懒人面条的经典做法?
做法：把香菇和葱准备好。把油烧热，放花椒炒出香味。再放葱花炒出香味。再放香菇炒出香味。放盐炒匀。倒入酱油。倒入适量的水烧开。
水开面条煮熟，捞出过凉水备用；油热蒜末，葱花爆香；放青红线椒丝，酸豆角炒熟；加调料；放面条，炒匀即可。
做法：锅内加油烧热，放入葱末和蒜末爆香后，下入五花肉丁，煸炒出猪油，再下入木耳和猪血翻炒。加水煮开后，加入适量的生抽，盐调味，最后加入适量的水淀粉，小火熬制浓稠，打入一个蛋花。
用料 主料：挂面100克、软江叶100克 辅料：生抽1勺、红油1勺、麻油1勺 备好食材。菜叶洗干净。碗里加开水放入生抽红油麻油。锅中水开煮面条。面条8分熟放入菜叶。捞出放入汤碗即可。
烟台美食蓬莱小面怎么做?
倒入淀粉水勾芡，边倒边搅拌，煮开后加入酱油，倒入鸡蛋液，淋入香油汤卤就做好了，水开把面条煮熟，捞出来过凉水，沥干水分放碗里，浇上汤卤就可以了，蓬莱小面就做好了。
蓬莱小面的做法步骤 1 抻面：将面粉加清水和成面团，加碱粉，揉匀，坤面到6 扣，立即甩入沸水锅内，煮熟捞到30 个小碗内。2 做鱼汤：将加吉鱼处理洁净，在鱼两侧剞斜刀；木耳切开洗净撕碎，青蒜切末。
鱼骨就会留在漏勺里，扔掉。用淀粉勾芡，打入鸡蛋絮，放上盐，味精，花椒，大料，酱油，然后放入海蛎，最后放上木耳和香菜，滴入香油，就可以了。
什么面简单又好吃又好做
鸡蛋汤面 水开放面条煮热、捞出过凉水。鸡蛋煎熟、加入葱蒜炒香。加入开水一勺生抽、一勺蚝油少许盐和鸡精。下入面条和青菜，煮开即可。番茄鸡蛋面 鸡蛋煎熟盛出、火腿翻炒片刻。
煮面，一般酸汤面是用细的挂面，一是比较容易煮熟，节省时间，二是细挂面吃起来也比较爽口，符合酸汤面的要求，煮熟以后，可以过以下冷水，会更加爽口筋道，然后将煮好的面倒入料汁中就可以了。
简单好吃面条做法都有葱油面、红烧牛肉面、榨菜肉丝面、茄子面等等。葱油面 把葱洗干净切成岁末备用，开锅煮一锅沸水把面条放下去煮熟捞出来，用凉水过几次面条后盛进碗里。往面条顶部加入酱油，葱末以及白糖调料。
简单又好吃的面有很多种，简单列举如下：麻酱香拌面。做法是首先将芝麻酱用少许熟的食用油调稀，然后加入适量的盐、糖、味极鲜和蚝油，搅拌均匀。锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。
鸡蛋青菜面：先把鸡蛋，午餐肉煎好。锅里加水烧开，加面条煮熟。煮面的空档，取碗，碗里倒入生抽，葱花，鸡精，猪油，盐，舀上面汤搅匀。
