菌子汤？菌子汤的营养价值？

风中奇缘里面的菌子汤是什么意思

1、最好的解释是无忌昨晚喝了菌子汤，也就是蘑菇汤，亲亲的时候小月尝到了，然后就指着无忌的嘴角暗示再喝一次，无忌果断将小月扑倒。哎嘛捂脸。

（图片来源网络，侵删）

2、再来一次。《风中奇缘》是由上海唐人电影制作有限公司投资拍摄，上海尚世影业有限公司联合出品发行的古装电视连续剧，改编自言情作家桐华的长篇小说《大漠谣》。

3、菌子汤不但口感好，可以增加食欲，而且有其他蔬菜食物里面不具有的特殊营养元素。菌子汤做法一般以清淡为主，做法有大杂烩为主。菌子汤中的茶树菇、杏鲍菇、袖珍菇等菇类，味道鲜美，肉质肥厚。

1、做法：木耳、香菇、竹荪分别用水泡发待用，泡好后清洗干净，竹荪把蒂部尾部去除后切段，家中没有备竹荪的，也可以不用。新鲜茶树菇剪去根部，清洗干净后切段。

2、【制作流程】：最先，去市场中选择适量的鲜蘑菇，将它们清理干净后，再将它们掰成小花，装进盘里备用，此外，提前准备1把新鲜韭菜，洗干净后，将它们切割成碎屑摆盘备用。

3、我用了茶籽油，因为它没有强烈的味道，和蘑菇们不会冲突。、这道汤可以直接喝，也可以当作是火锅的锅底，更可以过滤后储备起来当高汤，可以用冰块盒子把汤冻起来，平时做饭可以直接用。

4、蘑菇汤的做法蘑菇汤要用两种蘑菇，其中一种必须是香菇，另外一种可以是金针菇或者平菇，香菇要切成纸片薄，平菇要用手撕成细丝。

5、简单美味的菌汤就做好了。注意事项菌类不用放很多。适量就可以的。油尽量少放，不然会感觉油腻。加水时最好加开水。

菌子汤是一道美味滋补、营养丰富的佳肴，是中国传统的汤类菜品之一。菌子汤的主要食材是各种鲜菇，如香菇、金针菇、杏鲍菇等，再加入一些瘦肉、鸡肉等，熬制而成。

菌子汤是一道美味又营养的佳肴，它以鲜美的菌类为主要原料，搭配适量的肉类和蔬菜，口感醇厚，营养丰富。

首先，去市场上挑选适量的鲜蘑菇，将它们清洗干净后，再将它们撕成小朵，装入盘中备用，另外，准备1把新鲜的韭菜，洗净后，将它们切成碎末装盘备用。

首先，准备好所需食材，主要包括羊肚菌、排骨、姜、葱、料酒、盐和水。将排骨焯水去血水，羊肚菌用温水洗净并用刀切成小块，姜和葱分别切成细末。

制作步骤：1，羊肚菌流水冲一下，入40度左右的温水中浸泡30分钟左右。

1、准备材料，选颜色深浅搭配的菌菇。煲内胆中倒入少许油，放入葱段和姜片。选择“速热”模式两分钟爆香。将准备好的菌菇洗净切小。倒入煲内胆中，加入适量水，和食材齐平为好。选择“煲汤”模式。

2、将汤料洗净用清水泡30-60分钟。选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约5分钟，熄火将将排骨捞起。将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟。

3、首先，去市场上挑选适量的鲜蘑菇，将它们清洗干净后，再将它们撕成小朵，装入盘中备用，另外，准备1把新鲜的韭菜，洗净后，将它们切成碎末装盘备用。

4、平菇三鲜汤原料：主料：鲜平菇150克，榨菜5克，猪肉片50克，菠菜6棵。调料：精盐、酱油、猪油。制法将平菇去杂洗净切片。榨菜切片。菠菜洗净。肉片放入沸水锅焯透，捞出待用。

5、做法步骤菌菇去根部洗净。松茸切片。浓汤宝，方便味美。锅中水烧开，放入葱姜、浓汤宝。放入菌菇，中小火煲至30分钟。放入枸杞子，汤有些浓稠关火，撒上香菜即可。滋补菌菇汤完成。

6、水烧滚，放入洗净的排骨汆一下，将排骨捞出放入烧汤的锅内（我用的是电炖锅，让汤慢慢的熬），加几片生姜，加入新鲜茶树菇、杏鲍菇、香菇、木耳，加水，没过食材，在水中滴几滴食用醋，这样排骨容易烧烂。开始炖汤。

1、首先，去市场上挑选适量的鲜蘑菇，将它们清洗干净后，再将它们撕成小朵，装入盘中备用，另外，准备1把新鲜的韭菜，洗净后，将它们切成碎末装盘备用。

2、菌菇去根部洗净。松茸切片。浓汤宝，方便味美。锅中水烧开，放入葱姜、浓汤宝。放入菌菇，中小火煲至30分钟。放入枸杞子，汤有些浓稠关火，撒上香菜即可。滋补菌菇汤完成。

3、排骨蘑菇汤：首先就是准备适量的鲜笋、排骨和蘑菇。将排骨在开水里面煮一两分钟，然后捞出来洗干净了，将锅洗干净了，将蘑菇切成片，将鲜笋用开水煮1分钟左右。