板栗的营养价值，板栗的营养价值表？

栗子营养价值

1、板栗的营养成分主要有：糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。板栗所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

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2、板栗是碳水化合物。板栗的碳水化合物（淀粉）的含量很高（鲜板栗有40％，干板栗达到77％），富含B族维生素。而且板栗营养价值与粮食相似并稍高。

3、板栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60％，蛋白质5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98％。

4、板栗的营养价值与功效1 益气养血，健脾和胃厚肠。板栗是一种干水果，含糖量较高，可提供人体较多的热能，并有助于脂肪代谢。

5、板栗有什么营养。营养价值板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品板栗。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。

2、栗子素有“干果之王”美誉，具有重要的保健价值。其果实味道鲜美，风味独特，粉质细腻，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。

4、板栗属于日常生活中比较常见的一种坚果，营养价值比较丰富，里面含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、维生素C、钙、钾、镁、磷等营养物质。板栗中的维生素C具有抗氧化的作用，膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。

5、栗子中含碳水化合物达40％之多（是马铃薯的4倍），蛋白质7％，脂肪7％。鲜栗子的维生素BB2含量非常丰富，维生素C的含量比西红柿还多。栗子还含有膳食纤维、单宁酸、胡萝卜素以及磷、钙、钾、铁等各种矿物质。

1、板栗的主要营养维生素C、矿物质、脂肪酸。板栗的食疗功效补充能量增肥板栗的碳水化合物含量高，有40%由淀粉组成。可以很好的补充能量，达到增肥效果。

2、营养价值：栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质、核黄素、钙、维生素C、碳水化合物等营养物质。

3、生板栗的营养价值与功效作用强筋壮骨栗子含有丰富的维生素C，能够提高人体免疫力，保护牙齿和牙龈健康，预防癌症、心脏病、中风等疾病。栗子可预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛，有着强筋健骨的功效。

板栗的营养成分主要有：糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。板栗所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

栗子素有“干果之王”美誉，具有重要的保健价值。其果实味道鲜美，风味独特，粉质细腻，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。

含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称。能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。同时常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

板栗属于日常生活中比较常见的一种坚果，营养价值比较丰富，里面含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、维生素C、钙、钾、镁、磷等营养物质。板栗中的维生素C具有抗氧化的作用，膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。

2、营养价值板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品板栗。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。

5、板栗有助于预防心血管疾病。板栗中富含丰富不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质及B族维生素，这些营养物质对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有很好的预防作用，是预防心脑血管疾病的好食物。

6、止泻：适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。