正宗保元汤的配方
1、保元汤：【组成】桂枝6克 白术 人参各3克 黄誊5克 当归5克 生附子2克 【用法】水煎服。【主治】中风虚脱，卒然昏迷，不省人事，半身不遂。【加减】肾气易动而燥者，加芍药、地黄。
2、主料鲫鱼1条 辅料猪蹄2段红枣5枚山楂适量 步骤 宝元汤的做法步骤1取鲫鱼。猪蹄。
3、保元汤标准配方如下：材料准备：猪腔骨、胡萝卜、玉米、大枣、党参、盐、鸡精、胡椒粉等。猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净，胡萝卜切成滚刀块、玉米切成小段。排骨入开水锅中焯水，焯好的排骨捞出备用。
保元汤的功效
改善血液系统功能：在保元汤调节凝血和纤溶相对于平衡的研究中，给小鼠LD100内毒素处理后，以予以保元汤1次静脉注射5μl/100μg，有83%动物在6-24小时均未出现凝血因子的消耗及继发性纤溶亢进，显著减少全身性Shwaltzman反应。
功效：补气温阳。主治：虚损劳怯、元气不足、倦怠乏力，少气畏寒、小儿痘疮、阳虚顶陷、血虚浆清、不能发起灌浆者。主要用于治疗心肌梗死，贫血，慢性肾功能衰竭等。
【主治】 （功效）强身健体，提高免疫力。【用法】 以上诸物放入紫砂保元锅内，煲八至十小时，汤呈金黄色，不腻，忌放调味料，口服。
保元汤的做法及功效
因而，保元汤具备非常好的补血补气活血化瘀、补气血健脾胃、美容养颜、延缓衰老的作用，非常合适中老年服食。
保元汤的好吃做法牛肉：能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
改善血液系统功能：在保元汤调节凝血和纤溶相对于平衡的研究中，给小鼠LD100内毒素处理后，以予以保元汤1次静脉注射5μl/100μg，有83%动物在6-24小时均未出现凝血因子的消耗及继发性纤溶亢进，显著减少全身性Shwaltzman反应。
牛肉味温，具有健脾补肾，温胃，补中益气的功效。红枣炖猪脚，能补血，对皮肤不错，适合女性吃。鲫鱼炖的时候放豆腐最好。牛肉、红枣性温热，猪肉性凉平，鱼性大凉。此方由来如下：这个叫做“保元汤”有美容效果的。
将猪蹄处理干净，凉水入锅，水开后煮1-2分钟，去除异味。捞出用清水冲洗干净。紫砂煲中加冷水2000ml，放入姜片、大豆和洗净的猪蹄。因为是煲汤，猪蹄一定要冷水入锅，这样熬出的汤有营养。
