四神四物汤，四物汤配方

四神汤、四物汤傻傻分不清?女中医破解子宫肌瘤迷思

「四神阿，就是有山药加茯苓...。四物咧，就是当归加川芎...」「等等，停！太复杂了」朋友说。「好吧（完全不意外），两句话总结，四神汤补脾胃，适合肠胃不好的人。四物汤补血养血，适合血虚的人。

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当然，每种体质的治疗方式不尽相同，中医讲求「辩证论治」，就是针对个人体质调配适合的药方。如果是「湿热下注」的患者服用四物汤，肌瘤就很容易越变越大，但并不是任何肌瘤患者只要吃了四物，肌瘤就会变大。

KEY》健康的子宫内膜环境当精卵结合为受精卵，须由输卵管回到子宫内膜着床，如果子宫环境曾受过伤害、发炎、长子宫肌瘤或瘜肉，或者子宫沾黏等，皆可能造成受精卵不易在子宫内膜着床，造成受孕困难。

四神汤，也叫做四臣汤，为著名台湾小吃。四臣汤是用淮山、芡实、莲子和茯苓四味中药加入猪肚或猪小肠，煮成咸汤来食用。在台湾为减少药味、增加口感和成本考虑，通常用薏仁来取代芡实，或者只使用薏仁和猪小肠来煮汤。

“四神汤”就是用山药、茯苓、莲子、薏仁这四种食材搭配一起煲汤，一碗汤，多种食材，营养丰富又好喝，山药也就是淮山药，营养丰富，用来煲汤特别的好；茯苓也是我们生活中常见的，又叫松苓、云苓等，是一种菌类。

四神汤主要指的是莲子、薏仁、山药、茯苓4种药物，主要具有健脾养胃、养心安神、清热祛湿的作用。相传乾隆皇帝下江南时，随伺在旁的四位爱臣、由于日夜操劳，加上舟车奔波、水土不服，因此相继病倒。

其实四神汤，是发源于台湾东部的小吃，因为使用了淮山，莲子，茯苓，芡实，为主要材料，这四种药材在中药里称为“四臣子”，与闽南语的“四神”发音相同。因此称为“四神汤”。

四神汤是中医著名的健脾食方，将薏仁、莲子、芡实和茯苓这四位“神仙”，汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处，几乎发挥出了“无敌”的功效，四神之名当之无愧。

四神汤是发源于台湾东部的小吃，因为使用了山药片、莲子、茯苓、芡实为主要材料，这四种药材在中药里称为“四臣子”，与闽南语的“四神”谐音，因此称为“四神汤”。

1、步骤：这道四神汤，健脾养胃，老少皆宜。山药20克。莲子20克（也可以用白莲子）。芡实15克。茯苓15克。倒入清水清洗干净。猪骨焯水放入锅中。倒入食材，冷水下锅。煲汤模式。5个小时。

2、白胡椒放入碗中，用擀面杖压几下。让它们碎一些，但有不能压得太碎。将白胡椒放入煲汤用的漏网中再放入汤锅中，这样汤喝起来不乱。排骨汤开锅后放入姜片、当归、泡过的薏仁、莲子、芡实、茯苓片。

3、将煲内汤煮沸后转小火慢炖2小时左右，至排骨和四味配料均熟透酥软；调入盐后开大火滚一下使材料更入味；盛入碗中撒上少许胡椒粉和葱花，便是一碗咸鲜味美的滋补好汤。

4、做法将猪肠和猪肚去除多余油脂，翻面用盐抓洗干净，氽烫去腥，切段备用。将处理好的猪肠、猪肚加水适量煮开后，加入药材，先用大火煮滚，再用小火煮至猪肠及猪肚熟透。加盐、酒调味即可。

今天我就来帮你们盘点一下我们中国十大名汤！其中有的汤现在可能一掷千金都不一定能尝到正宗的。

佛跳墙：佛跳墙是中国福建的一道传统名菜，也是中国国宴菜之首，是一道非常豪华的菜品，里面加入了各种食材，经过炖煮而成。

简阳羊肉汤简阳羊肉汤是四川省简阳市传统的名汤，是上等的补气养生的汤类美食。简阳羊肉汤肉质细嫩、肥而不腻、温而不火，尤其是那奶一般白的汤，其味鲜香浓烈、余味悠长。山东单县、江苏徐州的羊肉汤也很出名。

一莲藕腔骨汤原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml 调料：盐2茶匙（10克）做法：将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。

1、而且四神汤顾脾胃的效果明显，如果脾胃不好，吸收功能差，怎么补都没用，要补就从四神汤先开始。不过小吃的四神汤为了减少药味或添加美味，加入的材料往往差异很大。

2、女性感觉经痛或是月经量特别多时，可能是血液淤滞的情形，可在月经结束后吃 2～3 帖的四物汤来改善一下。此外，若属于冬天容易手脚冰冷的人，可以多食四物汤来增强活血作用，不仅增强末稍血液循环，还可改善手脚冰冷问题。

3、四神汤是中医著名的健脾食方，其中“四神”是指茯苓，淮山，莲子（或党参）和芡实（或薏仁），是食补的最佳药膳，可帮助调节免疫系统。强化体质，消肿利尿及养颜美容，适合肠道机能软弱的人。产妇和术后者的调养。

4、事实上，四物汤只要有血虚症状，男女都可以喝，血虚症状是中医名词，就是贫血，因此只要有类似血虚的症状，像是血红素偏低、感觉到疲劳或是心悸等，都可以考虑使用四物汤来调理身体。应注意四物汤与四神汤的区别。