藕排骨汤,不要直接炖,哪种做法,可使莲藕粉糯,藕汤不腥不发黑呢?

排骨莲藕汤的做法：排骨莲藕汤中最重要的要属莲藕，然后没选对莲藕的话，那么炖出来的莲藕口感和味道都会不好，我们在购买莲藕的时候要选九孔的白莲藕，这种莲藕炖出来的口感粉糯，味道也好。

食材：新鲜排骨1斤、青红酒1小碗、新鲜莲藕1根、姜，胡椒粉，盐适量、料酒2勺。冲洗排骨，排骨要有几块带有油脂，别都是特别瘦的，那样做出来的汤脂肪含量不高，香味不够浓郁，放入水中反复冲洗，直到没有血水。

醋水浸泡 在切好莲藕之后不要直接让它暴露在空气中，建议可以放入加了白醋的水中浸泡一会，因为醋酸可以抑制多酚氧化酶的催化作用，防止莲藕变黑。

莲藕的选择 炖莲藕糖最好是选择粉藕。粉藕软糯。吃起来味道酥软，味道和容易中和汤中。粉藕也很好选择，一般脆藕的颜色都是偏白的。所以偏白的就不要买了。锅的选择 炖莲藕糖最好用高压锅。不要用铁锅。

醋水浸泡 在切好莲藕之后不要直接让它暴露在空气中，建议可以放入加了白醋的水中浸泡一会，因为醋酸可以抑制多酚氧化酶的催化作用，防止莲藕变色。

莲藕也需要处理一下，比如怕它不干净，提前用盐水泡一泡。做汤看着很简单，其实有很多小技巧。炖汤最好不要用铁锅，不然会黑得更严重。莲藕要跟骨头一起下，这样的莲藕才能完全熟透，入口粉糯。