秋葵的功效与作用禁忌，秋葵的功效与作用禁忌需要煮多久?！

秋葵的功效与作用及禁忌

作用：秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

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一个小小的秋葵拥有八个功效预防肿瘤秋葵含有较多的维生素C、锌或硒等微量元素，具有抗氧化，防止老化以及降低肿瘤产生。

秋葵中含有丰富的铁元素，这对于预防贫血有很好的效果；秋葵中含有维生素及类胡萝卜素，这对于维护视力，保护视网膜有很好的作用；秋葵中的硒元素含量比较丰富，这对于增强人体防癌、抗癌有很好的作用。

秋葵的功效与作用：秋葵素有“植物伟哥”的美誉，其含有的特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜。

(1)脾胃虚寒少吃秋葵不能和什么一起吃，四大寒凉性食物要避免同食对于脾胃虚寒的人群来说，也不是不能吃，只不过要少吃，对于经常腹泻的人们来说，也不宜多吃，否则会影响肠胃的吸收功能，让脾胃的消化功能减弱。

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。秋葵含有较多的钾元素，患有肾病的人应少用，不可过量食用，并且要烫过再食用为好。

秋葵不宜和寒凉的食物同吃。食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。寒与凉在性质上是一致的，但程度有所不同。寒性食物有助于清火、解毒，可用来辅助治疗火热病症。

禁忌人群：秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。适宜人群：一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。

秋葵饮食禁忌。秋葵是一种寒凉性的食物，最好的和一些热性的食物搭配，这样就可以适当调节秋葵的寒性，达到一个平衡的状态，这样对身体最好了。

秋葵不能和以下食物一起吃：寒性肉类秋葵本身是属于一种性寒的食材，在搭配肉类炒作时，不能和同为寒性的肉类一起食用，否则可能因为两者皆为寒性，而导致人体一下子摄入的寒性成分过多，引起身体不适。

秋葵原产于非洲，在非洲还有个容易被记住的名字“植物伟哥”，而其确实也有补肾壮阳的功效，在《本草纲目》中记载：秋葵，别名补肾草，有护肤、健胃、保肝、强肾的作用。不仅如此，秋葵对前列腺疾病、肾虚都有辅助治疗的作用。

秋葵的功效与作用及禁忌为功效是补肾壮阳、抗疲劳、润肠通便、助消化、补钙、减肥、延缓衰老、美容养颜，黄秋葵的作用是治便秘、防肠癌，阳痿。禁忌为胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。

秋葵中的粘液含有多种果胶以及黏多糖类等多糖，可以维护人体关节腔里的关节膜和浆膜的光滑效果，从而起到增强人体免疫的作用。